Mnogi uzgajivači proizvode vlastito vino sadnjom tehničkih sorti grožđa za to. Ali malo njih poznaje nedavno uzgojeno grožđe Neretinsky, koje daje dobru žetvu i pogodno je za proizvodnju vina. Stoga neće biti suvišno upoznati se sa značajkama nove sorte, kao i nekim nijansama sadnje i njege vinove loze.
Povijest odabira
Neretinsko grožđe - plod rada znanstvenika iz Instituta za istraživanje. A. I. Potapenko. Dvije prilično popularne sorte korištene su kao roditeljski par - Vitis amurenzis i Tsimlyansky crni.Za dobivanje nove vrste, uzgajivači su koristili metodu povratnog križanja - bekk. Kao rezultat eksperimenta dobivena je sorta koja ne pokriva, otporna na mraz, koja nije inferiorna u odnosu na "roditelje" u pogledu kvalitete i tehničkih svojstava.
Opis i karakteristike grožđa Neretinsky
Sorta grožđa Neretinsky odlikuje se rano-srednjim dozrijevanjem i visokim, jakim grmovima. Biljka može narasti do 5 m. Zeleni izbojci potamne do jeseni, postaju smeđi. Od dobi od dvije godine trsovi su prekriveni ljuskavom smeđom korom.
Mišljenje stručnjaka
Velike lisne ploče su ovalnog oblika. Na poleđini je površina lišća glatka, iznutra - hrapava.Opis i svojstva voća prikazani su u tabeli:
| konusno-cilindrični | |
| 200 g | |
| zaobljeno | |
| 2 g | |
| tamnoljubičasta ili tamnoplava s voštanim premazom na koži | |
| gust, sočan, daje oko 70% soka, ima nekoliko sjemenki unutra | |
| slatko i kiselo | |
| ne više od 6 g/l | |
| 23 % |
Jedan od razloga zašto uzgajivači rijetko sade sortu Neretinsky je niska otpornost biljke na plijesan. Osim toga, na grmovima ove sorte formiraju se samo ženski cvjetovi. Stoga grožđe Neretinsky treba saditi pored sorti koje imaju dvospolne vrste cvjetova.
Ali sorta Neretinsky odlikuje se dobrim sazrijevanjem izdanaka, visokim prinosima i sposobnošću da izdrži mraz od 35 stupnjeva. Stoga ga vinogradari u sjevernim krajevima i Sibiru često kupuju za uzgoj.
Značajke sadnje i njege sorte
Za uzgoj grožđa Neretinsky kupuju se jednogodišnje sadnice visine do 1 m sa snažnim korijenom dužine do 30 cm.Odabire se sunčano, dobro osvijetljeno mjesto, nedostupno jakim vjetrovima. sađenje. Dobro je ako u blizini postoje barijere koje štite biljke od propuha.
Sorta Neretinsky dobro se uzgaja na tlu s prosječnom razinom plodnosti. Biljku ne smeta podzemna voda koja leži blizu površine.
Najbolje vrijeme za sadnju presadnica je početak proljeća, ali priprema sadnice se obavlja u jesen. Mjesto je iskopano, uklanjajući ostatke korijena korova. Zatim se iskopa rupa veličine 0,8x0,8 m, dubine 0,7 m. Na dno rupe polaže se drenaža od drobljenog kamena, a više od polovice rupe prekriva se organskom tvari. U proljeće, prije sadnje, formiraju humak tako što u njega stave sadnicu.
Njega grožđa Neretinsky sastoji se od pridržavanja osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije:
- Zalijevanje - prvi put se biljka zalijeva 2 godine nakon sadnje, izlijevajući 1,5 kante vode ispod svakog grma. Ubuduće se tlo vlaži jednom mjesečno.
- Rahljenje i plijevljenje - provodi se prije zalijevanja, kako bi se voda bolje upila.
- Hranjenje. Prva primjena provodi se u proljeće, prije formiranja pupova, tretiranjem tla vodenom otopinom kalijevog nitrata (10 g na 5 l). Drugi preljev - tijekom postavljanja plodova - sastoji se od mješavine treseta i komposta, uzetih 1 prema 1. U ranu jesen dodaje se superfosfat (60 g) razrijeđen s vodom (14 l).
- Odsjeci. Kako se pojavljuju, uklanjaju se suhi izdanci. Stimulacija plodonošenja provodi se uz pomoć rezidbe protiv starenja, ostavljajući oko 5-6 oka na trsovima.
Zbog visoke otpornosti na mraz, grožđe Neretinsky ne zahtijeva izgradnju skloništa za zimu. Prekrivaju samo mlade grmove prve godine sadnje.
Zrele biljke dobro podnose zimu pod debelim snježnim pokrivačem, pa se ne mogu skidati s potpore. Strah bi trebao biti samo povratni mraz nakon što se snijeg otopi. U tom razdoblju bubrezi se mogu smrznuti. Ali čak iu ovom slučaju, sorta Neretinsky daje visok prinos zahvaljujući brzom oporavku uspavanih i rezervnih pupova.
Zaštita od bolesti i štetnika
Sortu Neretinsky lako obolijeva peronospora (plijesan). Možete se boriti uz pomoć Bordeaux tekućine. Da biste to učinili, 60 g tvari otopi se u 12 litara vode i poprskajte grmlje.
Sive truleži i oidijumske loze mnogo se manje boje. Ali za prevenciju, biljke se prskaju koloidnim sumporom, razrjeđujući 40 g tvari u 8 litara vode. Neretinsko grožđe često napadaju ptice i štetni insekti (lisne uši, buhe).Za uništavanje insekata koriste se pripravci s visokim udjelom bakra.
Jedan od najučinkovitijih fungicida smatra se "Oksih" . Biljke se tretiraju vodenom otopinom (50 g na 10 l).
Ali kemijski sprejevi su nemoćni pred pticama. Stoga, ako se u blizini mjesta vide brojna jata ptica, bolje je pokriti vinograd posebnim mrežama. Inače, 3 dana je dovoljno da štetnici potpuno unište grmove.
Žetva i skladištenje usjeva
Prvi plodovi grožđa Neretinsky mogu se dobiti već 3 godine nakon sadnje sadnica, a grmovi stari 4 godine već će dati prilično visok prinos. Vrijeme berbe ovisi o vremenskim uvjetima. U srednjoj traci ovo vrijeme pada krajem kolovoza, početkom rujna. Južne regije čiste cijeli rujan.
Prije polaganja grožđa na dugotrajno skladištenje, grozdovi se čiste od trulih, osušenih bobica. Čuvajte usjeve u dobro prozračenom, hladnom i suhom prostoru.
Neretinsko grožđe nije teško njegovati. Glavna stvar je pridržavati se svih agrotehničkih pravila, tretirati biljke od infekcija i štetnika na vrijeme. Onda vas neće čekati bogata berba ukusnih bobica.