Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Pčelinji proizvodi su vrlo traženi među ljudima. Med u saću je zdrava i ukusna poslastica koja se kupcu nudi u obliku malih komadića umotanih u polietilen. Prilikom odabira treba se usredotočiti na nijansu proizvoda. Da biste to učinili, morate znati zašto su saće tamne boje, isplati li se kupovati takav med i hoće li štetiti ako ga konzumirate.
Zašto su saće crne
Novo saće je lagano, s tankim prozirnim stijenkama. Koriste ih kukci za spremanje slatkiša i izlijeganje kukaca.Tijekom vremena, školjke se nakupljaju u stanici, koju pupa gubi, pretvarajući se u odraslu osobu, ostatke izmeta. Oni boje ljuske šesterokutnih pčelinjih stanica u tamnu boju.
S vremenom stijenke saća postaju deblje, u njima već ima malo meda, a insekti izgledaju sitni. Takve medišta treba zamijeniti novima. Ostaci lijekova nakupljaju se u starim saćem s medom, kojim pčelar liječi insekte od bolesti, to također mijenja nijansu pčelinjih šesterokuta, radne jedinke provode puno vremena čisteći ih.
Pčele matice vole tamnije saće jer bolje zadržavaju toplinu, ali slabije polažu jaja u tamnosmeđe i crne ćelije. Iskusni pčelari napominju da ako zamijenite 30% godišnje, onda će problem sa starim skladištima meda nestati.
Mogu li ih jesti
Med u satu koristi se kao poslastica i koristi se u narodnoj medicini zbog korisnosti svojih svojstava. Utječe na većinu sustava ljudskog tijela:
- koristi se za anemiju;
- poboljšava stanje sluznice;
- koristi se kod prehlade i groznice;
- normalizira probavni trakt;
- potiče imunitet.
Jedu se samo svijetli primjerci, od žućkaste (skoro bijele) do bogato žute. Što je nijansa šesterokuta tamnija i slatkoća u njima, to se brže zgušnjava i kandira. Tamno saće može štetiti zdravlju zbog nakupljenih toksina i neće donijeti nikakvu korist. Stoga se trebate suzdržati od kupnje i jedenja takvog proizvoda. Izuzetak je crni med, koji se proizvodi od crnog kima, koji se obično nalazi u Egiptu.
Moramo zapamtiti da proizvod može izazvati alergijsku reakciju kod osobe, kontraindiciran je kod osoba koje imaju prekomjernu težinu i imaju dijabetes. Ne daje se djeci mlađoj od 3 godine, trudnice ga trebaju koristiti s oprezom.