Krasta krumpir generički je naziv za gljivične bolesti koje zahvaćaju uglavnom površinu gomolja krumpira.
Infekcija je podijeljena u nekoliko vrsta:
- rižotonija krumpira (crna krasta);
- prašnjava krasta;
- obična krasta;
- gomoljasta krasta (oosporoza)
- srebrna krasta.
Šteta od djelovanja gljivica:
- krumpir gubi na pregledu;
- povećava se količina otpada tijekom čišćenja;
- prinos se smanjuje;
- održavanje kvalitete je smanjeno;
- lošiji ukus i hranjive osobine;
- gomolji su neprikladni za sadnju;
- zaražena područja su neprikladna za uzgoj bilo kojeg povrća iz porodice noćurka;
- u teškim slučajevima umiruju sadnice mladog krumpira.
Crni krasta (rhizoctonia)
Rizoktonija se smatra jednom od najopasnijih vrsta krumpirove šuga. Pobuđuje ga Hypochnus solani Prill. et Delacr. U bazizalnom stadiju razvija se na stabljici krumpira, takva se bolest naziva bijela noga. Na zaraženim biljkama možete vidjeti karakterističan prljavo bijeli premaz, film koji prekriva donje dijelove stabljike. Za aktivni rast gljiva potrebna je visoka vlažnost i toplo vrijeme.
Češće je ta gljivica u stadiju nesavršene gljivice Rhizoctonia solani JG Kuhn, odakle se uzima i drugo ime bolesti rižotonije krumpira.
Simptomi rizoktonije
Zaraženi gomolji prekriveni su crnom sklerotijom, slično suhim česticama tla. Te se formacije teško otkinuti noktom i ne ispiraju se. U tom obliku gljiva prezimuje na krumpiru ne uzrokujući značajnu štetu.
Ako se zaraste gomolji koriste kao sjeme, mlade sadnice će biti uništene.
Jednom kada je u vlažnom tlu, sklerotija gljiva raste s micelijem izravno u klice. Često biljka umre prije nego što napusti zemlju. Bolest je posebno ozbiljna kod sadnje bolesnih gomolja u slabo zagrijanom tlu.
Izrasle zaražene stabljike su u donjem dijelu pojasene tamnim mrljama.
U osovinama lišća počinju rasti noduli zelenog lišća.
Bolesne biljke primjetno zaostaju u rastu, imaju suho lišće.
Uvjeti aktivnog rasta
Najugodnija temperatura za razvoj crne truleži je 16-18 stupnjeva. Ako ga prati povećana vlaga zraka (60–70% ukupnog kapaciteta vlage), gljiva brzo raste i uništava mlade izdanke.
Teška ilovnata tla prvenstveno su u opasnosti od bolesti. Krumpir crni krastavac preferira neutralna tla, ali može se razviti u rasponu pH 4, 5–8.
U tlu rizoktonija može biti u stanju mirovanja do 3-4 godine. Sukladnost s rotacijom usjeva komplicirana je mogućnošću zaraze drugih kultura ovom gljivom. (mrkva, rajčica, šećerna repa, bundeva i drugo).
Kako se nositi s krastama na krumpiru?
Glavni način borbe protiv rizoktonije je prevencija. Teško je nešto učiniti s oboljelim sadnicama, lakše je ukloniti oboljele biljke kako bi se spriječilo širenje bolesti. Krsta na krumpiru možete se riješiti samo ako preduzmete mjere prevencije:
- Prilikom odabira sjemenskog materijala, morate biti sigurni da na njemu nema znakova bolesti.
- Za obradu sadnje gomolja s fungicidima (Bactofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim i drugi).
- Mjesto za sadnju krumpira trebalo bi biti "odmarano" od porodice noćurka 3-4 godine. U idealnom slučaju, ako bi uzgajali lan, ozimi uljanu repicu, višegodišnje trave, usjeve.
- Sadnja krumpira trebala bi dobiti pravovremenu preljev mineralnim i organskim gnojivima.
- Bolje je izbjegavati vrlo rane datume sadnje.
- Tjedan dana prije branja krumpira, bolje je ukloniti vrhove i ukloniti ih s mjesta.
- Ne odgađajte berbu. Odaberite toplo, suho vrijeme 6-7 dana nakon uklanjanja vrhova.
Praškasti krastač (prašnjav)
Uzročnik bolesti Spongospora subterranea Wallr spada u donje gljivice. U slobodnom je stanju ugrušak protoplazme sličan amebi koji se kreće u gornjim slojevima tla u potrazi za biljkama. Parazit prodire u stanice korijena i raste u njima.
Uvjeti aktivnog rasta
Prasasta krasta najbolje se razvija u tresetnim tlima. Slug se može kretati samo po vrlo vlažnom tlu, više od 70% ukupnog kapaciteta vlage. Ako se tlo osuši, ameboid formira kućište i tvori cistu. U ovom obliku pseudo-gljivice mogu biti nekoliko godina. Temperatura od 12-18 stupnjeva optimalna je za razvoj.
simptomi
Mulj inficira gomolje, korijenje i stabljike krumpira.
Kada se korijenje zarazi, gljiva formira svjetlosne izrasline nepravilnog oblika, zvane galije. S vremenom žuči postaju smeđe.
Gomolji napadaju sluz kroz oči i leću, formirajući svijetlo obojene pustule. Tada mrlje postaju veće i izraženije. Površina pustule pukne i možete vidjeti prašinu, koja sadrži spore. Rok trajanja krasta gomolja krumpira je loš, često se na mjestu oštećenja pridruže sekundarne infekcije (kasna bljedilo i suha trulež).
Izvori infekcije
U tlu, prašnjava krasta obično prezimuje na ostacima korijenja i gomolja, kao i u obliku spore za spavanje. U tom stanju gljiva može trajati i do 3-4 godine, dok se ne pojave povoljni uvjeti.
Glavni koraci za sprečavanje infekcije:
- promatrajte ispravnu rotaciju usjeva;
- odaberite samo zdrav sadni materijal;
- tretirajte sjemenske gomolje fungicidima;
- Nemojte previše navlažiti tlo, posebno u hladnim danima;
- odaberite sorte otporne na bolesti.
Obična krasta
Nekoliko vrsta gljivica Streptomyces uzrokuje češnju. Opis bolesti poznat je svakom uzgajivaču, zaraženi gomolji postaju prekriveni čirima, koji se postupno povećavaju u veličini. S vremenom se čirevi produbljuju i postaju plutasti. Posebno se voli "krastavac" obične crvene i tanko-kore. Gomolji oštećeni čirima lako prolaze sekundarne infekcije raznih truleži.
Uvjeti aktivnog rasta
Obični krastavi krumpir voli dobro zagrijano (25-30 stupnjeva), ne baš vlažno (50–70%), blago alkalno ili neutralno tlo (pH 6–7, 5). Običnu krasta, poput ostalih gljivičnih bolesti, lakše je spriječiti nego liječiti.
Ako povećate zalijevanje tijekom formiranja i rasta gomolja, možete značajno zaustaviti razvoj ove gljivice.
Mjere kontrole:
- odabir samo zdravih gomolja za sadnju, po mogućnosti s ugrađenom otpornošću na bolest;
- obaviti klijavost gomolja na svjetlu i kiselost fungicida (nitrafen, polikarbacin i drugi);
- upotreba zelenog stajskog gnoja (senf, lupin, lucerna, soja) i rotacija usjeva;
- potpuno zalijevanje, za vrijeme rasta gomolja (vlažnost 75–85%);
- temeljito čišćenje tla od svih ostataka krumpira;
Srebrna krasta
Čest nepozvani gost na gomoljima je srebrni krastac krumpira. Uzročnik bolesti je gljiva Helminthosporium solani. Ova bolest raste u koži gomolja i obično postaje vidljiva tek nakon 3-4 mjeseca čuvanja. Na krumpiru se pojavljuju blago pritisnute srebrne mrlje.
Bolesni gomolji:
- izloženi sekundarnim infekcijama kroz oštećenu površinu;
- imati lošu prezentaciju;
- daju slabe klice i rijetke izdanke.
Bolesni gomolji i onečišćena tla mogu postati izvor zaraze. Uz visoku vlažnost i visoke temperature, krasta na krumpiru raste vrlo brzo.
Kako se riješiti krasta na krumpiru:
- gomolja kiselih gljiva s fungicidima (Maxim, Celest, Nitrofen) prije jetrenja za zimsko skladištenje;
- izbor samo zdravih gomolja sjemena;
- otprema dobro osušenog krumpira;
- prisutnost ventilacije, održavanje temperature (+ 2 … 3 stupnja) i niska vlažnost zraka tijekom skladištenja;
- pridržavati se načela rotacije usjeva.
Krastavac (oosporoza)
Infekciju uzrokuju gljivice Oospora pustulans Owen. Bolest se širi očima, mehaničkim oštećenjima i lećom. Odmah bolest nije vidljiva, očituje se bliže proljeću. Na gomoljima se formiraju sitni smeđi tuberkuli od kojih svaki ima razveden rub. Ponekad se tuberkuli spajaju u velike izrasline.
U opasnosti su sodro-podzolna pjeskovita tla. Bolest se rijetko nalazi u tlima tresetnih močvara.
Temperatura tla od 11 do 12 stupnjeva potiče razvoj gljivica.
Liječenje oosporoze je isto kao i kod srebrne kraste.
