Konoplja nije medonosna biljka, ali je francuski pčelar cijelom svijetu dokazao da se iu tom slučaju od polena i smole te biljke može dobiti prirodni med. Med od konoplje karakterizira svijetlozelena nijansa i ugodan biljni okus, aktivno se koristi u tradicionalnoj i narodnoj medicini u različitim zemljama svijeta. Čemu služi neobičan pčelarski proizvod i kako ga pravilno koristiti, detaljnije ćemo pogledati.

Opis

Prirodni med od konoplje nije službeno priznat u pčelarstvu, ali postoji i pomaže u borbi protiv mnogih bolesti.Na policama tržnica i trgovina takav proizvod nije pronađen. Dagestanski nacionalni slatki urbech i butan med od konoplje mogu ga zamijeniti.

Dagestanski urbeč nije samo ukusna, već i zdrava poslastica. Proizvod je napravljen od prirodnog cvjetnog nektara, maslaca i sjemenki konoplje.

    Sjemenke su pržene i samljevene do glatke, uljaste konzistencije.
  1. Dalje se pomiješa nektar u jednakim omjerima s maslacem i dodaju se naribane žitarice.
  2. Sastojci se temeljito izmiješaju i stave u male posude s poklopcem koji se čvrsto zatvara.

Slatkoća se koristi za jačanje imuniteta, poboljšanje cjelokupnog zdravlja i kao prevencija prehlade. Ljekovita slatkoća sadrži tvari koje poboljšavaju sastav krvi, pomažu kod anemije i beri-berija.

Mišljenje stručnjaka

Također, ljekovita mješavina blagotvorno djeluje na rad srca, živčanog i probavnog sustava, vraća zdravu kožu i kosu tijela, pomaže kod ginekoloških upalnih procesa, poboljšava potenciju.

Ulje meda od sjemenki konoplje dobiva se tretiranjem sastojaka pročišćenim plinom butan. U Sjevernoj Americi izgrađen je pogon za proizvodnju vrijednog i ljekovitog proizvoda.

Konoplja se stavlja u poseban uređaj, gdje pod djelovanjem plina dolazi do kemijskih procesa u proizvodu, te se oslobađa vlaga iz biljke. Nadalje, dobivena tekućina se zagrijava, te se pretvara u gustu, plastičnu slatkoću žućkasto-smećkaste nijanse koja je okusom i mirisom slična popularnom pčelinjem nektaru.

Zbog svog jedinstvenog sastava butan med se uspješno koristi u liječenju alkoholizma i ovisnosti o drogama, a ima i snažno analgetsko djelovanje.

Važno! Butan je zapaljiva, eksplozivna tvar, stoga je zabranjeno raditi analog meda od konoplje kod kuće.

Sastav i kalorijski sadržaj meda od konoplje

Nektar dobiven iz konoplje u prirodnim uvjetima još nije istražen, pa je prerano govoriti o njegovim svojstvima, sastavu i kalorijskom sadržaju. Ali pristupačna i zdrava slatkoća urbecha od meda i sjemenki povrća nadmašuje mnoge zdrave namirnice u pogledu vitamina i hranjivih tvari koje sadrži.

Biljka sadrži mnoge rijetke aminokiseline neophodne ljudskom tijelu, a mala šaka sjemenki opskrbljuje dnevnu normu proteina i masti. Kalorični sadržaj takvog proizvoda je visok, na 100 g ima 560 energetskih jedinica.

Također uključuje:

  • biljni protein koji ljudsko tijelo lako apsorbira;
  • mnoge aminokiseline, među kojima su globulin i albumin, koje doprinose stvaranju različitih antitijela u tijelu i povećavaju otpornost imuniteta na razne bolesti;
  • korisne masne kiseline predstavljene su Omega 3 i Omega 6, štite organizam od upalnih procesa i razvoja neoplazmi;
  • velika količina vitamina predstavljena askorbinskom kiselinom, vitaminom B linije, nikotinskom kiselinom, vitaminima A, E i F;
  • mnogi makro- i mikronutrijenti potrebni za neometano i pravilno funkcioniranje ljudskog tijela.

Važno! Ljekovita poslastica ne sadrži nečistoće, kemijske dodatke, konzervanse i boje.

Kako to dobiti?

Prirodni med od konoplje dobiva se iz smolastih izlučevina biljke koje sakupljaju pčele u nedostatku cvjetnica u regiji.

Ukupljeni pčelinji proizvod ulazi u košnice, gdje se miješa s već postojećim cvjetnim medom i polenom. Zahvaljujući smoli, proizvod dobiva nježnu smaragdnu nijansu i ugodan travnati okus i miris.

Mišljenje stručnjaka

Kod kuće, med od konoplje može se pripremiti samostalno. Da biste to učinili, sjemenke konoplje se miješaju s pčelinjim nektarom, dodaju se različiti orašasti plodovi, sjemenke suncokreta ili bundeve po ukusu. Naučena slatkoća se konzumira svježa, dodaje se u piće ili peciva.

Kontraindikacije i štetnost

Svaki pčelarski proizvod, uz korisna svojstva, ima niz kontraindikacija. Med od konoplje smatra se visokokaloričnim proizvodom, stoga, ako imate prekomjernu težinu iu vrijeme mršavljenja, ne preporučuje se uključivanje poslastice u vašu prehranu.

Također je zabranjeno korištenje ljekovite mješavine osobama sklonim alergijskim reakcijama. S velikom pažnjom, vitaminski nektar se uvodi u prehranu za urolitijazu i individualnu intoleranciju na hranu.

Kategorija:

Pčelarstvo