Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Među trenutno postojećim sortama goveda ističe se zebu - indijska životinja neobičnog izgleda. U Europi i Americi vrsta nije uobičajena, a Indijanci već nekoliko tisućljeća uzgajaju nepretencioznu i izdržljivu kravu, smatraju je svetim stvorenjem. Zebu su mirni, neagresivni, ne zahtijevaju posebnu njegu, imuni su na većinu bolesti karakterističnih za stoku, daju čovjeku mlijeko i meso.

Priča o podrijetlu

Uzgojeno je više od 75 pasmina zebua, koje se razlikuju po staništu. Ali rodno mjesto drevne vrste je Indija.Indijski seljaci prvi su počeli uzgajati stoku. Tijekom mnogih stoljeća postojanja, životinja se praktički nije promijenila u izgledu. Indijska krava, prilagođena životu u vrućoj tropskoj klimi, potomak je zubara koji su u davna vremena živjeli na području Hindustana i Europe. Prema drugoj znanstvenoj verziji, zebu je zasebna vrsta koja nije povezana s turama.

U prošlim stoljećima zebui su aktivno dovođeni u Afriku i Europu, gdje su se križali s lokalnim pasminama, dobivajući izdržljive i produktivne jedinke. Vrhunac uzgoja došao je sredinom 20. stoljeća, došlo je do točke da je čistokrvni zebu praktički nestao. Uzgajivači su to shvatili na vrijeme, uspjeli su vratiti broj predstavnika drevne pasmine.

Opći opis i karakteristike

Zebu izgleda kao obična krava, ali postoje primjetne razlike u nekim karakteristikama njenog izgleda. Glavna značajka vrste je grbavi dio grebena. Bik s grbom izgleda impresivno, unutarnji sadržaj grebena je masno tkivo i mišićna vlakna, čija težina kod velikih jedinki doseže 10 kg.Nakupljena mast se troši kada je krava dugo pothranjena.

Mišljenje stručnjaka

Azijski zebu izgleda veći od afričkih rođaka. Kod mliječnih pasmina obrisi tijela su mekši nego kod mesnih pasmina.

Opis izgleda zebua dat je u tabeli:

GlavaTorzoUdoviRogoviSakrijVunaBoja
proporcionalan tijelu, klasičnog oblika, na dugom, snažnom, žilavom vratu
masivan, pomalo nezgrapan, dobro mišićav (posebno u uporabi na gazu), ravna leđa, prsa široka i voluminozna
snažan, sa razvijenim mišićima, prilagođen za dugotrajno kretanje
dugo, blago zakrivljeno, duže kod afričkih pasmina nego kod azijskih
tamnosiva, na područjima koja su najviše spržena, skoro crna, gusta, hrapava, veliki kožni nabor visi s grudi
kratak, rijedak raspored dlačica, što pozitivno utječe na termoregulaciju
bijela, siva, svijetlosmeđa, crvena ili prošarana

Vrste Zebua

Zebui uzgajani kao poljoprivredna stoka dijele se u 2 vrste:

    Patuljak, visine manje od 1 m. Odrasla krava teži oko 150 kg. Vizualno, životinja djeluje dekorativno, ali, poput rođaka normalne veličine, opskrbljuje osobu mlijekom i mesom, ima snažno i izdržljivo tijelo.
  1. Pravila, doseže visinu od 1,5 m u grebenu. Tijelo je masivno, zdepasto. Bikovi su mesnati, tjelesna težina najvećih jedinki doseže 900 kg. Ženke teže oko 600 kg. Prevladavaju svijetle boje dlake koje štite životinju od užarenog sunca.

Prednosti i mane pasmine

Zebu, iako drevna pasmina, ima mnoge prednosti u odnosu na brojne pasmine goveda nastale kao rezultat selekcije.

Prednosti i nedostatcinepretenciozan, brzo se prilagođava životnim uvjetima;dati mlijeko i meso dobre kvalitete čak i uz lošu ishranu;ponašati se mirno, neagresivno, poslušno;uz visokokvalitetno hranjenje, uključivanje prehrambenih dodataka u prehranu, daju visokokvalitetno meso i mlijeko;razlikuju se u izdržljivosti, izdržavaju duge pokrete s jednog pašnjaka na drugi;imaju jak imunološki sustav, praktički nisu izloženi bolestima tipičnim za goveda, zbog visoke koncentracije leukocita u krvi;lako podnose i rađaju telad, ne zahtijevaju ljudsku pomoć tijekom procesa rođenja.kasno ući u pubertet (osobito velike pasmine);daju mnogo manje mlijeka od europskih krava;mladi polako dobivaju na težini.

Staništa

Zebu su krave prilagođene tropskoj klimi. Povijesno gledano, predstavnici vrste uzgajani su u Indiji. Kasnije su se životinje proširile Afrikom, došle na otok Madagaskar, gdje su postale najvrjednija poljoprivredna vrsta. Danas su zebu krave također česte u Kini, na Korejskom poluotoku, u Uzbekistanu, Azerbajdžanu, Indoneziji i zemljama zapadne Azije. Goveda se uzgajaju u zemljama Južne Amerike, au Brazilu postoji prilično velik broj stoke.

U istočnoj Europi vrsta još nije postala široko rasprostranjena. Problematično je kupiti životinju, diljem zemlje postoji nekoliko farmera-uzgajivača pasmina zebu i mestizo. Tele je skupo, za jednu jedinku ćete morati platiti oko 300 tisuća rubalja.

Kako držati i brinuti se za životinje

Krava zebu nije hirovita, zadovoljna je primitivnim uvjetima pritvora, dok njezino zdravlje i produktivnost uopće ne trpe. Ne treba joj puno prostora u staji. Njega životinje je jednostavna, uključujući redovito češljanje, provjeravanje tijela zbog ozljeda i prljavštine. Kopita začepljena kamenčićima i blatom povremeno se čiste.

Zebuse rijetko napadaju paraziti jer im je dlaka rijetka, a njihove kožne žlijezde aktivno izlučuju zaštitno masno mazivo. Zebu bez problema podnose toplinu, izravna sunčeva svjetlost ne šteti njihovom zdravlju. Stoga se stado može cijeli dan držati na otvorenom. Neosjetljivost na toplinu uzrokovana je obilnim lučenjem sline, velikim spuštenim ušima, obiljem znojnih žlijezda na koži koje osiguravaju izvrsnu termoregulaciju.

Hrana

Zebu jede ono što normalna krava ne bi pojela, nalazi hranu tamo gdje druga životinja ne bi ni pasla.Glavna hrana je pašnjačka trava. Također, indijska krava rado jede tanke grančice, lišće drveća i grmlja, osušene mladice, šumsko tlo, trsku i drugu obalnu vegetaciju - a sve to bez problema probavlja jaki probavni trakt životinje.

Kada se drži u štali, krava jede sijeno, slamu, mekinje, kolače, korjenaste usjeve, žitarice. Dodaci vitamina i minerala mogu se uključiti u prehranu samo nakon konzultacije s veterinarom. Specifičnost prehrane utječe na kvalitetu mesa, kod zebua je oštro, s više vlakana, ali sočno i slatko.

Kada zebu krave pasu u blizini prirodnih vodenih tijela, mogu iz vode grabiti male rakove. Ovo im je omiljena poslastica. Krave prilagođene suhoj klimi mogu dugo biti bez vode. Njihov želudac lako probavlja suhu hranu, dok životinja ne pati od žeđi. Ali s produljenim izlaganjem izravnoj sunčevoj svjetlosti, krava mora piti.

Reprodukcija

Trudnoća kod zebu krava traje 280-285 dana, ali trajanje trudnoće ovisi o pasmini, uvjetima držanja, kvaliteti hranjenja, spolu fetusa. Početak puberteta također je određen pasminom. Indijske krave postaju spolno zrele sa 45 mjeseci, afričke sa 40 mjeseci, indonezijske sa 37 mjeseci. Ženke se iskorištavaju do 12 godina starosti, bikovi - do 10 godina. Za parenje se odabiru mužjaci koji su navršili 2,5 godine. A neproduktivni mužjaci se kastriraju u dobi od 3-4 godine.

Sposobnost reprodukcije ovisi o životnim uvjetima i njezi. Pojava potomstva nije uvijek godišnja. Azijske krave rađaju svake 1,5 godine, afričke - jednom u 2 godine.

Krava u životu okoti 8-10 teladi.U leglu je uvijek jedno mladunče. Novorođena životinja teži oko 35 kg, a do dobi od šest mjeseci težina se povećava na 150 kg. Od prvih minuta života, mladunče je neovisno, diže se na noge, slijedi svoju majku. Do dobi od 6 mjeseci tele je obraslo ožiljkom, što znači da se prehrana mijenja s dječje na odraslu.

Česte bolesti

Zebuov imunitet je odličan, tijelo je izdržljivo. Indijske krave, za razliku od europskih rođaka, ne zaraze se slinavkom i šapom, brucelozom i tuberkulozom. Probavni trakt je također jak, njegov rad je poremećen samo pri hranjenju nekvalitetnom, pokvarenom hranom.

U rijetkim slučajevima životinje se razbole:

  • leptospiroza - nasljedna bakterijska bolest praćena vrućicom i oštećenjem kapilara;
  • eimerioza - zarazna patologija koja uzrokuje anemiju;
  • maligna kataralna groznica - akutna upala sluznice usne šupljine, dišnog trakta, probavnih organa;
  • nekrobakterioza - gnojno-nekrotične lezije kože i udubljenja kopita;
  • demodikoza - parazitarna bolest uzrokovana krpeljima;
  • šuga.

Zebu žive do 20 godina. Neki pojedinci postanu dugovječni, žive do 35 godina.

Značenje za osobu

U Indiji su zebui muzna goveda. Krava daje relativno malo mlijeka, prosječna godišnja mliječnost je 800-1000 litara. Ali kvaliteta mlijeka je visoka, proizvod sadrži 8% mliječne masti. Niti jedno drugo mlijeko ne sadrži tako visoku koncentraciju fosforne kiseline. U većini zemalja zebui se uzgajaju zbog mesa. Boja mesa je tamno crvena, struktura je kruta, sadržaj masti je nizak, nakon toplinske obrade okus postaje visok.

U Africi i Aziji zebu se koristi kao tegleća životinja. Bik se uči nositi teret od 2. godine, a životinja se opterećuje što je više moguće od 5. godine. Seljaci nastoje poštedjeti stoku, koriste je za rad u jutarnjim i večernjim satima, kada sunce ne prži, ne tjeraju bikove na rad duži od 6 sati.

U Indiji i na Madagaskaru zebu je sveta životinja. Samo u Indiji poštuju i štuju kravu, koja simbolizira plodnost i obilje, njezino ubijanje smatra se strašnim grijehom. Hindusi si ne dopuštaju čak ni vikati i psovati svetu životinju. Ali stanovnici Madagaskara jedu meso zebua, a sama krava se kolje kao kurban na sahrani.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Životinje