Svinje su svejedi, dobrog apetita, brzo dobivaju na težini uz pravilan tov. Uzgajivači mesnih pasmina koji imaju vlastitu okućnicu pitaju se: jesu li sve biljke prikladne za hranjenje? Na primjer, je li moguće hraniti svinje vrhovima rajčice? Ne postoji definitivan odgovor na ovo pitanje, jer dodavanje Solanaceae prehrani zahtijeva oprez i iskustvo kako stoka ne bi uginula.
Mogu li svinje dobiti rajčice?
Recept za stočnu hranu ovisi o dobi i namjeni. Za mjesec dana, prasadi se odbijaju od maternice i prenose na hranu, u kojoj bi trebao dominirati protein, što pridonosi brzom debljanju. Za probavu i vitaminsku potporu hrani se dodaje kuhano povrće.
S godinama udio proteinske hrane raste, kuhano povrće zamjenjuje se sirovim, s izuzetkom krumpira. Ako uzgajivač svinja ima plantažu rajčice koja se uzgaja na otvorenom ili zatvorenom tlu, tada se postavlja pitanje mogućnosti davanja životinjama vrhova i rajčica.
Kultura povrća pripada obitelji Solanaceae. Listovi i stabljike rajčice sadrže biljni glikozid - solanin. Alkaloid štiti biljku od jela životinja, jer u velikim dozama uzrokuje trovanje, čak i smrtonosno.
U zrelom voću nema solanina. U zelenim rajčicama postotak alkaloida ovisi o stupnju zrelosti: što je više nezreo, to je veći. Prasad ispod 3 mjeseca i krmače ne hrane se rajčicama u bilo kojem obliku i njihovim prizemnim dijelom.
Prednosti i mane
Rajčice su 90% vode. Nedostaju im vlakna i bjelančevine koje su potrebne prilikom hranjenja svinja za brzo dobivanje na težini.Rajčice su niskokalorične namirnice. Nisu šampioni u hranjivim tvarima, ali su bogati kalijem, vitaminima A i C.
Kalij utječe na rad bubrega. S obzirom da svinje konzumiraju puno vode, uvođenje rajčice u dohranu pogodovat će radu izlučivanja životinja.
Rajčice, i zrele i nezrele, mogu poboljšati okus hrane, poput kore krumpira, koja će im bolje poslužiti.
Pravila uvođenja u prehranu
Hole se preporuča dodavati u ishranu životinja u malim količinama, pomiješane s drugim biljnim dodacima. Specifičan miris svježeg lišća i stabljike smanjuje apetit životinja. Osušene biljke koje se koriste kao vitaminski dodatak lakše se jedu.
Nakon berbe na kraju sezone nadzemni dijelovi se mogu silirati i hraniti tijekom zimskog perioda.Suha zobena pljeva dodaje se svježe iščupanim grmovima visoke vlažnosti (najmanje 5% ukupne mase silaže). Prilikom postavljanja smjese pospite kiselim obranim mlijekom (za bolju fermentaciju) u količini od 0,5 litara na 100 kilograma. Prilikom prihranjivanja, siliranja ne koristiti dijelove biljaka oboljele od plijesni, plamenjače, trule, ranije uvenule.
Za uklanjanje solanina iz zelenih rajčica dovoljno ih je potopiti u slanu vodu 3-4 sata, mijenjajući vodu 2 puta. Sličan rezultat dobit ćete ako voće kuhate 5-7 minuta. Kako bi se izbjegao proljev kod životinja, rajčice se uvode u komplementarnu hranu u malim obrocima, počevši od 100-200 grama po glavi. Maksimalna količina voća ovisi o težini svinje, ali ne smije biti veća od 2 kilograma.
Silaža na bazi stabljike i lista rajčice počinje se proizvoditi od norme od 0,5 kilograma po životinji. Dnevna količina silaže od rajčice preko 10 kilograma može dovesti do trovanja i gubitka stoke.