Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Tikvice i tikvice prilično su česte biljke koje uzgajaju mnogi vrtlari. Međutim, mnogi još uvijek brkaju te kulture. Zapravo, tikvice se smatraju jednom od vrsta tikvica, koje su, pak, vrsta bundeve. Ovo povrće je na mnogo načina stvarno slično. Ipak, važno je znati razliku između tikvica i tikvica.

Opis biljaka

Tikvice se smatraju najbližim rođakom običnih tikvica. Ova biljka je porijeklom iz Meksika, ali su Talijani otkrili njen okus. Plodovi kulture rastu na malim grmovima i razlikuju se po tamnozelenoj, otvorenoj ili žutoj boji.

Ovo povrće se smatra vrlo ranim. Iz grma je moguće sakupiti 15-20 plodova. Grmovi nastavljaju s plodovima. Plodovi imaju nježnu pulpu i sadrže najmanje sjemenki. Odozgo su prekriveni nježnom i mekom korom. Jer povrće se može jesti sirovo.

Biljci treba puno vlage i topline. Uz slabe mrazeve postoji opasnost od njegove smrti. Povrće je niskokalorično. Stoga se može sigurno uključiti u prehranu. Plodovi su lako probavljivi i sadrže mnogo vitamina i minerala.

Mišljenje stručnjaka

Voće se razlikuje po velikoj brzini pripreme. Za potpunu pripremu potrebno je samo nekoliko minuta. Ali ako se povrće prekuha, postat će tvrdo i izgubiti okus.

Važno je uzeti u obzir da tikvice donose veliku korist tijelu. Ovaj proizvod brzo uklanja žuč i ima diuretička svojstva. Uz njegovu pomoć moguće je poboljšati proces probave, normalizirati sastav krvi, riješiti se lošeg kolesterola.Pijenje izvarka cvjetova tikvice pomaže u suočavanju sa simptomima alergije. Istodobno, zabranjeno je jesti voće u slučaju kršenja izlučivanja kalija iz tijela iu slučaju individualne netolerancije.

Tikvice su puzave kulture koje čine veliki grm s dugim mladicama. Plodovi su svijetlozeleni ili blijedožuti. Dostižu duljinu od 40 centimetara.

Ne preporučuje se koristiti svježe tikvice. To je zbog činjenice da imaju tvrdu kožu. Zrelo povrće ima velike sjemenke koje je potrebno ukloniti prije kuhanja.

Iz jednog grma može se dobiti do 9 plodova. Stadij tehničke zrelosti javlja se u prvoj polovici jeseni. Kad se beru kasno, tikvice gube okus, narastu do ogromnih veličina i postaju pretvrde.

Biljka se smatra nezahtjevnom za njegu.Otporan je na mraz i temperaturne oscilacije. Da biste uzgajali usjev, morate pripremiti puno prostora. Grm doseže visinu od 70 centimetara i oblikuje raširene trepavice. U isto vrijeme, kultura je osjetljiva na napade štetočina.

Što je zajedničko tikvicama i tikvicama

Kulture o kojima je riječ imaju mnogo zajedničkih karakteristika:

    Obje vrste voća sadrže minimum kalorija. Tikvice imaju samo 27 kilokalorija, a tikvice čak 16. Odlične su za dijetalnu hranu.
  1. Tikvice i tikvice sadrže puno karotena, vitamina C, kalija, folne kiseline.
  2. Povrće tijelo savršeno apsorbira. Stoga ih pedijatri savjetuju kao prvu hranu.
  3. Voće poboljšava probavu i uklanja štetne tvari iz tijela. Liječnici savjetuju jesti tikvice i tikvice kod bolesti jetre, bubrega, želuca i kardiovaskularnog sustava.
  4. Povrće se lako priprema i izvrsnog je okusa.

Glavne razlike

Ne zna svatko koja je razlika između razmatranih vrsta voća. Dotiče se mnogih aspekata.

Po boji i veličini

Tikvice imaju blijedozelenu koru i rastu na velikom grmu, tvoreći dugačke izdanke. U duljini mogu doseći 40 centimetara. Tikvice imaju tamno zelenu boju i meku nježnu kožu. Njihova duljina ne prelazi 25 centimetara.

Za okus i korist

Tikvice imaju žilavo meso pa ih je preporučljivo pirjati ili pržiti. Sadrže mnoge vrijedne komponente - željezo, pektin, fosfor, folnu kiselinu. Tikvice karakterizira meka i nježna pulpa, ugodnog okusa i mirisa. Takvo voće sadrži mnogo vitamina skupine B, C, PP.

Na koru

Tikvice karakterizira mekana i ukusna kora, koja sadrži puno vitamina C. Zbog toga se ovo povrće ne može guliti. Vrijedi odrezati žilavu koru s tikvica.

Sjeme

Tikvice imaju visok sadržaj krupnih sjemenki. Bolje ih je ukloniti prije kuhanja povrća. Tikvice imaju male i neugledne sjemenke. Stoga je dopušteno kuhati povrće u cjelini.

U procesima uzgoja

Tikvice se smatraju nezahtjevnom kulturom koja ne zahtijeva posebnu njegu. U vrućem vremenu biljku je potrebno zalijevati. Tikvice se moraju pravilno njegovati - redovito vlažiti tlo, hraniti, uklanjati korov.

U skladištu

Tikvice imaju kratak rok trajanja. Treba ih pojesti odmah ili zamrznuti. Tikvice su dugotrajni proizvod.

Tikvice i tikvice su prilično uobičajene biljke koje se razlikuju po više načina. Odnose se na izgled grmova, oblik i boju ploda, karakteristike uzgoja.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Povrće