Nema svako kućanstvo veliku vagu za određivanje tjelesne težine životinja. Izračun krmne baze za godinu, količina cjepiva za prevenciju bolesti i drugi važni parametri ovise o pokazatelju. Postoji nekoliko mogućnosti da saznate koliko krava može težiti. Greška univerzalnih metoda je samo par desetaka kilograma.

Što određuje težinu?

Težina ovisi o količini hrane, dobi, pasmini i drugim karakteristikama. Holsteineri se ističu svojom veličinom. Impresivna težina - kod Hereforda, kao i kod kalmičkih i kazahstanskih bijeloglavih krava.Najlakše meso i mliječne životinje. A najveće su jedinke koje se posebno uzgajaju za meso.

Uvjeti držanja utječu na zdravlje goveda. Kod bolesnih životinja apetit se smanjuje, krave počinju gubiti na težini. Dijeta je pažljivo sastavljena. Krave trebaju i suhu i sočnu hranu. Korisni aditivi moraju se koristiti zimi, kada nema pristupa svježoj travi i korijenskim usjevima.

Prosječne težine

Pokazatelji težine ovise o dobi i spolu životinja.

Krave

Svaka vrsta životinje ima različitu težinu. Postoje 4 varijante:

    Odabrana je kategorija najteže krave. Odrasle jedinke teže otprilike 500 kilograma.
  1. Životinje teške oko 450 kilograma klasificirane su kao prva klasa.
  2. Krave koje su dobile 4 centnera su druga klasa.
  3. 300-350 kilograma tipično je za goveda treće klase.

12-mjesečne junice teže oko 2 centera. Tijelo još nije spremno za parenje, dojenje još nije nastupilo. Spolna zrelost kod različitih pasmina krava dostiže 2 ili 3 godine starosti. Ženke svoju maksimalnu težinu postižu do 5. godine.

Bik

Bikovi nisu podijeljeni u kategorije. Mužjaci su znatno teži od ženki. Razlika u težini je od 300 do 500 kilograma. Mjesec dana nakon rođenja, bik teži pola centnera, u dobi od jedne godine već je 4. Bikovi pokazuju maksimalni dobitak težine u kilogramima nakon kastracije. U ishranu se uvodi obogaćena krmiva. Formiranje mišićnog okvira je završeno sa 18-20 mjeseci, a životinje se šalju na klanje.

Mišljenje stručnjaka

Stud bulls često teže više od tone. U razdoblju parenja životinje izgube do 50 kilograma.

Tele

U normalnim uvjetima, težina novorođene teladi je 30-40 kilograma.Odstupanja od norme moguća su kod bolesti krava tijekom trudnoće. Mjesec dana nakon rođenja, životinja dobiva oko 15 kilograma. Prirast tjelesne težine kod zdravog potomstva je 500 grama dnevno. Nakon odvikavanja od majčinog mlijeka debljanje se usporava. Do dobi od godinu dana bik dobije oko 400 kilograma, junica - 200.

Razlike ovisno o smjeru

Uzgajivači uzgajaju pasmine za različite smjerove. Neke krave proizvode mlijeko, druge se koriste za proizvodnju mesnih proizvoda. Pokazatelji izvedbe, uključujući težinu, također ovise o ciljevima.

mliječni proizvodi

Meso mliječnih životinja manje je hranjivo, a tjelesna težina je mala. Prosječna težina krave je samo 3 centnera, za bikove - 6. Razlikuje se od ostalih pasmina po tome što junice brže dosežu dob puberteta. Nakon 2 godine mogu rađati potomke.

Meso

Ovo su najteži predstavnici goveda. Krave vrlo brzo dobivaju na težini. Meso je ukusno zbog posebne razvijenosti mišića i rasporeda unutarnjeg masnog tkiva. Čak i ženke imaju impresivan izgled i dimenzije - do 800 kilograma, a bikovi su čak i teži, kod nekih predstavnika tjelesna težina prelazi 1 tonu.

Meso i mliječni proizvodi

Pasmina koja se uzgaja i za mlijeko i za meso smatra se univerzalnom. Pokazatelji produktivnosti takvih krava su prosječni. Razina prinosa mlijeka niža je od one kod predstavnika prvog smjera. A govedina dobiva manje nego od životinja mesne pasmine. Junice teže oko 550 kilograma, bikovi - do 900.

Izlaz mesa iz klanja

Klaonički randman je omjer mase trupa nakon klanja i težine žive krave, izražen u postocima. Nakon klanja sa životinje se skida koža i odvajaju unutarnji organi. Za različite pasmine prosječne vrijednosti se smatraju normom:

    Do 50% za mliječne proizvode.
  1. Od 50 do 60% - kod goveda koja se uzgajaju za meso.
  2. Belgijske plave krave udvostručile su svoju masu proteina. Klaonički prinos doseže rekordne vrijednosti - 75%, a ponekad i više.

Na prinos mesnih proizvoda utječe:

    Pasmina.
  1. Životinjska prehrana.
  2. Zdravstveni status goveda.
  3. Uvjeti zadržavanja.

Nedovoljna hranidba dovodi do iscrpljenosti životinja. Težina krava se smanjuje, a prirast mišićne mase smanjuje. Goveda s godinama postaju teža, ali se omjer mesa i masti povećava u korist potonjeg.

Kako odrediti težinu odrasle krave?

U stočarstvu se koristi nekoliko metoda za određivanje mase krave bez utega. Podaci se dobivaju mjerenjem pojedinih dijelova tijela, formulama i tablicama.

Za smjernicu se uzimaju prosječne težine koje se uspoređuju s dobivenim podacima kako bi se eliminirale očite pogreške.

Formula Truhanovskog

Poljoprivrednici često uzimaju metodu Trukhanovskog kao osnovu. Ova metoda je jednostavna, pogreška izračuna je mala.

Što trebate:

    Odredite širinu opsega torza - A. Mjerenja se vrše iza lopatica, duž opsega prsa. Koristite običnu centimetarsku traku.
  1. Izmjerite duljinu - B. Da biste to učinili, uzmite ravan, ravnomjeran štap na kojem su podjele u centimetrima. Atribut se primjenjuje na izbočene točke na liniji lopatica i križne kosti. Zapišite dobivenu vrijednost.

Nakon utvrđivanja pokazatelja, počinju proračuni:

    A se množi s B i zatim dijeli sa 100.
  1. Rezultirajući broj se množi s koeficijentom. Za mliječne pasmine to je 2, za ostale - 2,5.

Dobijeni rezultat korigiran je uzimajući u obzir debljinu životinje. Od rezultata oduzmite od 5 do 10% ako je krava vitka. Dodajte istu vrijednost ako životinja ima rezerve masti u različitim dijelovima tijela.

Regresijska metoda

U ovoj metodi prepoznaje se samo jedan pokazatelj za određivanje težine - opseg prsne kosti. Na točnost rezultata utječe točnost mjerenja. Traka se postavlja ispod prsa na udaljenosti dlana odrasle osobe, otprilike 6 centimetara od lakta. Dobivena vrijednost se množi s 5,3 i zatim se oduzima određeni broj:

Širina prsne kosti, cm170-180180-190Više od 190
Vrijednosti koeficijenata
507
486
465

Prilikom mjerenja postižu potpunu nepokretnost krave. Ako se životinja ponaša nemirno, pokušajte nekoliko puta. Za izračune se koriste prosječne vrijednosti.

metoda Klüver-Strauch

Još jedan način određivanja težine krave popularan je kod farmera. Metoda Klüver-Strauch je prikladna jer ne zahtijeva dodatne izračune. Vrijednost tjelesne težine nalazimo u tablici, prethodno prepoznavši 2 pokazatelja. Izmjerite obujam tijela iza lopatica - A i udaljenost od kuka do sredine vrata - B.

A, cm125125140155170185200215
B, cm
140155170185
164
216213
264295328
355393431
464508552
597649
751

Tjelesna težina je na sjecištu indikatora. Krava s prsima od 125 centimetara i istom kosom duljinom tijela težit će 164 kilograma. Metoda je prikladna samo za određivanje pokazatelja odraslih životinja kod kojih je kostur već formiran.

Korištenje trake

Neki farmeri koriste posebnu traku za određivanje težine. Podjele se primjenjuju na fleksibilnu traku tkanine ne u centimetrima, već odmah u kilogramima. Kod krave se volumen tijela mjeri iza prednjih nogu.

Pravila mjerenja:

    Provjerite je li traka pri motanju okomita na tijelo.
  1. Napravite nekoliko mjerenja i odredite prosjek.
  2. Ovisno o debljini, krave dodaju ili oduzimaju do 10% od rezultata.

Ova metoda ima najveći stupanj pogreške.

Rekorderi po težini

Neke krave su pravi šampioni.Najveća težina zabilježena je u prošlom stoljeću kod krave pasmine Holstein-Durkhman. Osoba po imenu Mount Katadin, teška više od 2 tone, dosegla je opseg od gotovo 4 metra i visinu od oko 2. Najveći predstavnik goveda uvršten je u Guinnessovu knjigu rekorda. Niti jedna krava ne bi mogla dobiti više kilograma.

Moderne životinje imaju skromnije parametre. Među njima je i Big Chilly Cow. Težina prelazi 1 tonu, visina u grebenu - 1,83 metra.

Težina goveda se određuje na različite načine. Svaki ima drugačiji stupanj pogreške. Metode su prikladnije za male farme i privatna kućanstva. U velikim poduzećima težina se točno zna stavljanjem krave na vagu.

Kategorija:

Pitanje odgovor