Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Biserke se razlikuju od ostalih vrsta peradi po sastavu tijela i izgledu. Unatoč činjenici da je pripitomljena relativno nedavno, pasmine su već uzgajane za industrijski i domaći uzgoj. Razmotrite kako izgledaju odrasle, mlade biserke, njihove proizvodne karakteristike, kao i opis, prednosti i nedostatke nekoliko pasmina ptica.

Kako izgleda biserka

Ptice se razlikuju od porodice kokoši, pa ih je lako razlikovati. Razlike se odnose na tjelesnu građu, perje, razvoj i ponašanje.

Odrasla ptica

Običnu biserku možete prepoznati po karakterističnom ovalnom tijelu, smještenom vodoravno, i tamnosivom perju s malim bijelim mrljama. Mužjaci i ženke su jednako obojeni. Ptica ima vrat i glavu bez perja. Na maloj glavi nalazi se tvrdi grb i naušnice, glasna vrećica ispod grla. Noge biserke su visoke, tanke, bez ostruga.

Mišljenje stručnjaka

Poput divljih rođaka, domaće biserke mogu brzo letjeti i trčati. Posebno voljni letjeti i trčati mladi u dobi od 1-1,5 mjeseci. Odrasle ptice su mirnije.

Koža biserki je tanka, meso je tamnije nego kod piletine. Nakon kuhanja meso postaje svjetlije. Težina ptica u dobi od 1 godine je 1,8 kg za mužjake i 1,5 kg za ženke. Mužjaka od ženke možete razlikovati po glavi: imaju rožnate nastavke različitih oblika i mesnate brade. Karakteristična značajka ove vrste ptica je da ženke polažu jaja u zajedničko, a ne u zasebno gnijezdo.

Mlad

Tijelo malih cezara prekriveno je žutim paperjem, sa smeđim mrljama i prugama na leđima i glavi. Do dobi od mjesec dana pilići su prekriveni perjem, karakterističnim za odrasle ptice. Rastu do 5 mjeseci brzinom jajastih pasmina. Tada prestaje rast mužjaka, a nastavlja se rast ženki. Do početka prve polaganja jaja teže od mužjaka, nakon toga, u vrijeme linjanja, veličina i težina mužjaka počinju prevladavati.

Kokoši biserke su pokretne i aktivne, od 3-5 dana života okupljaju se u jata i kreću u skupinama, a ne pojedinačno.

Produktivnost

Ženke počinju trčati s 8-8,5 mjeseci. Za razdoblje od 5-6 mjeseci, produktivnost jaja svake je 80-90 jaja od po 45 g. Veličina i težina jaja variraju ovisno o dobi kokoši nesilice i dobu godine. Najveća jaja polažu 2-godišnje biserke, kao i sve ptice ljeti, najmanja nose mlade kokoši nesilice.

Ostale karakteristike: plodnost je na razini od 86%, izleže se 52-55% pilića. Ženke mnogih pasmina ne inkubiraju piliće, u većini slučajeva inkubatori se koriste za uzgoj. Jaja sadrže više suhih tvari, vitamina, ukusnija su od kokošjih, nisu alergena. Čuva se do šest mjeseci.

Mlade ptice gotovo ne umiru, kao i odrasle ptice, 95-99% stoke preživi. U 2 mjeseca, biserke teže 0,8 kg, 3,2-3,4 kg hrane na 1 kg prirasta. Ptice se kolju ne prije 5 mjeseci. Nakon ove dobi rast ne prestaje, stoga, radi dobivanja velikih trupova i bolje kvalitete mesa, ptice se mogu ostaviti za daljnju ishranu ili selekciju za rasplod.

Popularne pasmine biserki za kućni uzgoj

U kućnom peradarniku možete uzgajati i uzgajati biserke raznih pasmina, kako mesa tako i jaja. Imaju različite karakteristike.

Pjegava siva biserka (francuski)

Ovo je najčešća pasmina, većina ptica na privatnim farmama pripada njoj. Pjegavo siva pasmina smjera mesa i jaja. Ptice dosežu težinu od 1,7 kg, broj jaja je 90 komada. Tijelo ptica je skladno razvijeno, duguljasto, ovalno, perje je sivo s bijelim točkicama.

Prednosti i nedostatcinepretencioznost;stabilna proizvodnja jaja;visok postotak klaoničkog prinosa mesa, ima okus divljači;možete lako kupiti mlade i jaja.niska sklonost inkubaciji;jaka želja za letenjem.

Zbog svoje nezahtjevnosti, pjegavo sivu pasminu može uzgajati i početnik.

Bijela sibirska biserka

Boja perja - čisto bijela, svijetla koža i noge. Glavna prednost pasmine nad ostalim pasminama domaćih biserki je visoka proizvodnja jaja, svaka ženka polaže gotovo četvrtinu više jaja nego ženke drugih sorti. Prosječna težina im je 50 g.

Prednosti i nedostatcibrz rast;otpornost na hladnoću;miran karakter, sposobnost življenja s drugim pticama;velika težina (2 kg odrasle osobe, mladi u 3 mjeseca - 0,9 kg);visoka plodnost jaja;hranjivo, ali ne i masno meso.veliki postotak smrti prijestolonasljednika (do 67%);strah, ptice se dugo navikavaju na nove uvjete i mjesta;instinkt inkubacije se ne očituje.

Zbog otpornosti na hladnoću, ova se pasmina može držati u regijama s hladnom klimom. Često je biraju sibirski uzgajivači peradi.

Biserice od brušene kože

Nasumično dobiveno iz mutacija koje su se dogodile kod biserki sa sivim pjegama. Perje je svijetlosivo s bijelim točkicama. Noge, koža i kljun su tamniji nego kod sibirske ili bjeloprse pasmine. Mužjaci nakon 2 mjeseca života obojeni su svjetlije od ženki, na osnovu toga se mogu razlikovati po spolu.

Prednosti i nedostatciprilagodba indijskoj klimi;dobra proizvodnja jaja;izvaljivost pilića u inkubatoru - 70%;trup sa svijetlom kožom.mala težina - 1,6 kg;kasno sazrijevanje, a time i početak polaganja jaja.

Značajka pasmine - kokoši nesilice mogu nositi jaja sa žutom i smeđkastom ljuskom.

Plave biserke

Pasmina je dobila ime po sivo-plavom perju s bijelim točkicama.

Prednosti i nedostatcirekordna proizvodnja jaja - do 150 jaja godišnje;može tolerirati mraz;nepretencioznost;mladi i odrasli ne obolijevaju;rastu brzo, poput brojlera, odrasli teže 2-2,5 kg;svejedi;plodnost jaja - 86%.sramežljivi, vrište kada su uplašeni, nakon jakog straha, polaganje jaja može prestati na neko vrijeme;možda se neće vratiti kući ako odlete daleko (kako biste izbjegli letenje, trebate podrezati krila);za vrijeme slobodne ispaše polažu jaja gdje moraju, treba ih tražiti.

U pogledu prevalencije i proizvodnih karakteristika, plave biserke su na drugom mjestu nakon sivošaranih.

Zagorska biserka

Pasmina je uzgojena od predstavnika sivo-pjegavih sorti. Zagorske biserke su veće i teže. Perje je heterogeno: leđa, krila, trbuh su svijetlo sivi s plavkastim tonom i bijelim mrljama. Unutrašnjost vrata i prsa su bijeli. Nijansa kože je tamnija u obojenim područjima, svjetlija gdje je bijelo perje.

Prednosti i nedostatcibrz rast, u 70. danu carski rezovi teže 1 kg;odrasli teže 2-2,5 kg;proizvodnja jaja - 150 kom .;valivost - do 80%;preživljavanje - 68%.mala jaja;galama.

Zagorska pasmina smatra se obećavajućom, mnogi uzgajivači peradi odabiru je za uzgoj na privatnim farmama.

Bijela biserka iz Volge

Preci pasmine su bijela sibirska sorta. Za uzgoj su korištene ptice s bijelim perjem i visokom produktivnošću. Boja bijele pasmine Volga je krem ili bijela, dopušteno je prisustvo tamnog perja.

Prednosti i nedostatcinepretencioznost u sadržaju;ptica nije selektivna u prehrani;snažan imunitet;težina - 1,85 kg;meso je mekano, dobrog okusa, rast ne zahtijeva veliku količinu hrane;svijetla boja trupova.mala proizvodnja jaja;mala jaja;teško je odrediti spol mladih.Konačna tablica poretkaPjegava siva biserka (francuska)Bijela sibirska pasmina biserkiSuede biserkeplava biserkaZagorska biserkaBijela volga biserka

Volga bijela pasmina prikladan je izbor za iskusne uzgajivače peradi i za početnike. Ptice su nezahtjevne i produktivne.

Prilikom odabira pasmine morate odlučiti zašto uzgajati biserke - za meso ili jaja. Također je potrebno obratiti pozornost ne samo na veličinu i ranu zrelost, već i na sposobnost navikavanja na klimatske uvjete.U kućanstvima se naširoko koristi osobitost ove vrste ptica - oni rado jedu insekte, bube, ličinke, među kojima se često susreću vrtni štetnici. Poznato je da biserke sa zadovoljstvom jedu Colorado bube, ne dodirujući biljke. Takva se vještina može koristiti za uništavanje štetočina bez pribjegavanja kemijskim tretmanima.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ptice