Većina jabuka ima slatki i kiseli okus. Ova karakteristika se ne odnosi na bjelorusku slatku jabuku. U zimsko otpornoj, nepretencioznoj kulturi, plodovi imaju slatki okus i nježnu aromu. Upotreba voća je univerzalna. Dodatne informacije o prednostima i nedostacima sorte, sadnji, njezi, značajkama plodnih stabala.
Povijest selekcije stabala jabuke Bjeloruski slatkiš
Sortu su uzgojili bjeloruski uzgajivači u drugoj polovici 20. stoljeća. Stručnjaci su križali Antonovku običnu i Pepinku litvansku. Kultura pripada kasnim zimskim sortama.
Prednosti i mane sorte
Pozitivne osobine stabla jabuke uključuju sljedeće karakteristike:
- dobra otpornost na mraz;
- mogućnost davanja ploda svake godine;
- otpornost na bolesti;
- odličan okus;
- dobro očuvanje.
Nisu identificirane negativne kvalitete. Manji nedostatak može biti sladak okus voća koji se ne sviđa svim potrošačima.
Dodatne značajke
Kultura uzgojena za regije s nepovoljnim klimatskim uvjetima. Stablo jabuke je otporno na mnoge gljivične bolesti.
visina stabla
Sorta pripada srednjim usjevima. Odraslo stablo jabuke doseže visinu od 3-3,5 metara. Voće pada pod težinom ploda, što olakšava berbu.
Veličina krune
Mlada stabla imaju stožastu krošnju. Kod odrasle jabuke postaje zaobljena, doseže promjer od 4 metra. Izbojci se nalaze pod oštrim kutom u odnosu na središnje deblo.
Tehnički opis kulture
Težina ploda - 140-200 grama. Oblik je zaobljen, površina glatka. Gornji dio kože prekriven je slojem voska.
Prinos
Aktivno plodonošenje počinje od 3. godine života stabla. Mlado stablo jabuke može dati 35 kilograma ploda. Sa odraslih biljaka bere se 7-10 kanti plodova.
Samooplodnost i oprašivanje
Sorta je samooplodna. Ali sadnja drugih stabala jabuka u blizini povećava produktivnost. Morate odabrati stabla koja cvjetaju otprilike u isto vrijeme.
Ukusnost voća
Kora ploda je zelena, prekrivena gustim rumenilom. Posebnost jabuka je odsutnost kiseline. Plodovi su slatki i mirisni. Pulpa je sočna, nježna.
Otporan na niske temperature
Kultura podnosi mrazeve do -35 °C. Stoga stabla za zaklon nisu potrebna. Samo proljetni mrazevi mogu negativno utjecati na prinose.
Životni vijek drveta
Životni ciklus jabuke Bjeloruski slatkiš - do 35 godina. Kultura aktivno donosi plodove od 3. do 30. godine. Kvaliteta i količina usjeva ovisi o njezi.
Nijanse uzgoja u različitim regijama
Kultura se povoljno razvija u područjima s umjerenom klimom. Dobiva standardnu njegu. U područjima s jakim zimama potrebna je dodatna izolacija.
Korijenski krug je malčiran, debla su omotana agrofibrom ili vrećom.
Značajke plodonošenja stabla jabuke
Jedna od pozitivnih osobina bjeloruske slatke jabuke je njezino godišnje plodonošenje.
Kada čekati prvu berbu
Prvi plodovi mogu se pojaviti 2-3 godine nakon sadnje. Sa svakom sezonom prinos se povećava. U dobi od 10 godina stablo jabuke može dati oko 80 kilograma ploda.
Rokovi cvjetanja i sazrijevanja plodova
Cvjetovi se formiraju početkom svibnja. Sazrijevanje plodova događa se do kraja rujna. Bez pada, čvrsto se drže na stabljici. Na hladnom i suhom mjestu jabuke mogu stajati do veljače.
Sakupljanje i korištenje jabuka
Berba krajem rujna ili početkom listopada. Postupak se provodi po suhom vremenu. Upotreba jabuka je univerzalna. Konzumiraju se svježe, osušene, smrznute. Od voća se pripremaju sokovi, kompoti, džem, pekmez.
Značajke sadnje i njege
Stablo bjeloruske slatke jabuke može rasti i donositi plodove 30-35 godina, pa su sadnice i mjesto sadnje pažljivo odabrani. Stabla je najbolje kupiti od renomiranog uzgajivača. Mogu se kupiti i na tržnici kod pouzdanih prodavača.
Priprema sadnica
Za sadnju se kupuju stabla stara 1-2 godine. U ovoj dobi biljke se lakše prilagođavaju novim uvjetima pritvora. Sadnice ne smiju imati mrlje, udubljenja ili druge znakove oštećenja od bolesti i štetnika.
Odaberite najbolje mjesto i pripremite tlo
Stablo jabuke radije raste na dobro osvijetljenom mjestu, gdje ga ne pušu sjeverni vjetrovi. Pojava podzemnih voda treba biti niska. Tlo je prikladno ilovasto, pjeskovito, crno tlo. Rupa se kopa 2 tjedna prije sadnje stabla jabuke.
Dno mu je ispunjeno drenažom i slojem zemlje od 15 cm pomiješanim s gnojivima.
Datumi i šema polazaka
Stablo jabuke sadi se u otvoreno tlo u proljeće ili jesen. Ako se sadi više stabala, razmak između njih je 3-4 metra. Iskopa se rupa veličine 80 × 80 centimetara. Slijetanje se provodi na sljedeći način:
- pripremljena jama se napuni plodnom zemljom;
- stablo jabuke se sadi u sredinu, nakon što se pusti korijen;
- zaspati sa zemljom;
- obilno zalijevano;
- malč s piljevinom, tresetom, slamom.
Klin se zabija blizu drveta. Stablo jabuke vezano za njega će postojano rasti, neće se povijati pod naletima vjetra.
Njega sadnica u prvoj godini
Odmah nakon sadnje usjev se obilno zalijeva. U sušnim vremenima tlo u krugu korijena navodnjava se svaka 2-3 tjedna. Materijal za malčiranje koristi se za zadržavanje vlage. Za zimu se debla mladih stabala omotaju netkanim materijalom.
Kako se brinuti za zrelo stablo
Odraslo stablo jabuke zahtijeva više njege. Zalijevajte 3-4 puta u sezoni. U proljeće se prihranjuju dušikom.Prije cvatnje i tijekom razdoblja plodonošenja koriste se mineralna gnojiva. Nekoliko puta godišnje, u preventivne svrhe, stabla se tretiraju posebnim pripravcima. Sanitarno obrezivanje provodi se tijekom cijele sezone. Istovremeno se uklanjaju bolesne, slomljene, suhe grane. Da bi krošnju dobro raznosio vjetar, plodovi imali dovoljno sunčeve svjetlosti, obavljaju rezidbu za oblikovanje.
Trebam li prekriti drvo za zimu
Stablo bjeloruske slatke jabuke može izdržati mrazeve do -35 °C. Stoga, kada se uzgaja u umjerenoj klimi, sklonište nije potrebno. Povećanje otpornosti na mraz bit će olakšano navodnjavanjem vodom koje se provodi sredinom jeseni. Za zaštitu od glodavaca, debla su izbijeljena i prekrivena vrećom.