Bez obzira na vrstu stoke, potonja zahtijeva određene uvjete za normalan razvoj. Uzgajivačima je potrebno mnogo truda da stvore povoljnu životnu sredinu, jer je potrebno ne samo osigurati stalnu opskrbu hranom i vodom, već i čistiti za životinjama. Kako bi se olakšao rad farmera, olakšava im se korištenje bakterija za stelju u svinjcima koje “probavljaju” stočni otpad.
Opis tehnologije
Bakterijska podloga (fermentacijska ili duboka) je podloga od slame (koriste se i strugotine ili piljevina), u koju se stavljaju posebno uzgojeni mikroorganizmi.Potonji obrađuju otpadne proizvode životinja, tako da mjesto boravka stoke uvijek ostaje čisto. Jedna od značajki fermentacijskih prostirki je da se svi procesi odvijaju u donjim slojevima. Zahvaljujući tome, površina poda ostaje dugo suha.
U procesu prerade otpadnih proizvoda unutar svinjca temperatura se penje do +25 stupnjeva. To omogućuje uzgajivačima stoke da ne brinu o potrebi organiziranja grijanja u jesensko-zimskom razdoblju.
Učestalost zamjene biostelje ovisi o kvaliteti potonje. Skupi proizvodi mogu se ponovno postavljati svake tri godine. Proračunske opcije se mijenjaju češće. U isto vrijeme, učinkovitost bioposteljine izravno ovisi o broju živih životinja: što je više stoke, podovi bolje funkcioniraju.
Prednosti i mane korištenja
Pogodnosti bio posteljine uključuju:
- jednostavnost korištenja (biostelja se postavlja na gotovo isti način kao i obični slamnati pod);
- nema glodavaca, jer se u svinjcu stalno održava visoka temperatura i čistoća;
- stelja za fermentaciju pogodna za svinjce s 3-5 ili više životinja;
- nema neugodnih mirisa u svinjcu jer bakterije sprječavaju ispuštanje amonijaka u zrak;
- životinje se bolje razvijaju jer su stalno tople i čiste;
- nema potrebe za čestim mijenjanjem poda;
- stara bio stelja se može koristiti kao gnojivo.
Kao što je već navedeno, stelja za fermentaciju smanjuje troškove rada i pojednostavljuje uzgoj stoke. Ali u usporedbi sa slamnatim podovima, ovaj proizvod je znatno skuplji. Međutim, s vremenom se trošak bioposteljine isplati.
Vrste posteljine
Prostirke za fermentaciju dijele se u nekoliko tipova, ovisno o vrsti materijala u koji su se bakterije "naselile" :
- slamka;
- od sijena;
- od osušenih debla kukuruza;
- od mahovine;
- od perjane trave;
- od ljuski sjemenki suncokreta i heljde;
- od grubih drvenih strugotina.
Skupi biokreveti dopunjeni su organskim tvarima, enzimima i aminokiselinama. Takvi proizvodi bolje obrađuju biološki otpad.
Pravila za instalaciju i rad
Fermentacijski sloj s biobakterijama postavlja se u nekoliko faza:
- Svinjac je potpuno očišćen od stare stelje i osušen. Prije postavljanja biostelje preporučljivo je okrečiti i dezinficirati prostoriju tjeranjem prasadi.
- Donji sloj sijena ili slame dubok 20 centimetara polaže se na pod. Bez ovog temelja biostelja ne funkcionira. Strugotine se mogu koristiti kao zamjena za sijeno.
- Biobakterije su ravnomjerno raspršene po površini slame (sijena). Postupak je dopušteno provesti pod uvjetom da temperatura zraka u svinjcu nije niža od + 5-10 stupnjeva (ova granica je navedena u uputama).
Bakterije moraju biti raspršene, striktno slijedeći preporuke uputa. Nakon završetka postupka, posteljinu treba preliti malom količinom vode. Zahvaljujući ovom učinku, bakterije se bude i počinju raditi. Nakon toga stelja se promiješa kako bi se mikroorganizmi ravnomjerno rasporedili po slojevima.
Mekinje pomažu ubrzati razmnožavanje bakterija koje se moraju raspršiti istovremeno s prahom iz limenke. Zahvaljujući tome, mikroorganizmi će odmah dobiti hranu. Kako biste uštedjeli novac, preporučuje se širenje bakterija na području gdje obično ostaje stajnjak.
Mikroorganizmi počinju "raditi" punom snagom nekoliko dana nakon raspršivanja. To je zbog činjenice da u ovom trenutku prasadi sabijaju gornji sloj slame (sijena). Ubuduće leglo treba povremeno promiješati.
Također se preporučuje dodavanje male količine biobakterija. Ovakav pristup će osigurati kontinuirani proces obrade otpadnih proizvoda svinja.
Bioflooring treba mijenjati ili nakon isteka roka trajanja (označenog na ambalaži), ili u trenutku kada slama postane mokra (prestane upijati vlagu). Posteljina nakon isteka roka postaje tamna (crna).
Njega kreveta za svinje
Njega posteljine s bakterijama je jednostavna. Kao što je navedeno, za održavanje uvjeta pogodnih za razvoj mikroorganizama, dovoljno je povremeno okrenuti slamu vilama.Zbog toga će se smanjiti temperatura donjeg sloja, gdje se akumulira toplina dobivena tijekom obrade stajnjaka. Također, nakon okretanja nakupljena vlaga djelomično ispari. Zbog toga slama ispod ne trune.
Otpadni materijal se smije koristiti kao hrana za biljke. Prije nanošenja takvog gnojiva na tlo, slamu s biobakterijama treba nekoliko dana staviti u kompostnu jamu i ostaviti da tamo istrune.
Ima li koristi od posteljine za fermentaciju?
Prednosti korištenja sloja za fermentaciju postaju vidljive u prvoj godini. Zahvaljujući ovom proizvodu, nema potrebe za čestim mijenjanjem slame (sijena) u svinjcu, što se posebno odnosi na one koji imaju više od pet životinja. Biomaterijal je potrebno ponovno polagati jednom godišnje (a skupe - svake tri godine).
Druga prednost stelje za fermentaciju, na koju stočari obraćaju pažnju, je ta da temperatura zraka u svinjcu ni zimi ne pada na niske razine.Time se smanjuju troškovi organiziranja sustava grijanja i ugradnje dodatnih materijala na zidove i podove.
Rok povrata ovisi o vrsti biostelje i mjestu korištenja. Ako se materijal polaže u velikim zgradama s nekoliko svinja, tada se trošak kupnje poda vraća u prvim mjesecima. S vremenom, zbog povećane produktivnosti životinja, biostelja će postati neizravan izvor dodatnog prihoda.