Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Mnoge su bajke, legende i priče o mudrosti štuke. Ljudska znatiželja o ovoj gospodarici rijeka dovela je do otkrića ogromnog broja intrigantnih činjenica o ovoj grabežljivoj ribi. Štuka je dobro poznata među slatkovodnim grabežljivcima. Ova vrsta se nalazi na cijeloj sjevernoj hemisferi. Štuke su nemilosrdni i lukavi lovci koji vrebaju duž obala rijeka i jezera čekajući svoj plijen.

Opis

Štuka je nadaleko poznata kao najsvirepiji predator u vodama zemlje. Uglavnom boravi u skloništima, čekajući plijen u zasjedi iz neposredne blizine.Najveća ikad ulovljena štuka bila je duga 145 cm i teška 35-40 kg. Međutim, prosječna duljina tijela je samo 0,90 m, a težina 8,5 kg. Prema znanstvenim studijama, očekivani životni vijek ne prelazi 31-35 godina. U SAD-u su istraživači otkrili da ribari nisu ulovili nijednu štuku stariju od 24 godine; međutim, to ne znači nužno da američki pojedinci ne žive dugo. Najvjerojatnije su samo uspjeli izbjeći da se navuku.

U Švedskoj i Finskoj nije pronađena nijedna štuka starija od 17 godina, dok su ihtiolozi izvijestili da je većina ulovljenih bila starija od 22 godine ili mlađa, iako popularne glasine ovim ribama pripisuju potpuno drugačiji životni vijek.

Priča o podrijetlu

Štuka, vrsta zračoperaje ribe, postoji od silurskog razdoblja (prije 420 milijuna godina). Tijekom tog vremena vrsta je prošla kroz promjene u veličini i prilagodila se životu u velikim i malim slatkovodnim tijelima diljem sjeverne hemisfere.Ova obitelj uključuje sedam različitih vrsta, koje su podijeljene u dvije skupine: pet ih se nalazi u Sjevernoj Americi, a dvije se nalaze u Europi. Govorit ćemo o štuki (Esox lucius) koja je popularnija od ostalih vrsta i također se jede.

Habitat

Štuka se može naći u slatkovodnim sredinama diljem Sjeverne Amerike i Euroazije. Nastoji ostati u mirnim ili sporim vodama, uz obale iu gustoj vegetaciji. U jezerima, rijekama i barama obično pliva uz obalu i zadržava se u plitkoj vodi s puno algi. U rijekama se nalazi i dalje od obale.

Vrsta je prilično tolerantna na kisele uvjete vode, pa se često može vidjeti čak iu močvarama. Međutim, ribe obično izbjegavaju brze ili kamenite rijeke. Vegetacija je neophodna za stanište riba, pa se, živeći na sjeveru, često skrivaju iza kamenja, ispod grmlja ili grmlja.

Osim što nastanjuje kopnene vode, ova vrsta se nalazi u obalnim područjima B altičkog mora, kao što su Riški zaljev, Kuršski zaljev, Finski zaljev i Taganrogski zaljev Azovskog mora.

Vrlo je osjetljiv i na slanost i na razinu kisika; ako razina kisika padne ispod 2,0 mg/l, tada će doći do zaustavljanja disanja, što dovodi do smrti. Može se naći gotovo svugdje gdje ima bilo kakve male ribe kojom se može hraniti - mlade štuke preferiraju plića područja u blizini šikara, dok se velike odrasle jedinke nastanjuju u rupama koje se nalaze na velikim dubinama u vodenim tijelima.

Hrana za štuke

Veći dio godine ovi grabežljivci hrane se dva puta dnevno - ujutro i navečer. Tijekom dnevnih sati ostaju uglavnom neaktivni na dnu rijeka. Međutim, tijekom razdoblja mrijesta (ožujak-lipanj i jesen) postaju posebno proždrljivi i hrane se gotovo neprestano kako bi skupili snagu za parenje ili zimovanje.

Mišljenje stručnjaka

Važno je napomenuti da jelovnik ribe ponekad utječe na boju njezinih ljuski, kao što se često događa s drugim vodenim stanovnicima.

Glavni izvor hrane za štuku je mala živa riba kao što su karasi, čamci, glavoči, gavčići, smuđevi, klenovi, gavci, deverike i mlade štuke. Ovi grabežljivci obično su usamljena bića koja se udružuju samo kad dođe vrijeme za mriješćenje. To objašnjava zašto se ne srame proždirati manje ili sporije članove svoje vrste.

Iskusni ribiči kažu da ponekad štuka lovi glodavce koji su pali u vodu ili vodene ptice; međutim, njihova glavna prehrana ostaje mala riba, što ih čini korisnim u malim ribnjacima gdje prenapučenost može biti problem, jer pomažu u održavanju ravnoteže kontroliranjem broja.

Mladi štuke obično se hrane mikroorganizmima u vodi, ali kako sazrijevaju, prelaze na jedenje mlađi drugih malih riba.

Štuka je obično oprezna prema nepoznatim ribama. Primijećeno je da štuka doživi zhor nekoliko puta tijekom godine - prije početka sezone parenja, nakon mrijesta u svibnju-srpnju i rujnu-listopadu - međutim ti datumi mogu varirati ovisno o vremenskim uvjetima.

Kako riba izgleda

Štuku je lako prepoznati po dugačkom i gotovo cilindričnom tijelu, kao i po pojedinačnim perajama koje se protežu sve do repne peraje, što joj omogućuje da pliva impresivnom brzinom. Osim toga, njezino tijelo ima aerodinamičan ili zaobljen obris, što dodatno poboljšava hidrodinamičke sposobnosti. Ljuske čvrsto prianjaju jedna uz drugu, dajući snažan oklop koji štiti od drugih štuka ili oštrozubih grabežljivaca.

Štuka ima spljoštenu, klinastu njušku koja joj omogućuje da procijeni brzinu plijena i njegovu udaljenost. Ova struktura lubanje također joj omogućuje da vidi što je ispred nje, kao i sa strane i odozdo. Međutim, zbog široko otvorenih usta, pogled na ono što se nalazi ispod je znatno smanjen, što potiče ribiče da ne spuštaju mamac preblizu dna.

Ribe također imaju izvanredan sluh, što im omogućuje da uhvate čak i male promjene u vodi na velikoj udaljenosti.Njuška je široka i dugačka, pruža dobro područje za hvatanje plijena, a škržne membrane su odvojene, što olakšava otvaranje usta pri pokušaju hvatanja velike ribe. Unutar usta ima mnogo oštrih zuba, među kojima možete pronaći očnjake različitih veličina. Koliko njih točno - ovisi o starosti ribe. Osim toga, jezik i nepce imaju čekinje koje podsjećaju na čekinje četkice za zube.

Bojanje

Boja štuke pomaže joj da se sakrije u vodenim tijelima zahvaljujući svijetlim poprečnim prugama i mrljama koje tvore kamuflažni uzorak na većem dijelu tijela, isključujući područje trbuha - ovo je posebno korisno kada ima puno biljaka i grmova u blizini.

Teško je točno reći koje se boje smatraju bojom pozadine, a koje čine sliku. Nijansa boje može se mijenjati ovisno o starosti ribe, njenom staništu, prehrani i drugim elementima. Mlade ribe će imati svjetliju nijansu, dok će starije ribe imati tamniju boju.

Najčešće boje među mnogim vrstama riba su sivo-zelena baza s maslinastim prugama ili mrljama. Obično imaju tamna leđa, blijedožutu ili sivo-bijelu donju stranu sa sivim mrljama, a njihove peraje obično pokazuju svijetle pruge i mrlje na sivoj pozadini.

Uzorak mrlja na ljuskama štuke omogućuje vam da se stopite s okolinom, budući da je lokacija mrlja za svaku od njih jedinstvena i ostaje nepromijenjena tijekom života. Ali ako se presele u drugo područje, njihove ljuske brzo mijenjaju boju kako bi odgovarale ovom okruženju. Ova prilagodljiva sposobnost kamuflaže nešto je što čak ni kameleon ne može.

Štukine orgulje

Oči ovog grabežljivca srednje su veličine i nalaze se na vrhu glave, što mu omogućuje promatranje okoline bez pomicanja tijela. Kao i drugi aktivni grabežljivci, koristi ove oči za otkrivanje plijena i učinkovito ga hvatanje.

Miris i okus su vrlo razvijeni: može razlikovati gorko, slatko, kiselo i slano. Ribe koriste svoje osjetilo mirisa kako bi otkrile druge članove svoje vrste koji su spremni za mrijest, kao i plijen koji je skriven u podvodnom biljnom svijetu.

Usta ribe su široka - zauzimaju pola glave - s izbočenom donjom čeljusti, što joj omogućuje da se širom otvori i zgrabi sve što lovi.

Koliko se često mijenjaju zubi

Zubi štuke na donjoj čeljusti su djelomično skriveni ispod sluznice i različitih su veličina. Niz zuba koji se nalazi u području njenog grla može se podići i sigurno fiksirati plijen, onemogućavajući joj bijeg.

Štuke imaju poseban način rasporeda zubi, takozvane obiteljske grupe: uz obične zube postoje i zamjenjivi. Ako je glavni zub slomljen ili ispadne, tada rezervni zub zauzima njegovo mjesto, postupno jača i dostiže punu veličinu.

Proces izmjene zuba kod štuke je neujednačen, u ustima joj mogu biti istovremeno mladi i stari zubi. Ako je štuka iz nekog razloga izgubila više starih zuba nego inače, više neće moći loviti veliku ribu jer je neće imati čime držati na mjestu dok joj ne izrastu novi. Ovo se također odnosi i na ribolov mamcem - bez dovoljno oštrih zuba da zakače plijen, ni ona ne može ništa.

Štuka zapravo ne žvače svoj plijen, već koristi zube za hvatanje. Zbog toga su riblji zubi moćno oružje jer mogu naškoditi početnicima koji nisu upoznati s pravilnim rukovanjem ribom. Neki ljudi vjeruju da štuka može zamijeniti stare ili oštećene zube za vrijeme punog mjeseca nakon mrijesta. Međutim, takva promjena zuba nije periodična, već se događa stalno. Istovremeno, štuka se hrani plijenom čak i kada mijenja stare zube za nove, samo ne tako aktivno.Međutim, nije toliko željan biti uhvaćen.

Sorte

Razmotrimo sedam vrsta štuka koje obitavaju na našem planetu. Koja vrsta ribe pripada određuje značajke njezina izgleda, staništa i ponašanja.

Obični

Ovaj grabežljivac tipičan je član svog roda, nalazi se u mnogim slatkovodnim staništima diljem Euroazije na sjevernoameričkom kontinentu. Puno nje i Često doseže i do 170 cm duljine i teži u prosjeku oko 6-8 kilograma. Boja ove vrste varira ovisno o okolišu u kojem živi, od sivozelene do smeđe ili sivožućkaste. Općenito preferira plitku vodu obraslu gustom vegetacijom u blizini obale.

američki

Crvenoperaja štuka se može vidjeti samo u istočnoj Sjevernoj Americi i može se podijeliti u dvije podvrste: sjevernu i južnu. U isto vrijeme, drugi živi u rijekama koje se ulijevaju u Atlantski ocean.Obje vrste američke štuke ne narastu do velikih veličina; narastu do 0,35-0,40 m duljine i teže do jednog kilograma. Razlikuju se po skraćenoj njušci. Južna sorta nema crvene peraje kao njezin sjeverni kolega. Životni vijek ove vrste ne prelazi dob od 10 godina.

Maskinong

Najveća vrsta štuke smatra se rijetkom sortom. Indijanci su mu dali ime maashkinuzhe, što u prijevodu znači "ružna štuka" . Dobila je i nadimak "divovska štuka" zbog svoje velike veličine - neki primjerci mogu težiti i do 30 kilograma i biti dugački do 1,9 metara. Tijelo joj je obično srebrne, zelene ili smeđe boje i ima mrlje ili okomite pruge na leđima.

Amur

Amurska štuka ima atraktivnu boju: male srebrnaste ili zlatno-zelenkaste ljuske i brojne crne i smeđe mrlje prekrivaju njeno tijelo od glave do repa.Mogu doseći duljinu od 1,20 metara i težiti do 18 kilograma. Ova vrsta se nalazi na otoku Sahalinu i u rijeci Amur, a očekivani životni vijek je 13-16 godina.

Jug

Nekada se smatralo da je južna štuka samo najbliži rođak obične štuke. Prvi put je identificiran 2011. godine i živi u rijekama središnje i sjeverne Italije. Tjelesni parametri su prosječni, očekivani životni vijek također se ne razlikuje od ostalih vrsta.

Crna

Crna štuka, sjevernoamerički predator, živi u jezerima i gusto obraslim rijekama koje se protežu od južne granice Kanade do Floride u SAD-u pa sve do Velikih jezera i dolina Mississippija. Može narasti do 58 cm duljine i težiti 2,3 kg. Ova je vrsta izgledom slična svom popularnom rođaku, ali ima prepoznatljiv mozaički uzorak duž bokova, kao i tamnu prugu iznad očiju.

Akvitanija

Akvitanska štuka - vrsta koja je nedavno otkrivena, 2014., ima svoje područje života u Francuskoj, gdje se može naći kako živi u gotovo svim vodenim tijelima.

Mrijest štuke

Štuka započinje proces polaganja jaja kada voda dosegne temperaturu između 3-6 stupnjeva Celzijusa, odmah nakon otapanja leda, a može se naći na dubini od 15 do 1 km, ovisno o staništu.

Kad se počnu mrijestiti, otplivaju u plitku vodu i ispuštaju glasne zvukove prskanja. Mužjaci u pravilu ulaze u dob spolne aktivnosti s 4 godine, a ženke s 5. Obično se prve razmnožavaju male ribe, a zatim veće jedinke. Kada dođe do parenja, može biti 2-4 mužjaka s jednom ženkom ili do 8 mužjaka ako se radi o velikoj ženki štuke.

Prilikom razmnožavanja štuke će se trljati o raslinje poput grmlja i trske, kao i druge predmete u okolišu.Ne ostaju predugo na jednom mjestu; umjesto toga, tijekom mrijesta kreću se po svojim mrijestilištima. Ako razina vode naglo padne nakon mrijesta, tada to može dovesti do činjenice da će veliki broj jaja uginuti zbog nedostatka kisika ili hranjivih tvari potrebnih za preživljavanje, što se obično događa tijekom proljetnog smanjenja (spuštanja) vode u akumulacijama. .

Kada njihova duljina dosegne 0,2 cm, mladice već prilično samostalno dobivaju hranu, na primjer, jedu ličinke šarana. Budući da se ciprinidi mrijeste nakon štuke, mladi štuke dobivaju obilje hrane. Nakon što dosegnu veličinu od 5 centimetara, potpuno prelaze na prehranu mlađima drugih riba.

U proljeće ribe žive u poplavnim jezerima s porastom vodostaja, međutim, kada se prekine veza između jezera i rijeka, njihov način života postaje radikalno drugačiji od načina života njihovih srodnika koji žive u rijekama ili velikim akumulacijama.Nedostatak hrane dovodi do činjenice da jedinke približno iste dobi postaju dva do dva i pol puta manje nego inače; to ih čini ranjivim metama za velike predatore.

Značajke lova

Lukava štuka koristi okolinu da uhvati svoj plijen u zasjedu. Skriva se iza podvodnih biljaka, stijena, trupaca i neravnog vodenog dna prije nego što baci na svoj plijen i uhvati ga u zamku bez šanse da pobjegne.

Za hladnog vremena, kada ima manje vodenog bilja, štuka će loviti na otvorenom, a ponekad je plijen može ostaviti ili primijetiti na vrijeme. Primijećeno je da neke štuke mogu pratiti svoj plijen na velike udaljenosti bez puno skrivanja, za što znanstvenici vjeruju da je rezultat osobne navike lova koju razvija svaka pojedinačna riba. U rijekama gdje je struja jaka, štuka se može kretati dovoljno brzo da čak i okretne ribe teško mogu pobjeći.Ova grabežljiva riba ima jedinstvenu sposobnost iskočiti iz vode i svaki put prvo progutati glavu svog plijena.

Prirodni neprijatelji

Teško se složiti s ovim, ali čak i štuke s velikim zubima imaju protivnike. Na Dalekom istoku, u Sibiru i na Uralu, riječne vidre i orlovi ih rado love. Veliki tajmen također nema ništa protiv konzumacije štuke srednje veličine. U južnim krajevima odrasle štuke progone somovi, a mlade štuke grgeči, rotani i veliki grgeči. Ipak, jedan od najznačajnijih protivnika štuke ostaje čovjek od kojeg ona nema spasa.

Kako loviti štuku

Lov štuke je zabavna aktivnost koja uključuje korištenje mamaca i tehnika. U lovu štuke s obale ili s pristaništa, ribiči se najčešće koriste špinama i špinama.

Među ribičima je poznato da je štuka usamljeno biće koje preferira vode s malo struje i živi u vegetaciji i rupama.Mladi ove vrste rano postaju aktivni lovci, dosegnuvši 0,40 m duljine i 1000 grama težine do kraja prve godine postojanja.

U velikim jezerima u jednoj sezoni možete uhvatiti do nekoliko desetaka jedinki, duljina ovih primjeraka obično doseže jedan metar, a njihova težina je oko petnaest kilograma. Proljeće i jesen nude najbolje uvjete za lov štuke; tijekom perioda mrijesta to ne daje željene rezultate.

Nakon mrijesta, ribe ponovno počinju snažno loviti kako bi stekle snagu prije početka zime - u to vrijeme kljucaju gotovo sve što im upadne u vidokrug tijekom dana (noću spavaju). Pličine, kao i vegetacija uz obalu, idealna su mjesta za ribolov; posebno dobri rezultati mogu se postići za oblačnih dana kada je vani toplo.

U jesen, kada hrana postane rijetka, riba počinje skladištiti mast. Ribolov u ovo vrijeme nije toliko intenzivan, a štuka se može naći na dubini gdje sitna riba spava zimski san.To čini ribolov uzbudljivim jer štuke postaju teže i žustro se bore s ribičem. Meso ovih riba vrlo je cijenjeno zbog izvrsnog okusa.

Ljeti je ugriz nepredvidiv; često se zakači samo za donju usnu, blizu ruba, pa se može otrgnuti od strune. Rano podne, prije četiri sata popodne smatra se povoljnim vremenom za ribolov. U tom razdoblju grabežljivci se sele na područja puna lopoča i lotosa zbog obilja male ribe i pačića oko njih. Na tim mjestima ponekad možete vidjeti ogromne štuke teške 10-15 kilograma kako plivaju blizu obale. Ako pravilno bacite mamac voblerom, možda ćete imati sreće uloviti jedan od ovih velikih primjeraka.

Zanimljivosti

Glavna prednost konzumiranja njezinog mesa je nizak sadržaj kalorija i nedostatak masnoće, što ga čini zdravom izborom hrane. Osim toga, njezino meso sadrži prirodne antiseptike koji jačaju imunološki sustav i sprječavaju bakterijske bolesti, što ga čini idealnim izborom za prevenciju gripe.

Ova je riba također izvrstan izvor fosfora, kalija, vitamina B i drugih hranjivih tvari koje mogu pomoći u smanjenju mogućnosti srčanih aritmija, kao i gastrointestinalnih problema, pretilosti i hipovitaminoze.

Iznimna priča o štuci vezana je za cara Fridrika II Barbaa koji je 1230. godine u Helboronu ulovio štuku dugu nešto manje od 3 metra i tešku 70 kilograma. 267 godina kasnije, ista riba ponovno je ulovljena u istom jezeru. Narasla je do 5,8 metara dužine i 140 kilograma težine. Neobično za svoju vrstu, riba je izgledala potpuno bijela zbog svog dugog životnog vijeka. Puštena je natrag u vodu, ali nikad više nije viđena.

Ove ribe imaju potencijal za razvoj, sposobne su apsorbirati znanje, što doprinosi potrazi za većim plijenom. Jedu patke, muzgavce i druge male vodene ptice.

Poznato je da neke ribe, ako dosegnu pet metara duljine, napadaju velike životinje poput pasa ili čak ljudi (iako je to rijetko).

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ribe