Uzgoj gusaka je najprofitabilnija industrija peradi. Ptice brzo rastu, lešine imaju značajnu masu. Prije nego što pokrenete guske u vlastitom dvorištu, trebali biste odabrati pravu pasminu, jer o tome ovisi profitabilnost poslovanja, iznos potrebnog početnog ulaganja. Detaljne informacije o mađarskim guskama, njihovim prednostima i manama, posebnostima ove vrste ptica pomoći će vam da napravite izbor.
Povijesna pozadina
Pasmina je uzgojena naporima mađarskih uzgajivača u drugoj polovici dvadesetog stoljeća. Službeno je priznat i dobio ime 1969. godine.Mađarske guske dobivene su križanjem pomeranskih i emdemskih gusaka s lokalnim pasminama. Kao rezultat rada, pojavili su se univerzalni pojedinci s visokokvalitetnim pokazateljima okusa jetre i mesa, izvrsnim paperjem i prosječnom proizvodnjom jaja.
Godine 1989. mađarske guske dovedene su u Sovjetski Savez. Pasmina je u registru Savezne državne proračunske ustanove "Gossortkomissiya" . Proširili su se po bivšem SSSR-u.
Karakteristike i opis mađarskih gusaka
Ovo su prekrasne velike ptice mišićavog tijela i bijelog perja. Ponekad postoje sive ili obojene jedinke. Pasmina je pogodna za farmski uzgoj i osobne pomoćne parcele. Posebnosti pasmine:
- odnosi se na tešku vrstu predstavnika guske, guska je div težak do 7-8 kilograma, guska do 6 kilograma;
- tijelo snažno, mišićavo, proporcionalno, sa širokim leđima;
- kljun i šape obojeni svijetlonarančastom bojom;
- ptice imaju dugačak savitljiv vrat i glavu srednje veličine, ženke imaju kraći vrat od mužjaka;
- posjednici kratkih jakih nogu i krila.
Guske ove pasmine imaju živahan, borben karakter, velika gužva ptica može izazvati sukobe.
Mišljenje stručnjaka
Važno: guske treba držati odvojeno od ostatka peradi, jer guske radije dominiraju među pticama.Uravnotežena prehrana i ugodni životni uvjeti osiguravaju brz rast stoke. Težina jetre Mađara doseže 0,5 kilograma, pahuljica se od njih dobiva 3-4 puta godišnje. Meso je ukusno i hranjivo, guščja mast se koristi u kozmetologiji, kulinarstvu, narodnoj medicini.
Glavne prednosti i mane pasmine
Guške je lako njegovati, popularne su u ruralnim dvorištima zbog sljedećih čimbenika:
- ptice brzo dobivaju na težini, trupovi su veliki, s visokim okusnim karakteristikama mesa;
- visokokvalitetno paperje i perje vlasniku osiguravaju dodatnu zaradu;
- guske ove pasmine također se drže za proizvodnju jetre.
Pticama je potrebno omogućiti slobodno držanje i pristup rezervoaru, to smanjuje troškove i pojednostavljuje njihovo održavanje. Nedostaci pasmine uključuju:
- problemi s visokom vlagom u gusci;
- guske nesu prosječan broj jaja.
Puno je više prednosti nego nedostataka, čak i sa malim stočnim fondom moguće je osigurati obiteljski stol kvalitetnim proizvodima, sa značajnim brojem ptica daju stabilnu zaradu.
Uvjeti i njega
Guske se drže u peradarniku tijekom hladne sezone, od travnja do listopada provode cijeli dan u šetnji, vraćajući se u staju da prenoće. Da bi ptice bile udobne, osiguravaju dobru ventilaciju u guščjaku, štite ih od propuha i dodatno osvjetljavaju.
Guske su velike ptice, kako bi se spriječile svađe među njima zbog gužve, svaka jedinka bi trebala imati 1 kvadratni metar prostora. Visina peradnjaka mora biti najmanje 2 metra, kako bi se uštedjelo na struji, potrebno je napraviti prozore u njemu. Zidovi su iznutra ožbukani i okrečeni gašenim vapnom. Ovaj tretman ih štiti od plijesni i plijesni.
Soba je podijeljena na odjeljke pomoću mreže. To se radi kako bi se izoliralo odraslo stado od mladih i stvorili ugodni uvjeti za guske koje izlegu piliće. Pod može biti od drveta ili zemlje i pokriven slamom ili piljevinom.Stelja u guščjaku mora biti suha, ptice podnose hladnoću, ali pate od visoke vlage u prostoriji.
Mišljenje stručnjaka
Osim hranilica i pojilica, u prostoriji su nužno postavljene posude s pepelom i pijeskom u kojima guske čiste perje, štiteći ih od krpelja. Pojilice i hranilice treba redovito prati, guskama uvijek treba biti slobodno dostupna čista voda sobne temperature.Osim staje, guskama je potreban prostran prostor za šetnju. Za nju je odabrano ravno područje koje je okruženo ogradom po obodu ili prekriveno mrežom. Mreža se uz dno ukopa u zemlju kako guske ne bi mogle izaći iz obora. Na gradilištu su postavljene pojilice, hranilice, kupke za pepeo i nadstrešnica kako bi se guske ispod njih mogle sakriti od kiše.
Planiranje dijete
Odrasle guske mogu probaviti grubu hranu. Grade masu na otpadu proizvodnje žitarica, daju im mokro kašasto povrće - bundevu, šećernu repu, krumpir.
Važno: povrće mora biti čisto i bez plijesni i truleži.
Da bi se povećala hranjiva vrijednost, pticama se daje krmna smjesa. Tijekom razdoblja polaganja jaja, u prehranu gusaka uvode se koštano brašno, kreda i zdrobljene ljuske. Ptice se hrane 3 puta dnevno. Ujutro se guskama daje 1/3 dnevne norme žitarica i hrane. Za ručak ptice dobivaju sirovo ili kuhano povrće, sijeno, kao i 1/3 hrane i žitarica. Večernje hranjenje - preostala trećina hrane, silaža, zob.
Ljeti se pticama daje hrana i žitarice 2 puta dnevno, ujutro i navečer. Tijekom dana guske same pronalaze zelenu travu ili je donose na ispašu u iznosu od 2 kilograma zelene mase za svaku odraslu pticu.
Pravila uzgoja
Guške počinju polagati jaja nakon 9 mjeseci starosti.Za njih su opremljena pojedinačna gnijezda ili kuće za 2-3 jedinke. Guske mađarske pasmine su izvrsne majke. Jaja se inkubiraju 28-30 dana. Za pojavu guščića još uvijek možete koristiti inkubator ili kupiti već izležene piliće. Nakon pojave dijele se u 2 grupe, odvajaju se slabiji od jakih jedinki.
Izležene bebe drže se pod lampom. U ranim danima daju im se kašu od jaja, kuhane zdrobljene zobi. Nakon prvog tjedna u prehranu se uključuje svježi sir, male metle od koprive vješaju se u zatvorenom prostoru, kako bi guščići mogli doći do njih. Trebaju svježu vodu. Bebe smiju izlaziti vani s navršenih 3 tjedna ako temperatura poraste do +20 °S.
Bolesti i njihovo liječenje
Odrasle guske dobivaju lijekove protiv glista i krpelje. Za liječenje koristite "Alben" u skladu s uputama ili druge lijekove. Opasni su virusni enteritis, salmoneloza, od kojih guščići često boluju.Bolesti se liječe antibioticima koje propisuje veterinar.
Aspergiloza je gljivična infekcija, pa se za liječenje koriste antimikotici ili se prostorija fumigira jod monokloridom. Rahitis se javlja kada u tijelu ptice postoji nedostatak vitamina i minerala. U peradarniku stavljaju kredu, zdrobljene školjke, daju pticama koštano brašno. Kanibalizam se javlja kada je visoka vlažnost i gužva ptica u sobi. Počinju čistiti perje, čupaju ga i ostavljaju rane na tijelu.
Većina problema se riješi dovođenjem u red kućice za guske. Čišćenje i prozračivanje, mijenjanje posteljine i uklanjanje vlage - ove jednostavne mjere su prevencija bolesti. Dobra briga o pticama, kvalitetna prehrana i odgovornost omogućuju vam uzgoj gusaka s potpunim nedostatkom iskustva. Većina farmera je krenula s desetak guščića, a onda to zanimanje opčini i počne donositi profit.