Pasminu brojlera uzgojili su francuski uzgajivači sredinom 20. stoljeća, odlikuje se ubrzanim sazrijevanjem i izvrsnom produktivnošću mesa. Hibridne patke, dobivene križanjem mošusnih drakova i pekinških ženki, nazivaju se mulardi, njihov uzgoj kod kuće i na velikim farmama ne uzrokuje poteškoće. Patke brzo dobivaju na težini, daju dijetalno meso izvrsnog okusa, ponašaju se smireno i bez kaprica.
Pozitivne i negativne strane
Prednosti i nedostatcibrzo dobiti na težini;ne zahtijevaju skupu hranu;nije sklon proždrljivosti;nepretenciozan prema uvjetima okoline;prilagoditi se svim klimatskim uvjetima, uključujući oštre međusezonske promjene temperature;imaju snažan imunitet;odlikuje se čistoćom, tihim i mirnim ponašanjem;vagati u odrasloj dobi do 7 kg, u 3-4 mjeseca - 4-5 kg;daju visokokvalitetno meso s udjelom masti ne više od 3%, a uz pojačani tov i jetru težine do 500 g za izradu foie gras.niska proizvodnja jaja (iako su jaja velika, pogodna za pečenje);neplodnost (morate ili kupiti piliće, ili se samostalno baviti selekcijom).
Je li moguće uzgajati patke mularde kod kuće?
Uzgoj kod kuće je moguć. Za dobivanje pilića brojlera potrebne su mošusne i pekinške patke. Ako nema vremena za samostalnu selekciju, onda možete kupiti pačiće od uzgajivača. Ali prodani mulardi često se pokažu slabima i uginu.
Da biste kupili zdrave piliće za koje postoji velika vjerojatnost da će preživjeti, morate obratiti pozornost na njihov izgled i ponašanje.
Zdravi mulard pačići su aktivni, nemirni, krila im dobro prianjaju uz tijelo, a područje anusa je čisto.
Izgradnja hibridne šupe
Peradarnik u kojem će živjeti mulardi mora biti suh, osvijetljen, ventiliran, ali bez propuha. Postojeća šupa se može prilagoditi za peradarnik, za to je potrebno popuniti pukotine, ukloniti vlagu i plijesan.
Ako nemate štalu, morat ćete od nule napraviti kućicu za ptice. Zgrada je građena od drveta. Pod treba biti 40-50 cm od površine tla, tanko je obložen gašenim vapnom, slama je položena na vrh. Ulaz s vratima i liftom izveden je s južne strane. Krov bi trebao ležati pod kutom kako kiša ne bi ušla unutra.Poželjno je osigurati prirodnu rasvjetu, s njom patke mulardi aktivnije rastu, ali može se napraviti i umjetna rasvjeta.
Mišljenje stručnjaka
Obor je pričvršćen na peradarnik. Poželjno je da u blizini postoji prirodni rezervoar u kojem će patke plivati, štipati alge. Ali ako nema rezervoara, mulardi ne pate od njegove odsutnosti.Pravila za brigu o patkama
Temperatura u kućici treba biti 16-18 °C, vlažnost - 60-70%. Stelja treba biti gusta, prikladna je slama ili suncokretova ljuska. Ne treba koristiti piljevinu: apsorbiraju vlagu. Dok mulardi jednog legla rastu, leglo se povremeno posipa. Nakon klanja, kućica se dezinficira, pod se ponovo pokrije vapnom.
Francuske brojlere je lako njegovati. Hranilice su izrađene od drveta, plastike ili pocinčanog željeza. Patke se hrane netočno, raspršuju hranu, tako da hrana zaspi na trećini posude. Pojilice su postavljene male, inače će se patke pokušati popeti u njih.
Ako su mulardi namijenjeni za dobivanje ne samo mesa, već i paperja, tada u nedostatku prirodnog rezervoara, bazen s vodom treba staviti u ogradu u kojoj patke mogu plivati. Ne bi smjele biti više od 3 jedinke na 1 m2 peradarnika, 1 jedinka po istom boksu. Neprihvatljivo je da se mulardi drže s pticama drugih vrsta i pasmina.
Hranidba i tov
Hraniti brojlere krmnom smjesom, dijeleći obrok na početni (prvih 10 dana života), stimulativni (10-25. dan) i završni (od 25. dana do klanja). U nedostatku krmne smjese, možete hraniti ptice:
- kukuruz (60%);
- zob (20%);
- ječam (10%);
- jelo, kolač (5%);
- koštano brašno, premiksi, kreda, sol (5%).
Zrno se daje usitnjeno, u suhom obliku i u mokroj kaši uz dodatak kuhanog krumpira, mekinja, povrća, silaže, algi, ribe. Napunite kašu vodom, sirutkom, mesnim napitkom. Za bolju probavu patke bi trebale jesti krupni pijesak u malim količinama.
Mulard patke hrane se prema sljedećoj shemi:
- od prvih dana života do 2 tjedna starosti - 7-8 puta;
- do 4 tjedna - 4-6 puta;
- do 3 mjeseca - 3 puta.
Uzgoj za početnike
Za uzgoj tovnih pilića odaberite jednog zmaja i 4 ženke starosti 6-10 mjeseci. Uzgoj u valionici nije potreban, kokoši dobro izlegu jaja. Točno vrijeme za prelazak ptica je od početka svibnja do sredine lipnja.
Ne možete zadržati draka odabranog za križanje s predstavnicima svoje pasmine, inače neće htjeti pokriti ženke druge pasmine koje su mu ponuđene.Kao rezultat toga, pačići će se pojaviti ne mulardi, već mošusne ili pekinške patke. U početku, mulard drakes obično ignoriraju ženke druge pasmine, ali postupno se navikavaju na to, prionu na posao.
Ako mošusni zmaj tvrdoglavo ignorira pekinške ženke, onda možete varati: obojite im leđa tamnom bojom.
Patke leže u udobnim gnijezdima sa slamnatom podlogom. Za uzgoj pačića gnijezda se grade na mirnom i osamljenom mjestu. Uz gnijezdo su pričvršćene hranilica i posuda za piće, postavljen je bazen s vodom za kupanje. Sakupljanje jaja počinje 2 tjedna nakon spajanja ptica, sakupljaju se unutar tjedan dana. U gnijezdo snese oko 15 jaja. Majka kokoš mora biti Indijanka. Mularda pačići pojavljuju se nakon mjesec dana. Prvi tjedan života je najteži u održavanju potomstva. Mularda pačići preživljavaju, brzo rastu na visokim temperaturama i intenzivnom osvjetljenju.
Odgoj ljudi
Prvog dana pačići se hrane slabom otopinom mangana. Drugog dana daju kuhani žumanjak, koji se mrvi na leđima pilića, jer u početku grabe samo pokretnu hranu. Ako ova mjera ne pomogne, morat ćete pačiću staviti hranu u usta.
U prvih 20 dana, pačići mularda trebaju biti pod infracrvenim svjetlom na udaljenosti od 50 cm. Zatim se u kućici pali lampa od 60 W na 3 m prostora. Dok mularda patke ne navrše 2 mjeseca, moraju se držati pod 24-satnim svjetlom. Počinju šetati piliće kada su stari 3 dana, ako vanjska temperatura zraka nije niža od +18 ° C. Tablica pokazuje koja bi temperatura trebala biti da mladi mulardi rastu bez gubitaka.
| Temperatura u kući, °C | Temperatura ispod lampe, °C | |
| 23-25 | 38-40 | |
| 22-23 | 30-32 | |
| 20-22 | 27-30 | |
| 18-20 | 23-25 | |
| 16-18 | 20-22 |
Prilikom sastavljanja obroka uzima se u obzir vrijeme rasta ptica. Prvih tjedan dana pačići mulard jedu zdrobljeno zrno s kuhanim žumanjkom. Zatim se žumanjak zamijeni kuhanim krumpirom. U 2 tjedna mulardi počinju jesti zdrobljene alge kako bi ojačali imunitet, mekinje i koštano brašno za jačanje kostura. U prehranu se dodaje kuhana mrkva, ribana stočna repa. U zasebnu zdjelu stavljaju se mineralni izvori - školjke, kreda, tucane ljuske jaja. Od aditiva u hrani poželjno je koristiti nemasni svježi sir, kvasac (1 g po jedinki).
Voda u pojilici se redovito mijenja. Kod pačića su nosni sinusi često začepljeni, pa je voda potrebna ne samo za piće, već i za ispiranje nosa.
Moguće bolesti i cijepljenje protiv njih
Mulard patke nisu osjetljive na većinu zaraznih bolesti. Ali postoje patologije koje se mogu pojaviti kod hibridnih brojlera:
- Polimorfoza je parazitarna bolest koju uzrokuje crijevna glista. U pratnji mršavosti, proljeva. Za liječenje se koristi "Diklorofen" , jednom uveden u hranu (0,5 mg po 1 kg). Da bi se spriječila bolest, pticama se daje 0,1% bakar sulfat za piće dva puta tjedno.
- Aspergiloza je gljivična patologija koja se javlja kada hrana i posteljina postanu pljesnivi. Manifestira se letargijom, povraćanjem, nedostatkom daha, paralizom nogu. Za uklanjanje gljivica koristi se lijek "Nystatin" .
- Virusni hepatitis. Patke Mularda potrebno je cijepiti kada se uzgajalište nalazi u regiji s nepovoljnom epidemijskom situacijom. Suho VGNKI cjepivo (0,5 ml po jedinki) ubrizgava se intramuskularno u but patke.
- Kloacit - upala i ulceracija sluznice stijenke kloake uzrokovana beriberijem. Za liječenje, vitaminski kompleksi su uključeni u prehranu. Čireve i pukotine na anusu patke mažu se prvo jodom, a zatim cinkovom mašću.
- Kanibalizam. Mulard patke napadaju jedna drugu, kljucaju dok ne iskrvare, čupaju perje bilo u tijesnim, prenapučenim uvjetima ili s nedostatkom proteina u prehrani. U prvom slučaju proširuju prostor peradarnika, u drugom u prehranu dodaju grah, obrnuto, mesno brašno.
- Ćelavost je simptom hipovitaminoze i nedostatka minerala. Patke bi trebale jesti više hrane bogate vitaminima A i D.
Kad možeš rezati
Mulardi patke postaju pogodne za klanje sa 3-4 mjeseca. Dulje hranjenje postaje neisplativo jer se rast ptica usporava. Neki farmeri kolju pačiće stare 2,5 mjeseca, u ovoj dobi kućni ljubimci već teže 3-4 kg. Ne ostavljajte ptice za zimu.Patke Mularda na hladnom će pojesti više nego što bi trebale, što će dodatno smanjiti profitabilnost.