Držanje peradi nije osobito mukotrpan posao, ali donosi kvalitetne proizvode. Na drugom mjestu nakon kokoši su patke. I nije ni čudo. Ove su ptice nepretenciozne, a meso im je sočnije i hranjivije. Uzgajivači su uzgajali više od 30 pasmina. Najpopularnije u našoj zemlji su mulardi i mošusne patke. Prije nego što nabavite ove ptice, trebali biste saznati kako se mulardi razlikuju od indouta po izgledu i uvjetima pritvora i koja je vrsta isplativija za uzgoj.
Opis indo-outleta
Drugi naziv - mošusni - dolazi od osobitosti starih jedinki čije područje na glavi luči mošus. Nazivaju ih i špitonima, jer ne znaju kvocati. Divlji preci ovih ptica još uvijek žive u Meksiku i Južnoj Americi.
Postoji nekoliko vrsta domaće indočke ovisno o boji perja: crna bijelokrila, crna, bijela, plava bijelokrila, smeđa, lješnjaka, plava. Mošusi se nevjerojatno razlikuju od svojih "kolega" . Oni su veći, drakes teže do 7 kg, ženke - do 3,5 kg. Stoga je glavni fokus pasmine meso. Na glavi u blizini kljuna imaju kožnu izraslinu ili "bradavicu" , sličnu purećim naušnicama.
Zahvaljujući jakim krilima, Indijanci mogu letjeti i vole sjediti negdje na krovu staje ili ograde, što izgleda smiješno i smiješno. Meso mošusa je nježno, nemasno, okusom podsjeća na divlju patku. Preporuča se za dijetalnu prehranu. Jaja su bogata proteinima, vitaminima B i elementima u tragovima.
Značajke mularda
Ova nova pasmina pojavila se tek prije nekoliko godina u Francuskoj, ali se već dobro dokazala. Moulardi su dobiveni križanjem mužjaka indo patke i ženke pekinške patke. Boja im je bijela sa smeđom.Posebnost je crna mrlja na glavi. Ptice su nepretenciozne, otporne na bolesti i uvjete okoline. Rekordno brzo dobivaju na težini i do 3. mjeseca života postižu težinu od 4 kg. A odrasli oba spola imaju 6-7 kg.



Mulardi su sterilni, iako ženke aktivno polažu jaja. Jetra dostiže masu od 0,5 kg i bolja je čak i od guske za izradu foie grasa. S tim u vezi, posljednjih godina potražnja za pasminom se utrostručila.
Mišljenje stručnjaka
Hibrid se naziva broilerska patka, jer ptice brzo dobivaju na težini na bilo kojoj hrani i ne miču se. Meso im je masno i ima visok okus.Razlike između mularda i indosa
Mošuse i mularde je teško zbuniti, ali ipak je bolje znati karakteristike koje ih razlikuju:
- Velika mesnata izraslina iznad kljuna i mala krijesta nalaze se samo kod indouta.
- Dio glave blizu očiju mošusa također je prekriven crvenom kožom. Kod mularda perje prekriva ovo područje.
- Hibrid je čistiji i smireniji. Muteeri, s druge strane, imaju mrzovoljan karakter i često stvaraju prljavštinu u volijeri.
- Rep i krila Indijanca su duži i jači.
- Mošusi se uspješno razmnožavaju sami, čak i bez pomoći inkubatora. A mulardi su sterilni.
Što je bolje?
Pitanje koju pasminu pataka uzgajati u svom dvorištu je prioritet, brine više od desetak farmera. Oba definitivno imaju svoje prednosti i nedostatke.
Mulardi su prikladni za one koji su fokusirani na jednokratnu zaradu ili solidnu zalihu patke za zimu. U isto vrijeme, ne morate čak ni graditi posebnu volijeru, ptice će živjeti na mjestu, samo biraju prikladan kut za sebe.
Hibrid se kupuje u proljeće, a do kraja ljeta patke će dobiti potrebnu težinu. Ne zahtijevaju posebnu hranu za pelete i skupi kukuruz. Trava, žito i svježa pitka voda su sve što je potrebno. Minus - sljedeće godine ćete morati ponovno nabaviti mlade životinje. Mošusne patke više su opcija za uzgajivače koji trajno drže ptice za sebe. Jedinke će se razmnožavati same. Optimalno je imati nekoliko ženki i jednog zmaja.