Arali med je vrijedan proizvod koji je za kratko vrijeme stekao izuzetnu popularnost. Međutim, ova se sorta smatra prilično rijetkom. Dobiva se od visoke aralije, koja raste samo na Dalekom istoku i Kurilskim otocima. Ova biljka također se nalazi u Kini i Japanu. Zbog toga je proizvod prilično rijedak i ima visoku cijenu.

Korisna svojstva

Kao i druge sorte, med od aralije ima izražena tonična i tonična svojstva. Često se koristi za liječenje virusnih infekcija, upale krajnika i kašlja. U isto vrijeme, ovaj proizvod se također odlikuje jedinstvenim svojstvima:

    Od velike je koristi za prostatu. Osim toga, proizvod poboljšava potenciju.
  1. Ima izraženija tonična svojstva.
  2. Koristi se za anemiju i hipotenziju. Uz pomoć proizvoda moguće je normalizirati niski krvni tlak.

Izgled i sastav

Čak i prema konzervativnim procjenama, u medu od aralije postoji više od 300 organskih spojeva. Budući da proizvod ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sadrži sljedeće komponente:

  • vitamini B, A, E, H, C, PP;
  • mikronutrijenti - bakar, nikal, mangan, kalij;
  • eterična ulja;
  • aminokiseline;
  • proteini i proteini;
  • alkaloidi;
  • minerali;
  • ugljikohidrati.

Jedna od glavnih prednosti ove vrste meda je njegova spora kristalizacija. Zbog toga dugo ostaje tekuće i tek nakon nekog vremena poprima karakterističnu viskoznu konzistenciju.

Arali med ima svijetlu ili žuto-ružičastu nijansu. Odlikuje se vrlo mekanim i ugodnim okusom koji je teško usporediti s drugim sortama.

Gdje se koristi?

Budući da ovaj pčelinji proizvod sadrži mnoge vrijedne komponente, često se koristi u narodnoj medicini. Glavno svojstvo nektara smatra se povećanjem korisnih svojstava drugih komponenti koje čine lijek.

Budući da tvar ima jaka antivirusna svojstva, često se koristi za liječenje takvih poremećaja:

  • bronhitis;
  • upala krajnika;
  • akutne respiratorne virusne infekcije;
  • rinitis.

Kontraindikacije i moguće štete

Kao i drugih pčelinjih proizvoda, pretjerana konzumacija Arali meda može izazvati negativne posljedice. Stoga, kada ga koristite, trebate uzeti u obzir sljedeće:

    Sastav ima vrlo visok sadržaj kalorija. Stoga je za osobe s prekomjernom težinom važno zapamtiti osjećaj za mjeru.
  1. Med sadrži puno fruktoze i glukoze. Stoga se ne može jesti s određenim vrstama dijabetesa. Ako imate takvu dijagnozu, svakako je preporučljivo konzultirati se sa svojim liječnikom.
  2. Med sadrži puno biljnih proteina. Na njih može reagirati preosjetljiv imunološki sustav. Na prvi znak alergije preporučuje se odbiti korištenje proizvoda.

Mišljenje stručnjaka

Budući da sastav sadrži puno ugljikohidrata, može negativno utjecati na stanje zuba, pa čak i izazvati pojavu karijesa. Stoga, nakon upotrebe, morate oprati zube i isprati usta.

Također vrijedi uzeti u obzir da Arali med može povećati krvni tlak. Stoga se ne preporučuje osobama koje boluju od arterijske hipertenzije.

Pravila skladištenja i rok trajanja

Postoji mišljenje da se med ne smije čuvati duže od 1 godine, nakon čega će izgubiti svoje prednosti. Zapravo, rok trajanja ovog proizvoda je puno duži. Nakon nekog vremena tekuća masa može dobiti gušću konzistenciju. Ovaj se proces smatra sasvim prirodnim. Kristalizacija ni na koji način ne utječe na kvalitetu ili rok trajanja proizvoda.

Preporuča se čuvanje nektara na temperaturi od -6 do +20 stupnjeva. Ako tvar dugo stoji u toplijoj prostoriji, izgubit će svoja korisna svojstva. Pritom niske temperature ne narušavaju kvalitetu meda. Poprima čvršću teksturu tek kad se smrzne.

Važno je uzeti u obzir da ne možete promijeniti temperaturu skladištenja. Ako je proizvod na hladnom, mora ostati tamo. U protivnom postoji opasnost od neravnomjerne kristalizacije tvari.

Aralijin med je vrijedan proizvod koji sadrži mnogo korisnih vitamina i mikroelemenata. Stoga se često koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih patologija. Kako biste izbjegli negativne učinke na tijelo, važno je pravilno koristiti med, uzimajući u obzir postojeće kontraindikacije.

Kategorija:

Pčelarstvo