Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Som je poznat i voljen iz mnogo razloga, od kojih je glavni njegov karakterističan izgled; to je istina - definitivno se ne može nazvati običnim. Također, većinu vrsta ove ribe lako je držati. Filet soma često se koristi u kuhanju. Ova vrsta je također vrijedna za ribolov zbog svoje težine. Som privlači pozornost ribara svojom veličinom, snagom i sposobnošću da postane vrijedan trofej.

Opis

Porodica somova sastoji se od stotina vrsta koje se razlikuju po veličini, obliku i boji. Sva ova stvorenja nalaze se u slatkovodnim sredinama. Većina njih su lovci, a neki jedu i biljke i životinje. Osim toga, mnoge su vrste aktivne noću.

Izgled

Somove je lako prepoznati po prisutnosti jednog ili dva para antena na donjoj čeljusti. Imaju mutno smeđe tijelo, ponekad s nijansama sive ili zelene, i bijeli trbuh. Osim toga, karakterizira ih prisutnost neobično široke glave, koja je spljoštena i lišena ljuskica. Osim toga, mnoge vrste imaju masnu peraju na leđima, s kojom se kreću po dnu slatkovodnih rezervoara, čineći valovite pokrete. Oči su im također udaljene.

Veličina

Veličina i težina tijela mogu značajno varirati ovisno o vrsti i okolišnim uvjetima. U pravilu su dugački oko 20 cm.Nažalost, zbog oštre ekološke klime, njihova tijela rijetko dosegnu najveću veličinu. Vodeni som je veći od ostalih grabežljivaca na istom području.

Zabavna činjenica: jedna od najpopularnijih vrsta je obični som - proteže se do 3 metra u duljinu i smatra se vrijednim ulovom za ribare posvuda.S druge strane, postoje manje varijante, poput habrozusa, patuljastog ili vrapčjeg soma iz roda Coridoras, koji ne dosežu ni 3 centimetra!

Podrijetlo ribe

Ovo su neke od najstarijih riba koje postoje, što je utjecalo na njihov izgled, razmnožavanje i ponašanje. Na primjer, neke vrste ovih riječnih stanovnika imaju pinealni otvor epifize; šiljaste izrasline na perajama i glavi; zubi na tijelu, kao pravi morski psi. Tri obitelji fosila (Andinihthyidae, Bachmaniidae, Hypsidoridae) uključene su u rod soma.

Značajke tjelesne strukture

Fizičke karakteristike soma uvelike se razlikuju ovisno o obitelji i rodu kojem pripadaju. Mužjaci i ženke pokazuju samo suptilne razlike u veličini, a ženke su malo veće. Glavni dio vrsta je skromnih dimenzija, no neke vrste mogu doseći duljinu od nekoliko metara, poput običnog soma koji teži i do 400 kg.Građa je slična burbotu, ali mu je glava ravnija i puno šira.

Ovu vrstu lako je razlikovati po odsustvu stražnje masne peraje i dugom, spljoštenom repu koji čini polovicu tijela. Druge prepoznatljive značajke uključuju široko razmaknute oči blizu gornje usne i izbočenu donju čeljust s bezbrojnim malim zubima. Na perajama nema bodlji, a analna peraja glatko prelazi u rep. Važno je napomenuti da je ova vrsta ribe po tjelesnim karakteristikama slična Soldatovljevom somu, što kod neiskusnih ribiča izaziva zabunu.

Značajke životnog ciklusa

Somovi imaju tendenciju da vode samotan, nepomičan način života. Rijetko se udaljavaju od nastambi i nastanjuju se na dubokim i natrpanim mjestima, na primjer, ispod škraba, obala, korijenja drveća ili u bazenima u blizini brana. Ove ribe mogu ostati na istom mjestu dugi niz godina i napustiti ga tek zimi kako bi krenule uzvodno i mrijestile se u poplavnim nizinama ili poplavnim jezerima.

Proces od buđenja iz hibernacije do mrijesta traje oko mjesec dana, tijekom kojeg se vrlo često hrane. Nakon završetka mriještenja, somovi migriraju natrag u svoja izvorna staništa, gdje ostaju cijelo ljeto prije nego što ponovno prezime u zimski san.

Prije hladnog vremena članovi grupe su aktivni i često plivaju u lov. Velike jedinke već u rujnu počinju tražiti prikladno mjesto za nadolazeće zimovanje. Do listopada ili sredine studenog potpuno prestaju loviti. Somovi traže zaklon u jazbinama i skloni su okupljanju u skupinama od pet do deset jedinki. Pokušavaju se ukopati u blato kako bi se zaštitili od hladnoće.

Velike vrste mogu živjeti do 55 ili 63 godine, iako im se zbog degradacije okoliša životni vijek smanjuje. Mali som često ne živi više od 10 godina, a to razdoblje varira ovisno o vrsti.Na primjer, zlatni koridori žive od 5 do 10 godina, dok patuljasti predstavnici imaju očekivani životni vijek od samo tri godine.

Stil života

Gotovo sve vrste somova su grabežljivci koji su aktivni noću, a danju se skrivaju u jazbinama ili pod korijenjem drveća. Odrasle jedinke ove vrste teže biti teritorijalne, a teritorijalni sporovi mogu nastati među rođacima; međutim, mladi često žive zajedno u skupinama.

U razdobljima razmnožavanja i zimovanja, agresivnost odraslih riba je osjetno smanjena. Za razliku od običnih somova, male vrste imaju tendenciju formiranja većih jata i pokazuju mnogo manje agresije jedni prema drugima. Koliko će "članova" biti u njihovom jatu - ovisi o vrsti i staništu.

Zanimljiva osobina pronađena kod nekih vrsta - poput Corydoras goldenis - je da imaju sposobnost poznatu kao crijevno disanje, koja im omogućuje disanje izvan vode.

Područje distribucije

Som se zapravo može naći u bilo kojem dijelu svijeta, osim u polarnim regijama. U njemu živi 10 vrsta soma, na primjer, obični ili europski som, kojeg u Europi ima u izobilju i voli toplu klimu. Živi u rijekama kao što su Volga, Don. I također u Kaspijskom, Azovskom, Crnom i Aralskom moru.

Amurski som je popularan u Japanu, Kini i Koreji, ali uglavnom živi u slivu rijeke Amur, neke jedinke nalaze se u jezeru Khanka i Baikal. Soldatovljev som sličan je svom prethodniku, ali osim u bazenu Amura živi iu jezeru Khanka i rijeci Ussuri.

Somovi žive u slatkovodnim sredinama, iako postoji iznimka u obliku kanalskih somova, koji preživljavaju u slanoj vodi. Često žive blizu dna ovih vodenih tijela i preferiraju mulj ili pijesak kao svoje stanište. Kada se nađu u plitkoj vodi, to im stvara stres, pa će se od svjetla pokušati sakriti među biljkama, kamenjem ili krhotinama.

Što som jede

Somovi, koji mogu biti prilično veliki, ne mogu loviti svoj plijen, pa vrebaju druge ribe. Obojenost njihova tijela omogućuje im da se stope s dnom i vegetacijom ribnjaka. Odrasli se uglavnom hrane rakovima, vodenim pticama, miševima i štakorima. Ne preziru žabe, ribe i velike kukce, dok se mladi somovi hrane pijavicama, ličinkama komaraca, punoglavcima krastača i malim bubama.

Neprijatelji soma

Opasnost za koloniju je čovjek: svaki ribič želi uloviti ribu takub. Međutim, mladi somovi su često negativno pogođeni, jer su skloni brzo progutati mamac. Ponekad lovci čak zarone u vodu s ronilačkom opremom s namjerom da uhvate najjače primjerke.

Osim toga, ljudi znatno štete somovima zagađujući vodene tokove. Uostalom, prženje i jaja velikih riba dobrodošla su poslastica za svaku grabežljivu ribu, na primjer, za štuke, koje se često hrane njima. Odrasli se možda ne boje drugih ptica i vodenih grabežljivaca.

Reprodukcija

Mačke se pare tijekom vrućih mjeseci, pri čemu se neke vrste pare u proljeće, a druge ljeti. U tom razdoblju plivaju na mjestima gdje mogu ostati skriveni, na primjer, u jezerima s obiljem biljaka i vode, zaštićeni od izravne sunčeve svjetlosti.

Mišljenje stručnjaka

Obični som se ujedinjuje u jata, kao i druge velike vrste. Ako je mužjak znatno manji od partnerice, ona će ga pojesti tijekom udvaranja. Mužjaci štite jaja od drugih grabežljivih riba.

Tijekom udvaranja, mužjaci europskog soma će loviti potencijalne partnerice i proizvoditi glasnu buku dok njihove masivne repne peraje prskaju po površini vode. Osim toga, koristit će svoje glave kako bi pokušali odvojiti ženku od drugih mužjaka koji se bore za njezinu pažnju.

Prikazi

Postoji 3801 vrsta soma.Vrste koje žive u akvarijima su prilično male, jarkih boja i imaju izražen tip tijela. Nisu previše zahtjevni za životne uvjete i rijetko pokazuju agresiju. Veličina ovih riba može varirati od 35 cm do 5 m (iako to nije uobičajeno, pogotovo u).

Obični som (europska vrsta)

Duljina ove vrste nikada ne prelazi 2,9 metara, a težina jedinki ne prelazi 52 kg; međutim, neki mogu doseći težinu od 390 kg. Boja ovog soma je zaštitno smeđa s primjesom zelene, donja strana je vrlo blijeda u usporedbi s glavnom nijansom. Povremeno se mogu naći i albino primjerci. Osim toga, pigmentacija varira ovisno o staništu.

Zanimljivo je primijetiti da su veliki primjerci poput običnog soma poznati kao agresivni prema ljudima, osobito djeci.

Američki som (patuljasta vrsta)

Ova vrsta je porijeklom iz Sjeverne Amerike, ali je unesena u Europu i riba se može vidjeti u zapadnom dijelu.Entuzijasti vole uzgajati američke somove, jer potonji mogu preživjeti u zatočeništvu čak i s ne baš čistom vodom. Ponekad može narasti do 1 metra u duljinu, iako će obično biti mnogo manji, s maksimalnom težinom od 300 grama. Boja ove ribe je smeđa ili crna s tamnijim leđima i svjetlijim područjem trbuha.

Električni som

Ova izvorna vrsta postoji samo u afričkim vodama. Naraste u duljinu do 1,19 metara, a boje je smeđe, povremeno s tamnim oznakama koje se razlikuju po veličini na bočnoj strani tijela i leđima. Smatra se jednim od najopasnijih stanovnika vodenih tijela zbog snažnog električnog udara koji se koristi i za obranu i za lov.

debelorepi som

Postoji oko 30 njegovih sorti, a sve dolaze iz Azije. Mnogi od ovih morskih somova prikladni su za držanje u akvarijima. U pravilu, njihova duljina tijela ne prelazi 15-17 cm. Osim toga, neke pasmine imaju otrovne bodlje.

pjegavi som

Pjegavi som je akvarijska riba koja pripada rodu Coridoras. Podrijetlom iz Južne Amerike i poznat po svojoj prilagodljivosti u zatočeništvu, ima prosječni životni vijek od 6-8 godina. Boje je svijetlosmeđe s nejasnim tamnim mrljama i, kao i svi predatori, ima jak metalni sjaj.

Som pljosnati

Pojedinci koji pripadaju ovoj obitelji žive u Južnoj Americi. Poznati su po svojoj svijetloj boji i dugim antenama. Unatoč tome, ljudi ih rijetko drže kod kuće kao ribice kućne ljubimce. Som doseže duljinu od 1,2 metra, a odlikuje se sposobnošću da stvara buku, čija funkcija ostaje nejasna, iako se pretpostavlja da je to način plašenja predatora.

Stakleni som

Ova vrsta se drži u akvarijima. Stakleni som, kada se drži u zatočeništvu, raste ne više od 10 cm.Tijelo je bezbojno i emitira luminiscenciju pod određenim uvjetima osvjetljenja.Vrlo je osjetljiva na svjetlo, što otežava uočavanje ribe danju. Osim toga, uzgoj ove vrste kod kuće je nemoguć.

Antena soma

Ova obitelj uključuje stotine vrsta, od kojih su neke prilično malene, dok druge mogu doseći duljinu od jednog metra. Akvaristi cijene antenske somove zbog njihovih svijetlih boja i stalnog kretanja. Zebra microglanis, šareni pimelodus i crvenorepi som često se nalaze u akvarijima.

Svojstva mesa soma

Ovaj zubati grabežljivac vrlo je cijenjen zbog ukusa i nutritivne vrijednosti. Meso je niskokalorično - 98 kcal na 0,100 kg - i sadrži korisne vitamine, minerale i elemente u tragovima, kao što su vitamin D (13,2 mcg), B12 (2,1 mcg), fosfor (211 mg) i selen (13,1 mcg). ).

Ova se riba kuha na različite načine: pirjana, pržena, pečena ili sušena; međutim, zbog svog prirodnog staništa, ima jak miris s kojim se morate boriti namakanjem fileta u limunov sok ili sol, sodu ili mlijeko prije kuhanja.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: