Škotska nepretenciozna krava malo podsjeća na običnu kravu. Životinja je više poput divljeg jaka ili malog bizona. Od ljubimca ne treba očekivati veliku mliječnost, iako ga stručnjaci smatraju ljekovitim. Neki uzgajivači specijalizirali su se za dobivanje ovog jedinstvenog vitaminskog proizvoda. Većina farmera uzgaja krave kao mesne životinje.
Karakteristike pasmine
Unatoč malom rastu, škotska pasmina nadaleko je poznata kao proizvođač izvrsnog mesa. Mišićave životinje ne zahtijevaju posebnu brigu i pažnju.Veći dio doba godine hrane se pašnjacima i do odrasle dobi dobiju do 700 kg. Zahvaljujući svojoj gustoj, dugoj dlaci, kućni ljubimci lako podnose vremenske nepogode, skrivajući se ispod svijetle krošnje.
U potrazi za hranom, životinje doslovno prevrću slojeve tla uz pomoć oštrih rogova. Dakle, životinje doslovno oru zemlju. Nakon "obrađivanja" tla, pašnjak se prekriva mladim, snažnim raslinjem. Ova sposobnost pomaže obnoviti travnjak nakon "invazije" ovaca.
Podrijetlo
Sjeverna Škotska dala je svijetu nepretenciozne krave. Preci modernog gorja živjeli su u surovoj zemlji sjevernog škotskog gorja i na području Hebrida. Gorje je poznato po oštrim klimatskim uvjetima, pa je lokalna stoka imala rijetku izdržljivost i nepretencioznost. Životinje koje žive u planinama odlikovale su se crveno-smeđom bojom, dok je vuna stanovnika otoka bila obojena u crno.
Kao rezultat kompetentnog križanja ovih životinjskih vrsta, pojavila se gorska škotska pasmina krava. Do početka 19. stoljeća kućni ljubimci su poprimili različite boje, ali najčešća je bila boja kakaovca (mojo).
Naknadno su se krave proširile diljem australskog kontinenta i u zemljama Sjeverne Amerike. Kao rezultat selekcije, životinje su naslijedile izgled čupavih predaka, ali su se znatno smanjile u veličini. Danas izgledaju kao smiješne minijaturne kopije starih škotskih krava.
Produktivnost i šarm kućnih ljubimaca rastopili su srca mnogih europskih uzgajivača. Ni kraljica Velike Britanije nije odoljela šarmu krava. Škotska rezidencija Balmoral, koja je dugo pripadala Elizabeth॥, dom je cijelom stadu rogatih ljepotica.
Izgled
Životinje imaju izvanredan izgled. Kombinacija snažnih fizičkih podataka s dekorativnim izgledom ostavlja neizbrisiv dojam.
- Snažan koštani sustav, široka prsa i razvijeni mišići svjedoče o izuzetnoj fizičkoj snazi ljubimca.
- Zbog zakrivljenih rebara, tijelo krave je ovalnog oblika.
- Moćne noge ljubimca su kratke, ali stabilne. Ova značajka omogućuje životinji da se lako kreće po brdovitom terenu.
- Vitki dugi vrat životinje okrunjen je velikom glavom. Bikovi imaju vrat s vrhom.
- Kravlja široka njuška i jake čeljusti dizajnirane su za traženje hrane u planinskom terenu.
- Čelo i oči životinje prekriveni su gustim, valovitim šiškama. Raskošne niti služe za zaštitu ljubimca od vjetra, pijeska i insekata.
- Planinska krava se može braniti ogromnim oštrim rogovima.
- Kućni ljubimci su vlasnici guste valovite ili ravne dlake. Kod nekih jedinki duljina niti doseže 30 cm, a linija kose kućnih ljubimaca obojena je bež, žuto, sivo-smeđe, crveno, smeđe-žuto ili crno.U rijetkim slučajevima možete susresti izvorne pjegave jedinke. Zbog jedinstvene strukture vune, krava se ne boji padalina i mraza. Vanjski sloj sastoji se od dugih zaštitnih dlaka bogato zasićenih masnoćom, dok funkciju unutarnjeg sloja obavlja meka gusta poddlaka.
- Rast minijaturnih životinja jedva doseže 110-130 cm.
- Mali stas kućnih ljubimaca više je nego nadoknađen impresivnom masom. Čak iu nepovoljnim klimatskim uvjetima, krave mogu lako utoviti 440-650 kg.
Produktivnost
Krave nisu od posebnog interesa kao izvor mlijeka, jer dnevni prinos mlijeka jednog ljubimca ne prelazi 5 litara. Škoti se uzgajaju radi kvalitetnog mesa. Životinje se šalju na klanje u dobi od 2-3 godine. U tom periodu meso ima poseban okus i sadrži rekordnu količinu proteina, ali i željeza.
Mišljenje stručnjaka
Govedina je siromašna mastima i kolesterolom pa je dobra za osobe s kroničnim bolestima. Životinje starije od 10 godina nisu prikladne za klanje.Prednosti i mane pasmine
Highland pasmina je idealna za proizvodnju mesnih proizvoda. Međutim, uz očite prednosti, životinje imaju niz značajnih nedostataka.



Rukovanje i njega škotskih krava
Škotske krave vrlo dobro podnose hladnoću i ne podnose držanje na uzici, stoga, prije početka pravog mraza, krave provode život na pašnjaku. Na području pašnjaka postavljene su zaštitne nadstrešnice i hranilice. Ovdje kućni ljubimci mogu pronaći utočište noću i sklonište od kiše. Napravljeno je posebno sklonište za teljenje krava i male teladi.
Ni u kojem slučaju ne smijete gomilati naramke sijena za hranjenje krava na zemlju - nespretne životinje gaze hranu u tlo. Stoga je farmer osuđen na rasipanje.
Zimi se životinje drže u suhoj, čistoj, prozračenoj staji. Planine nisu velike veličine, tako da je 6 četvornih metara dovoljno za udoban smještaj jedne životinje. m površine. Krave i telad drže se na temperaturi od +10-16 stupnjeva. Bik se dobro osjeća u hladnoj prostoriji.
Staje su opremljene sjenilima, individualnim hranilicama i pojilicama. Pod u stanovima za krave prekriven je malim slojem stelje koji se sastoji od sijena i slame. Preporuča se opremanje staje s žlijebom za sakupljanje i odvod gnoja. U tom slučaju posteljina za životinje nije osigurana.
Staja se redovito čisti i provjetrava otvaranjem prozora i vrata. To će pomoći u izbjegavanju štetnih para amonijaka. Zahvat se izvodi tijekom svakodnevnog šetanja stoke.
Planiranje dijete
U srednjoj stazi životinje se hrane usjevima djeteline, vlasulje, lucerne ili višegodišnje pljeve. Naslijedivši sposobnost ispaše od svojih predaka, Škoti preferiraju grubu i sočnu hranu. Zimi se ljubimcima daju cjelovite žitarice, parena slama, sijeno, kao i obrok, silaža i pogača. Životinje također vole korjenaste usjeve za stočnu hranu. Mješavina žitarica sastoji se od pljeve zobi, kukuruza, pšenice ili ječma.
Za puni razvoj kućnih ljubimaca tretiraju se dodacima od koštanog brašna, pepela i ribljeg ulja. Osim toga, kravama se mora dati sol.
Značajke uzgoja
Škotske krave su samostalne i rijetko im je potrebna ljudska pomoć. Krave same rađaju i hrane telad, mladi su potrebni samo zimi. Junice spolno sazrijevaju do 3 godine. Teljenje, u pravilu, prolazi bez komplikacija. Potomstvo ima urođeni imunitet, tako da praktički nema slučajeva smrti među bebama.U pravilu, telad se rađa u veljači i ožujku, pa se od malih nogu hrane mladim zelenilom.



Bolesti, prevencija, liječenje
Škotske krave su izuzetno otporne na infekcije i prehlade. Neprobojni imunitet pouzdano se odupire virusima, tako da nema slučajeva infekcije. Stručnjaci ovu sposobnost objašnjavaju genetskim svojstvima. Očituju se u posebnoj građi tijela i građi dlake krava. Nedostatak kontakta između kućnih ljubimaca i drugih životinja igra veliku ulogu.
U rijetkim slučajevima kućni ljubimci ozljeđuju jedni druge tijekom tučnjave.
Kako odabrati dobar i gdje ga kupiti
Prilikom odabira krave morate obratiti pozornost na sluznicu i zube životinje. Na sluznicama ne bi trebalo biti upale i tragova gnoja. Zdravo tele treba biti dobro hranjeno i aktivno.