Uzgoj konja ima davnu povijest. Konji su bili prijevozno sredstvo, tegleća snaga, hranitelji obitelji, miljenici ratnika. I danas, kada su konji zamijenjeni mehanizmima, ove lijepe i jake životinje i dalje uživaju ljubav i poštovanje ljudi nomadskih i sjedilačkih naroda. Moderni se konji više koriste u sportske svrhe, ali često i dalje vjerno služe ljudima, osiguravajući i kretanje i opskrbu hranom.

Svrhe uzgoja

Reprodukcija i uzgoj konja ima sljedeće ciljeve:

    Nabavka konja za sportska, trkačka i dresurna natjecanja.
  1. Za korištenje u turizmu, uključujući i šetnje prirodom, popularno u modnom smjeru - eko-turizam.
  2. Selekcijski rad, uzgoj novih pasmina.
  3. Stvaranje radne snage u podružnici, imanju ili farmi.
  4. Uzgoj i tov za meso.

Teško je i skupo uzgajati konje s navedenim ciljevima. U početnoj fazi bit će potrebni veliki troškovi, osobito ako osoba nema iskustva u radu sa životinjama. Za početak ćete morati potrošiti puno vremena i truda na obuku, a zatim tek prijeći na praktičnu provedbu cilja - uzgoj konja.

Profitabilno ili ne?

Kao posao, uzgoj konja će biti isplativ samo ako imate dovoljno sredstava, znanja, vještina i želju za uspjehom.U ovoj vrsti aktivnosti nemoguće je računati na brz uspjeh, jer ćete prvo morati potrošiti novac, a tek onda, pod uspješnim okolnostima i osobnim naporima, možete dobiti impresivnu zaradu.

Korist od uzgoja konja može se postići samo marljivošću i ljubavlju prema ovim životinjama, željom da se slobodno vrijeme posveti radu s njima. Ako osoba ima talent, dar da osjeti prirodu konja, sposobnost razumijevanja poslovanja i ispravnog upravljanja financijskim tokovima, moći će postići uspjeh.

Ulaganja i očekivani prinosi

Najveći profit može doći od uzgoja čistokrvnih trkaćih konja i tova životinja za meso. Iako ovi smjerovi imaju drugačiji pristup vitezovima, oba zahtijevaju mnogo ulaganja.

Da biste pokrenuli posao, morat ćete učiniti sljedeće:

    Kupnja zemljišta za farmu konja.Trebao bi biti velik, jer osim staje, morat ćete dodijeliti prostor za skladištenje hrane, šetnju i treniranje konja, ako govorimo o dresuri i uzgoju, kao i mjesta za klanje i obradu trupova, ako je ovo planira se kao aktivnost. Ekstenzivni pašnjak također može biti potreban kada se konji uzgajaju na otvorenom. Tijekom izgradnje korisno je odmah odrediti prostor za proširenje staje, jer će kasnije to biti teže i skuplje. Cijena izgradnje ovisi o veličini prostora, odabranim materijalima, korištenju unajmljene radne snage.
  1. Kupnja konja za rasplod. Troškovi su i ovdje vezani uz odabranu aktivnost. Najveća potrošnja bit će potrebna za uzgoj rasnih i trkaćih konja - čistokrvni su skupi.
  2. Feed. Konji puno jedu i piju, a izbirljivi su po pitanju kvalitete vode i hrane. Za zimu, stado će morati žeti sijeno, zob, pšenicu, mekinje i mineralne dodatke. Uzgoj konja će zahtijevati značajne troškove tijekom cijelog vremena dok su na farmi.
  3. Usluge veterinara koje će biti potrebne za cijepljenje, liječenje, trudnoću i porod.
  4. Stručnjak za klanje ako se konji neće prodavati živi, nego se uzgajaju za meso za preradu u njihovoj tvrtki ili za prodaju neto težine.

Sva ulaganja će se isplatiti ako postoji potražnja za proizvodima, bez obzira na profil gospodarstva. Potrebno je uzgajati čistokrvne i rasne konje tamo gdje su traženi, a tov za meso je perspektivan u onim područjima zemlje gdje je potrošnja konjskog mesa za hranu norma.

Sljedeći brojevi mogu se koristiti kao primjer:

    Staja za 2-3 konja koštat će najmanje 150-200 tisuća rubalja.
  1. Staja s 24 štanda koštat će najmanje 3-4 milijuna rubalja.
  2. U prosjeku konj košta 70-100 tisuća rubalja.

Ako pribrojite sve ostale troškove, iznos je impresivan - oko 25 milijuna rubalja. Ulaganje u uzgoj konja neće se uskoro isplatiti. Za početak ćete morati dobiti prve podmlatke, stvoriti popularnost za farmu, a uz uzgoj mesnog konja postići visoku kvalitetu proizvoda i razviti klijentelu.

Oprema za farme konja

Osim izgradnje štala, morat ćete izgraditi sljedeće strukture:

    Kuća za osoblje i/ili čuvare.
  1. Zgrade za skladištenje hrane, alata, pojasa i tako dalje.
  2. Opremiti prostor za šetnju, pašnjak.

Također ćete morati brinuti o zapošljavanju iskusnog stručnog osoblja:

    Upravitelj (ako je ergela ili ergela dovoljno velika i vlasnik neće sam raditi).
  1. Računovođa, za vođenje evidencije i svih financijskih transakcija.
  2. Mladoženja.
  3. Veterinar (ili više njih ako ima mnogo životinja).
  4. Uslužni radnici.

Ako su dva ili tri konja, uslugu može obavljati jedna obitelj (sa posebnim znanjem).

Odaberite rasu konja

Kupnja rasplodnih konja najskuplje će koštati kod uzgoja konja i uzgojnog rada. Cijene po životinji mogu značajno varirati jer ovise o rijetkosti i vrijednosti pasmine.

Za uzgoj "radnih konja" najbolje je usredotočiti se na lokalne pasmine. Savršeno su prilagođeni prirodnim uvjetima i upoznati s opskrbom hranom.

Za proizvodnju mesa biraju se i konji koji brzo dobivaju na težini, nepretenciozni, susretljivog karaktera. Konji autohtonih pasmina smatraju se najboljima: Yakut, Kazakh, Novo altay i tako dalje.

Kupovina konja

Najisplativije je kupovati konje u stadima ili kupovati ždrijebe kobile, kako biste uz minimalne troškove osigurali što brže potomstvo. Istodobno, životinje moraju biti cijepljene, moraju biti jake i zdrave. Isplati se kupovati samo od provjerenih prodavača i sa sobom povesti iskusnog stručnjaka, veterinara ili stručnjaka za stočarstvo.

Pri kupnji konja s rodovnikom za rasplodne konje potrebno je posebno pažljivo provjeriti dokumente. Kupnja priplodnog pastuha je najvažniji korak. Morate biti sigurni da nije u srodstvu s kupljenim kobilama, inače će potomci biti bolesni i neperspektivni.

Uzgoj konja na pašnjacima i u štalama

Kada se uzgaja za meso, stado se smatra najboljim načinom. Tako će meso imati najnižu cijenu. Ova metoda je prikladna samo tamo gdje postoje velike stepe za pašnjake.U suprotnom, morat ćete koristiti stajski ili stajski metod. U toploj sezoni konji se puštaju na pašnjake, gdje pasu svježu zelenu travu, a zimi se drže u štalama.

Za meko masnije meso poželjno je toviti konje u štali, za mršavije - slobodni uzgoj.

Premazivanje i osjemenjivanje

Ako se želite baviti uzgojem i razmnožavanjem konja, morate mjesec dana unaprijed obaviti pregled kod veterinara kako biste identificirali najperspektivnije jedinke. Početak parenja ovisi o vremenskim uvjetima i dostupnosti hrane. U rasplodnom konjogojstvu pripust ili umjetno osjemenjivanje planira se u razdoblju od 1. veljače do 15. lipnja kod stajskog i stajsko-pašnog uzgoja, kod uzgoja stada - od 1. travnja do 15. lipnja ili od 1. svibnja do 1. srpnja. To se radi kako bi gravidne kobile imale maksimalnu količinu svježe zdrave hrane.

Pastuhima određenim za parenje provjerava se kvaliteta sperme. Uzmite tri uzorka, najvažniji je treći od njih. Također, sperma se koristi za reprodukciju, koja zadovoljava GOST 2368-79.

Starost kobile za prvi pripust je 4 godine. Za pastuhe ove dobi broj parenja ograničen je na dva dnevno, trogodišnjaku je dopušten jedan kavez. Odrasli pastusi imaju individualno opterećenje u pogledu kvalitete sperme i fizičkih performansi.

Osnovni principi tova

Mlade životinje počinju se toviti nakon odbijanja. Dijeta bi trebala uključivati sljedeće namirnice:

    Trava (sijeno).
  1. Sočna hrana (krumpir, mrkva, cikla). Konj treba 15 do 50 kilograma ove hrane dnevno.
  2. Koncentrati (uglavnom zob, ali također dodana pšenica ili mekinje, ječam, kukuruz i druge žitarice).

Konji trebaju imati stalni pristup čistoj vodi za piće i soli. Koncentrirana krmiva daju se u zadnjem tovu kako meso ne bi bilo previše masno.

Vađenje i prodaja konjskog mesa

Konji se prirodno debljaju i debljaju bliže zimi, pa se klanje najčešće tempira za ovo doba godine. Konji se kolju u dobi od 2-3 godine s masom od 400 kilograma. Ako dolazi hladna zima i nedostaje hrane, životinje starije od 1 godine se kolju.

Najbolji dijelovi su meso s leđa, a najmasnije na rebrima, vratu i potrbušnici. Masno konjsko meso koristi se za tradicionalne delicije nomadskih naroda - kazy, sujuk, mahan, karyn (poslastica od kuhanog konjskog želuca).

Konjsko meso je vrlo traženo u regijama gdje se tradicionalno jede, ali obećava mnogo u usporedbi s drugim vrstama mesa.Konjsko meso je hipoalergeno, pa je pogodno za prehranu male djece i alergičara, hranjivo je i sadrži malo štetnog kolesterola.

Najisplativije je pronaći stalnog kupca koji će kupovati meso na veliko (u masovnoj proizvodnji). Ako se malo životinja hrani, a postoji potražnja na lokalnom tržištu, možete pokušati sami prodati meso na malo - košta više. Uzgoj konja nije baš biznis, nego svjetonazor. Ovaj posao zahtijeva predanost, marljivost, naporan rad, ali može se isplatiti visokim profitom.

Kategorija:

Životinje