Skandinavske pasmine krava svojevrsni su standard u mesnom i mliječnom uzgoju. Mnoge vrijedne potrošačke kvalitete sorti postale su raširene u drugim pasminama križanjem. Razmotrite opis i karakteristike švedske pasmine krava, njezine značajke, glavne prednosti i nedostatke, kako se brinuti za životinje, njihovu prehranu i pravila uzgoja.
Priča o podrijetlu
Pasmina je uzgajana u središnjim i jugoistočnim dijelovima zemlje, a za osnovu su odabrane krave Shorthorn i Scottish Aishshire. Uzgoj je započeo u 19. stoljeću, pasmina je registrirana 1927.
Područje distribucije
Pasmina zauzima jedno od vodećih mjesta u stočarstvu u Švedskoj, postala je raširena u zemljama čija je klima slična klimi ove zemlje. Krave se često koriste za križanje s drugim pasminama stoke kako bi se poboljšale vrijedne poljoprivredne kvalitete u potomstvu.
Mišljenje stručnjaka
Primjerice, križanjem sa životinjama holstein pasmine povećava se plodnost, krave se lakše tele, manje boluju od mastitisa.Opis, karakteristike i produktivnost
Životinje crveno-bijele boje, srednje veličine (težine 550 kg), skladne građe. Visina u grebenu bikova je 140-145 cm, junica - 132-138 cm, prinos mesa pri klanju je 56-60%. Telad se rađaju s prosječnom težinom od 37 kg. Krave imaju jake noge, proporcionalno vime. Švedska pasmina se razlikuje po prinosima mlijeka, godišnje se od jedinke može dobiti 8,7 tisuća litara mlijeka. Teljenje kod matica je lako, bez komplikacija.Bikovi i krave odlikuju se jakim imunitetom i izdržljivošću.
Glavne prednosti i mane
Prednosti i nedostatcivisoka plodnost;dugovječnost i produktivna uporaba;lagano teljenje;mlijeko, koje je bogato proteinima i mastima.mala težina.Švedsko crveno i bijelo mlijeko daje odlične tvrde sireve i dijetalne mliječne proizvode.
Kako čuvati i njegovati
Nastamba krava treba biti topla, suha, posebno zimi. Ljeti je, naprotiv, hladno, jer se u vrućem vremenu smanjuje apetit životinja, a smanjuje se i prinos mlijeka. Staje trebaju biti dovoljno velike da se krave mogu slobodno kretati i odmarati kada je to potrebno.
Staje, hranilice i pojilice treba održavati čistima. Preporučljivo je čistiti ih svaki dan, zamijeniti stelju. Također morate očistiti samu kravu, zimi možete očistiti kožu četkom, ljeti se možete okupati na ulici toplom vodom.Kupanje i masaža imaju dobar učinak na kožu životinje, normaliziraju metabolizam, emocionalno stanje. Kao rezultat toga, povećava se produktivnost, povećava se prinos mlijeka i sadržaj masti.
Na početku sezone ispaše, krave se čiste i podrezuju kako životinja ne bi osjećala nelagodu pri hodu. Ljeti je potrebno tretirati staju od muha koje, iako uzrokuju tjeskobu kravama, utječu i na smanjenje prinosa mlijeka.
Dijeta
Zimi se životinji od 550 kg daje 6-8 kg sijena, 2 kg slame. Sijeno treba sadržavati mahunarke. Dijeta treba sadržavati sočnu hranu, na svakih 100 kg tjelesne težine treba biti 6-8 kg. Da bi se bolje apsorbirale, u sastavu hrane bi ih trebale biti 2-3 vrste. Visoko prinosnim maticama švedske pasmine treba davati do 50 kg sočne hrane dnevno. Okvirna prehrana: 30 kg stočne repe i do 15 kg šećera.U nedostatku šećerne repe može se zamijeniti krumpirom. Krave će jesti mrkvu sa zadovoljstvom i dobrobiti za sebe (2-8 kg dnevno po grlu).
Zimi se hrani silažom (6-8 kg na 100 kg težine). Koncentrirana krmiva se daju, računajući njihovu količinu iz volumena prinosa mlijeka. Za 100 kg težine životinje daje se 300-350 g proizvoda s mliječnošću većom od 25 litara. Životinjama možete dati otpadnu hranu. Kao prihranu uvijek treba koristiti kredu i sol.
Švedske krave treba hraniti prema rasporedu kako bi se životinje navikle na distribuciju hrane u isto vrijeme. Učestalost hranjenja - 3 puta dnevno. Trebate pravilno raspodijeliti hranu: prvo koncentrate, zatim sočnu i na kraju krmivu. Cijeli volumen mora se podijeliti na dijelove i dati tek nakon što se pojede sljedeći dio. Novu hranu ne treba uvoditi u prehranu odmah, već postupno kako bi probavni sustav životinje imao vremena da se navikne na neobičan proizvod.
Ljeti životinje mogu pasti na pašnjacima i jesti svježu travu. Svaki pojedinac može pojesti do 70-80 kg trave dnevno. Vrijeme ispaše s prekidima ne smije biti kraće od 12 sati.
Ako je pašnjak loš, krave treba hraniti travom u boksovima ili im davati koncentrate (150 g na 1 litru mliječnih proizvoda), žitarice.
Švedske krave trebaju imati svježu vodu u pojilicama tijekom cijele godine.Može se davati iz kanti, ali je bolje opremiti staju automatskim pojilicama. Morate poštovati kvalitetu vode, morate piti samo čistu, svježu vodu. Treba ga uzeti iz slavine, bunara. Ljeti, na vrućini, životinja može popiti do 40 litara dnevno. Životinji je potrebno dati onoliko koliko može popiti, jer voda potiče proizvodnju mlijeka, što povećava mliječnost. Temperatura tekućine treba biti ugodna za životinju, ni hladna ni vruća.
Pravila uzgoja
Profitabilnost uzgoja stoke ovisi o obnavljanju populacije krava.To se obično događa na štetu rađanja teladi. Krave se mogu okotiti u dobi od 18-22 mjeseca. Inseminacija se provodi prirodnim ili umjetnim putem. Kako bi se ženke pripremile za osjemenjivanje, trudnoću i rođenje teladi, osigurana im je dobra prehrana, šetnja svaki dan, stvaranje ugodne mikroklime u staji. Trudna maternica treba biti u mirnom stanju, trebate isključiti stresne situacije.
Švedske krave se tele lako i bez komplikacija. Ljudska pomoć nije potrebna, morate se pobrinuti da krava liže bebu, a on pije kolostrum. Prirodnim prijenosom imunoloških tijela s majke na tele aktivirat će se njegov imunitet. Telad držati odvojeno od majki, dovodeći ih na hranjenje 3 puta dnevno. Odrasle životinje pasu zajedno sa stadom.
Na farmama možete dobiti čistokrvne životinje, ako postoje čistokrvne matice i bikovi te križanci s predstavnicima drugih pasmina. Pedigre jedinke nasljeđuju karakteristike pasmine, kod križanaca dolazi do ubrzanja rasta, produktivnosti i vitalnosti.
Zdravlje
Produktivnost, kako mesna tako i mliječna, izravno ovisi o zdravstvenom stanju goveda. Zdrava životinja mora imati potreban životni prostor, mora dobiti potrebnu količinu hrane, slobodno se kretati po staji i viđati rodbinu. Šetajte na svježem zraku, krećite se, odmarajte u pravo vrijeme.
Švedske krave rijetko se razbole kada se pridržavaju pravila. Zarazne bolesti, ozljede, bolesti metabolizma i unutarnjih organa nastaju zbog nepravilne hranidbe i održavanja. Životinje obolijevaju ako žive u vlažnoj, prljavoj, tamnoj, vlažnoj prostoriji. Nakon identificiranja bolesti, bolesne osobe treba odmah liječiti.
Rastući izgledi
Proizvodnja mesa i mlijeka smatra se perspektivnim područjem stočarstva. Švedska crveno-bijela pasmina zadovoljava zahtjeve mesnog i mliječnog uzgoja. Bikove i krave karakteriziraju prezrelost, plodnost i zdravlje. Maternica daje zdravo brojno potomstvo, daju puno masnog mlijeka. Obim prosječnih godišnjih prinosa mlijeka omogućava da se stočarstvo učini isplativim i ostvari profit.
Meso švedske pasmine je ukusno i hranjivo, životinje se također mogu uzgajati za meso. U njemu su vlakna i masti u optimalnom omjeru. Probavljivost mesa je 95%. Gobije se mogu zaklati već u dobi od 8-10 mjeseci, do ove dobi aktivno rastu, a zatim se stopa rasta smanjuje. Za uzgoj morate odabrati najbolje jedinke iz stoke u svim pogledima.
Švedska crveno-bijela pasmina goveda smatra se obećavajućom za farme i domaću stoku. Krave uspješno spajaju vrijedna svojstva mliječnih i tovnih goveda. Ako organizirate uzgoj stoke prema pravilima, moći ćete farmu dovesti do visoke razine prihoda.