- Postoji li opasnost za ljude?
- Uzroci bolesti
- ekscitator
- Stadiji i simptomi salmoneloze kod pilića
- Dijagnostičke metode
- Metode liječenja bolesti
- Moguće posljedice
- Državna kontrola
- Preventivne mjere
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Razvoj salmoneloze kod kokoši promatra se prilično često i izaziva negativne posljedice po zdravlje ptica. Ova bakterijska bolest uzrokuje oštećenje probavnog trakta ptica. Subakutnim ili kroničnim tijekom bolesti postoji rizik od artritisa i upale pluća. Ako se pojave simptomi bolesti, potrebno je poduzeti mjere na vrijeme. U suprotnom, postoji prijetnja brzim širenjem infekcije.
Postoji li opasnost za ljude?
Ptice salmoneloze opasne su za ljude. Kada jedete zaraženu hranu - jaja ili meso - postoji rizik od razvoja teške toksikoinfekcije.
Salmonela živi u crijevima ptica. Istodobno, u trenutku klanja može doći na jaja ili lešine. Ako prekršite pravila skladištenja proizvoda ili nedovoljnu preradu, postoji prijetnja složenim masovnim trovanjem.
Uzroci bolesti
Infekcija pilića obično se događa putem hrane ili vode. Prodiranje patogena u tijelo ne vodi uvijek razvoju bolesti. Sve ovisi o sorti salmonele, karakteristikama držanja ptica, dobi i otpornosti na bolesti.
Rizik od razvoja salmoneloze povećava se pregrijavanjem ili prekomjernim hlađenjem pilića, kršenjem sanitarnih standarda, velikom koncentracijom stoke i stagnacijom tekućine. U inkubatorima se često opaža masovna infekcija mladih ptica tijekom izležavanja.
Salmonela ulazi u velike farme s hranom. To se događa i s uzgojem jaja. U ovom slučaju dolazi do izbijanja salmoneloze, koja može trajati čitavu godinu. Nakon toga tehnološka zamjena stoke doprinosi poboljšanju gospodarstva.
ekscitator
Infekcija salmonelom dovodi do razvoja patologije. Ovaj patogen ima nekoliko vrsta:
- tifimurium;
- enteritidis;
- gallinarum pulorum.
Salmonela se smatra prilično otpornim bakterijama. U ptičjim izmetima prisutni su do 4 mjeseca, u vodi iz slavine - 2, u ribnjacima - 7. U tlu salmonele može ostati cijelu godinu.
Bolest je opasna za ljude i sve životinje.
Stadiji i simptomi salmoneloze kod pilića
Salmoneloza je opasna od prvog dana infekcije. Kad se zarazi hranom ili vodom, latentno razdoblje traje tjedan dana. Ako je ptica zaražena zrakom, simptomi bolesti pojavljuju se nakon dana.
Kod mladih životinja
Simptomi patologije kod pilića uključuju sljedeće:
- opća slabost;
- gubitak perja;
- gubitak apetita;
- zatajenje disanja;
- slab rast.
U odraslih pilića
U odraslih su ključne manifestacije bolesti:
- bubri;
- rijetka šljiva;
- gubitak vida;
- žeđ;
- hromost;
- dosadan grimiz;
- proljev;
- nagli pad produktivnosti.
Dijagnostičke metode
Da biste odabrali sredstva za liječenje bolesti, vrijedno je provesti dijagnozu. Da biste to učinili, preporučuje se konzultirati veterinara. Liječnik treba pregledati piliće i uzeti krvne pretrage. Također, neke organe ptica treba poslati u laboratorijsko istraživanje.
Tijekom dijagnoze procjenjuje se otpornost bakterija na antibiotike. To vam omogućuje odabir najučinkovitijeg lijeka.
Metode liječenja bolesti
Ako se utvrde znakovi bolesti, mora se odmah poduzeti:
- Bolesnu perad preporučuje se odmah izolirati od drugih jedinki. Karantena mora trajati najmanje 10 dana. Za to vrijeme vrijedi promatrati pticu.
- Izvršite preventivni tretman kokošinjaca. Izoliranu jedinku treba vratiti u paket tek nakon ponovljenih analiza.
- Za liječenje bolesti koristite antibiotike. Injektiraju se ili dodaju u hranu ili vodu.
- Kokošinjac u kojem je otkrivena salmonela trebao bi biti pod nadzorom. To će pomoći u sprječavanju širenja infekcije na druge kućne ljubimce.
- Gnijezda i jaja treba tretirati posebnim sredstvima - Metacidom ili Virconom.
- Dezinficirajte kokošinjac. Izležavanjem pilića odmah se daju probiotici.
Terapija lijekovima
Preporučljivo je liječiti patologiju samo u ranoj fazi. S teškim manifestacijama salmoneloze, pilići se uništavaju. Uvjetno zdrave ptice liječe se profilaktički. Za to se antibiotici miješaju u hranu i piće.
U patologiji se koriste takva sredstva:
- kloramfenikol;
- Baytni;
- Tetraciklin.
Za podršku probavnim organima ptica tijekom razdoblja antibakterijskog liječenja, vrijedi im dati probiotike.
Važno je promatrati doziranje koje je propisao veterinar.
Narodne metode
Nemoguće je eliminirati bolest narodnim lijekovima. Kao preventivno ili dodatno sredstvo možete koristiti dekociju kamilice ili kalendule. Plantain i tansy su također sjajni. Takva sredstva dodaju se vodi tijekom i nakon završetka terapije.
Moguće posljedice
Kod odraslih ptica patologija je kronična. To znači da su nosioci bakterija tijekom života. Stoga ptice kod kojih je patogen pronađen odmah treba odbaciti iz stada. Pilići mogu biti i nosioci bakterija. U ovom se slučaju bolest ne razvija, već se patogen izlučuje izmetom ili jajima.
Državna kontrola
Budući da je salmoneloza opasna za ljude, država bi trebala aktivno kontrolirati poljoprivredna gospodarstva i sastav proizvoda koji idu na maloprodajna mjesta. Da biste izbjegli širenje infekcije, vrijedi poduzeti takve mjere:
- Procijenite stanje stoke i uvjete njenog održavanja. Istodobno, vrijedi kontrolirati velika poduzeća i mala poljoprivredna gospodarstva. Obavezno provjerite na prisutnost bakterijskih mikroorganizama.
- Provjera hrane za piliće. Istodobno, vrijedi kontrolirati različite vrste krme.
- Analizirajte stanje inkubatora. Provjerava se prisutnost salmonele u jajima i provedba higijenskih preporuka.
- Analizirajte proizvode u laboratoriju. Prije odlaska na malo, meso mora proći obaveznu kontrolu.
- Nadgledajte zaposlenike. Osoblje farme mora proći godišnju inspekciju.
- Nadgledajte prije izdavanja potvrde. U takvoj situaciji, poduzeće mora ispunjavati sve uvjete koji uključuju provjeru bakterija.
Kada se utvrdi salmonela, poljoprivrednicima je zabranjena prodaja mesa, jaja ili čak pilećeg perja. Zaražene ptice se zaklaju. U tom slučaju pogođeni organi se zbrinjavaju.
Preventivne mjere
Da biste umanjili opasnost od salmoneloze, vrijedno je slijediti sljedeća pravila:
- pažljivo pregledajte ptice;
- ako se otkriju znakovi bolesti, izolirajte pogođene piliće;
- obradite kokošinjac dezinfekcijskim sredstvima;
- cijepiti piliće;
- dajte pticama hranu s korisnim aditivima koji pomažu u jačanju imuniteta.
Razvoj salmoneloze kod pilića opasno je za ptice i ljude. Da biste se izborili s bolešću i izbjegli njeno širenje, vrijedno je pravodobno poduzeti odgovarajuće mjere. Za to su izolirane zaražene ptice, koriste se antibiotici i liječi se kokošinjac .