Za uzgajivače peradi važne su karakteristike kvalitete. Takva vrsta kao što je tovna biserka zaradila je pozitivne ocjene poljoprivrednika iz različitih zemalja. Ptica je cijenjena zbog svoje nepretencioznosti, mirne prirode, otpornosti na bolesti i visokih prinosa. Osim izravne namjene, koja uključuje dobivanje ukusnog visokokvalitetnog mesa, moguće je dosljedno dobiti proizvode od jaja od biserki.
Podrijetlo i značajke izgleda
Biserke uzgajaju francuski uzgajivači. Svrha križanja vrste bila je dobivanje ptica visoke kvalitete mesa.Rezultat rada bio je nastanak biserki s izvrsnim vanjskim podacima i sposobnošću proizvodnje do 140 jaja godišnje. Osim proizvodnje jaja, ptice su poznate po izvrsnoj kvaliteti mesa, kao i sposobnosti brzog debljanja.
Izgled tovnih biserki:
Opis | |
Masivno tijelo ima ovalni oblik, rast odrasle ptice doseže 50 centimetara | |
Težina trupa do 4 kilograma | |
Osnovna nijansa - siva ili sivo-biserna | |
Gusto perje na tijelu, bez perja na nogama | |
Tamna izraslina i žarko crvene naušnice se stvaraju na glavi |
Informacija! Neke biserke imaju plavo perje u području prsa.
Za i protiv



Tovne biserke imaju svoje prednosti i nedostatke. Među prednostima, farmeri ističu sljedeće karakteristike:
- izvrsna kvaliteta dijetetskog mesa, okus se ne gubi toplinskom obradom;
- jaja ne izazivaju alergijske reakcije, za razliku od reakcija na kokošje jaje;
- ptice su nepretenciozne u hrani, ne zahtijevaju povećanu pažnju na sebe;
- vrsta je vrlo otporna na zarazne bolesti;
- prilikom uzgoja, farmer dobiva mnogo perja dobre kvalitete od biserki;
- Gvinejske kokoši se odlikuju mirnim, prijateljskim karakterom.
Nedostaci vrste su nemogućnost da sami inkubiraju jaja. Biserke ih polažu na različita mjesta, a zatim odmah napuštaju gnijezdo. Biserke vole letjeti, pa kada hodate, morate pažljivo pratiti stoku.
Sorte tovnih biserki
Križanje je omogućilo dobivanje nekoliko varijanti glavnih vrsta koje imaju karakteristične značajke:
- Sivo-pjegavo. Naziv je dobio po opisu boje perja. Drugi naziv je francuska biserka. Ova je vrsta uzgajana u Francuskoj, ali danas se gotovo uopće ne uzgaja u svojoj domovini.
- Plava. Pasmina se razlikuje po boji perja. Sivo-bijelo perje pod određenim osvjetljenjem daje plavu boju. Osobitost pasmine je otpornost na leukemiju.
- Sibirski bijelci. Ptice ove pasmine su izdržljive, ali imaju nisku produktivnost.
- Krema. Najrjeđe biserke, koje se gotovo nikad ne uzgajaju. Mala veličina, niska proizvodnja jaja čine ovu vrstu dekorativnom.
Mjeri produktivnosti
U pogledu produktivnosti, vodeća je pasmina plave biserke.Godišnje daje 150 jaja s odraslom pticom teškom 2,5 kilograma. Ptice sivih pjega osiguravaju stabilnost. Ženke nose oko 140 jaja godišnje, težina odrasle ptice doseže 4 kilograma. Krem ptice teže samo 1,7 kilograma, snesu do 100 jaja godišnje.
Kućni uvjeti i njega
Unatoč činjenici da su biserke klasificirane kao nepretenciozne ptice, potrebno im je osigurati pristojne uvjete.
Za uzgoj ptica potreban je peradarnik, kao i uređeno šetalište. Zahtjevi za uređenje peradarnika:
- Peradarnik se planira izgraditi na sunčanom otvorenom prostoru, to je zbog činjenice da je pticama potrebna maksimalna količina dolazne sunčeve svjetlosti. Područje mora biti zaštićeno od vjetrova jer je perad sklona prehladama.
- U peradarniku se obavezno prave prozori koji se osim staklom pokrivaju i mrežama kako se biserke ne bi ozlijedile pri pokušaju odlijetanja.
- Soba je izolirana dostupnim metodama, zimi će se biserke smrznuti, početi boljeti ako zidovi nisu dovoljno izolirani. U unutrašnjosti se temperatura održava u rasponu od +15 do +25 stupnjeva. Zimi je osigurana umjetna rasvjeta kako bi ptice dobile dovoljno svjetla.



Gnijezda, hranilice, sjedalice postavljene su unutar prostora:
- Jedno gnijezdo je napravljeno za 6-8 ptica. Prekriven je slojem slame koji se mijenja tjedno.
- Sjedala se izrađuju na visini do 40 centimetara od poda. Razmak između njih trebao bi biti 30-40 centimetara.
- Podne prostirke su napravljene od treseta, pijeska, slame. Pod se mijenja 1 ili 2 puta mjesečno.
- Dizajn hranilica ili pojilica ovisi o veličini prostorije. Iskusni farmeri savjetuju postavljanje hranilica duguljastog oblika duž perimetra zidova.
Posebnu pažnju zaslužuje pitanje dezinfekcije prostorija. Jednom svaka 3 mjeseca zidovi se tretiraju i čiste od smeća. Svakih šest mjeseci prostor se tretira od parazita. S početkom ljeta i početkom jeseni provodi se opća dezinfekcija posebnim sredstvima.
Mišljenje stručnjaka
Referenca! Zidovi unutar kuće prethodno su obojeni otopinom vapna. Ova metoda pomaže u izbjegavanju stvaranja plijesni na spojevima ploča.Hranjenje brojlera
biserke se hrane na isti način kao i domaće kokoši. Jelovnici su prilagođeni promjenama godišnjih doba. U proljeće se hrani dodaju vitamini, u jesen se povećava količina minerala. Prehrana biserki sastoji se od kombinirane hrane, sijena, trave, graška, prerađene silaže, zrna graška. Koštano brašno, kvasac i kreda povremeno se dodaju u hranu.
Glavna hrana su svježe začinsko bilje, žitarice i kuhani i nasjeckani korjenasti usjevi. Ptice dobivaju potrebne mikro i makro elemente iz povrća. Povećan unos vlakana doprinosi temeljitijoj i kvalitetnijoj probavi.
Osim toga, ptice trebaju izvor vrijednih proteina. Takvi izvori su hrana te mesni i mliječni otpad. Kako bi se ptica za kratko vrijeme nahranila za klanje, u prehranu se dodaje visokokalorična hrana s visokim sadržajem bjelančevina i ugljikohidrata.
Upomoć! Ljeti se ptica hrani kukcima, samostalno vadi crve i gusjenice.
Nijanse uzgoja
Uzgoj zahtijeva poseban pristup. Za 4-5 ženki odabire se jedan plodan mužjak koji zadovoljava osnovne uvjete. Od ukupnog broja stoke tradicionalno se ostavljaju 2-3 mužjaka. Glavni uvjet za uzgoj je odabir zdravih ptica. Ovaj mehanizam osigurava dobro potomstvo.
Ženke biserki su vrlo sramežljive, što se odražava na proces inkubacije. Ptice često napuštaju gnijezda s položenim jajima ako ih neka buka uplaši. Nakon toga se ne vraćaju u inkubaciju, tada farmer mora položiti njihova jaja na kokoši.Kako bi se to spriječilo, gnijezda za biserke opremljena su na skrovitim mjestima u kući, gdje im je udobno i toplo.



Mlade životinje se uzgajaju prema tradicionalnoj shemi. Da biste to učinili, koristite inkubator ili kontrolirajte proces inkubacije potomaka. Briga o pilićima zahtijeva pažnju. Mlade životinje se neko vrijeme drže u posebnim boksovima, gdje dobivaju potrebnu hranu i dodatno osvjetljenje.
Moguće bolesti
Bolesti na koje su biserke osjetljive klasificiraju se prema vrsti infekcije. Zarazne bolesti se prenose s jedne ptice na drugu, mogu zaraziti čitavo stoku i uzrokovati značajne štete u gospodarstvu, pa uzgajivači posvećuju veliku pozornost prevenciji. Zarazne bolesti uključuju:
- Trichomonoza. Bolest uzrokovana širenjem parazita. Prenosi se kontaminiranim predmetima, tragovi ostaju u leglu, na površini legla gnijezda.Bolest se izražava razvojem akutne dijareje, ptica gubi apetit, postaje letargična. Liječenje je moguće u početnoj fazi. To uključuje uzimanje antihelmintika i vitaminskih injekcija.
- Pullorose. Opasna bolest koja brzo pogađa cjelokupnu stoku. Biserke postaju nekoordinirane, ptičji izmet nalikuje gustoj bijeloj pjeni. Pulloroza pogađa piliće, bolest je uzrokovana genetskim poremećajima i infekcijama tijekom valenja. Pilići počinju disati kljunom od 1 ili 5 dana postojanja, tada se pojavljuju akutni znakovi.
Nezarazne bolesti uključuju skupinu bolesti povezanih s kršenjem sadržaja. Nepravilno sastavljena prehrana dovodi do razvoja dispepsije, što prijeti ozbiljnim posljedicama. Dispepsija se dijagnosticira prema sljedećim karakteristikama:
- proljev s pjenom i sluzi;
- letargija, apatija;
- gubitak apetita;
- neaktivan.
Pilići se hrane otopinom sode bikarbone, u obrok se dodaju vitamini i minerali.
Jedna od neugodnih bolesti je ptičji rinitis. Razvija se zbog propuha u peradarniku, stanje je kada sluzavi izlučevine teku iz kljuna, a u isto vrijeme biserka prestaje jesti. Olakšanje dolazi samo po sebi, s teškim tijekom, ptici se preporučuje ukapati antibakterijske lijekove.
Biserke su ptice koje često imaju giht. Na zglobovima se pojavljuju izrasline koje nastaju zbog taloženja soli. To dovodi do gubitka pokretljivosti ekstremiteta. Vlasnici mogu spriječiti giht dodavanjem raznih vitamina i minerala u svoju prehranu. Ista vrsta hrane izaziva naslage i dovodi do nepovratnih posljedica. Pravilo za držanje domaćih tovnih biserki je pravovremeno cijepljenje.Ova tehnika pomaže u izbjegavanju mnogih zaraznih bolesti i osigurava opstanak stoke.