- Opis razreda
- Korist i šteta
- Priprema sjemena
- Odabir mjesta za uzgoj Margelanove rotkvice
- slijetanje
- briga
- prevencija
- Bolesti i štetočine
- Skupljanje i skladištenje
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
U stara vremena kineska rotkvica na putu svile kroz Uzbekistan dostavljana je na teritorij moderne Rusije. Prvi koji su zasadili povrće bili su stanovnici Margelana koji se nalazi u dolini Ferghana. Usjev korijena, koji ima drugo ime za čelo, sazrijeva za 2 mjeseca, ukorijenjuje se u oštro kontinentalnoj klimi. Margelanska rotkvica uzgaja se u Sibiru, Uralu, jugu i sjeveru zemlje. U njegovom sastavu ima mnogo više minerala od ostalih kultura iz obitelji Kupus.
Opis razreda
Margelanska rotkvica formira raširenu rozetu lišća. Težina povrća ne prelazi 500 grama. Sočan usjev korijena ima cilindrični oblik, male duljine. Kora mu je zelena, svijetlo ljubičasta. Meso ima istu nijansu. Vrh fetusa je obično bijel. Postoji crvena rotkvica, ali blizu njenih vrhova nalazi se zelena traka. Voće, koje s 1 kvadratom. m skupljaju do 6 kg, imaju ugodan okus, ne gorku, dugo se čuvaju.
Korist i šteta
Kineska ili margelanska rotkvica, koja sadrži malu količinu kalorija, čisti crijeva, ubrzava metabolizam, uklanja toksine . Povrće zasićuje tijelo mineralima u obliku:
- kalij i kalcij;
- željezo i cink;
- fosfor i magnezij;
- sumpor i bakar.
Selen i jod, koji su prisutni u usjev korijena, olakšavaju stanje osobe s endokrinim poremećajima. Iako je u ovoj sorti manje vitamina nego u drugim sortama, oni su zastupljeni u nekoliko skupina, uključujući riboflavin, piridoksin, tokoferol, askorbinsku kiselinu i pantotensku kiselinu. Kada koristite proizvod bogat vlaknima, pektinom, polisaharidima:
- Proizvodnja želučanog soka se normalizira.
- Potiče se rad jetre.
- Bile ukapljuje.
- Bol se smanjuje s reumatizmom.
Kineska rotkvica pomaže u uklanjanju upalnih procesa, dezinficira kožu.
Prekomjerna upotreba povrća može dovesti do neugodnih posljedica. Tvari prisutne u njemu daju mlijeku neugodan miris, a iz njega trbuh bubri u bebama. Ograničite uporabu kineske rotkvice s pankreatitisom, čirom ili gastritisom želuca, s patologijama bubrega, sa sklonošću alergijama.
Korijenskim povrćem ne možete jesti trudnice, to je prepuno pobačaju, odvajanju posteljice.
Priprema sjemena
Kineska rotkvica nije vrlo zahtjevna na tlu, mnogi je uzgajaju u vrtovima i vikendicama. Ako točno odredite vrijeme sadnje, usjev se može ubrati dva puta tijekom ljeta. Uspjeh uvelike ovisi o kvaliteti sjemena, potrebno je odabrati zdrava i krupna zrna. Da biste to učinili, stavljaju se u sastav pripremljen od četvrtine čaše soli i litre vode.
Neposredno prije sadnje sjeme se natapa danju u otopini kalijevog permanganata ili 10 minuta u zagrijanom vodikovom peroksidu. Možete poboljšati klijavost kulture smanjivanjem zrna 6 sati u infuziji pepela.
Odabir mjesta za uzgoj Margelanove rotkvice
Iskusni vrtlari preporučuju sadnju korijenskih kultura u vrtu, gdje se uzgajaju rajčice, luk, krastavci i grah. Povrće se dobro ukorijeni u različitim zemljama. Ali kisela tla zahtijevaju prethodno vađenje, teška glinasta tla razrijeđena su pijeskom i tresetom. Lokalitet na kojem su uzgajani kupus i drugi križarski usjevi prošle sezone nije pogodan za korijenske usjeve.
slijetanje
Kineska rotkvica ukorijenila je u regijama s oštro kontinentalnom klimom, nepretenciozna je u odlasku, daje dobru žetvu ukusne i zdrave hrane.
Vrijeme slijetanja
Biljke započinju sjetvu kada zrak zagrijava do 18 stupnjeva. Kineska rotkvica poslana je na otvoreno tlo početkom svibnja, a sadi se na dugotrajno skladištenje u lipnju.
Ako usjev raste u razdoblju kada dnevni sati prelaze 15 sati, rotkvica počinje obilno cvjetati umjesto da formira plodove. Vrijeme sjetve treba odabrati s obzirom na klimu u regiji.
tlo
Krevet odabran za kinesku rotkvicu na jesen se otkopava lopata na bajonetu i dodaju se organska i mineralna gnojiva. Prije sadnje, gnojiti kompostom. Svježi gnoj treba izbaciti. Pješčana tla treba više hraniti.
Postupak slijetanja
Nakon što su odabrali i pripremili krevet za Margelanovu rotkvicu, u zemlji se izrađuju rupe na svakih 15 centimetara. U ove jame se stavi do 5 tretiranih sjemenki do dubine od 2 cm, na vrhu se izlije tlo i zalije. Izbojci su od mraza zaštićeni filmom. Udaljenost između redova rotkvice treba biti najmanje 50 cm.
briga
Da biste sakupili 6 kg sočnih korijenskih usjeva s kvadratnog metra mjesta, morate pokazati maksimalnu zabrinutost za kulturu. Margelanska rotkvica potrebna je:
- zalijevanje:
- tanji;
- nahraniti.
U nedostatku odgovarajuće njege, neće biti dobre žetve. Kultura će izgubiti otpornost na bolesti, veliki usjevi korijena neće se formirati.
stanjivanje
Nakon pojave film se uklanja. Kad se na biljci formiraju 3 ili 4 lišća, potrebno je ukloniti inferiorne klice, ukloniti korov. Radionicu istrljajte više puta dok svaki grm ne ostane jedan grm. Vrhovi plodova, koji se uzdižu nad tlom, nužno se prolijevaju, jer će u protivnom postati grubi. Kako bi se osigurao dotok zraka do korijena, izduženi su požutjeli listovi i dio zelenila.
zalijevanje
Margelanska rotkvica otporna je na sušu, ali voli vodu. Kreveti se obilno vlaže, posebno često kada korijenski usjevi počnu oblikovati. Tijekom kiše zalijevanje se zaustavlja, u vrućinama je potrebno vlažiti tlo najmanje 2 puta tjedno.
Top dressing
Prije sadnje usjeva, u tlo se unose organske tvari i mineralna gnojiva. Kad se pojave klice, biljci su potrebne hranjive tvari. Za hranjenje se koristi lutajuća trava ili truli mullein. Tijekom sezone rasta, gredica se oplođuje nekoliko puta, uvijek tijekom formiranja plodova.
prevencija
Provođenje nekih mjera pomaže u sprječavanju razvoja bolesti u rotkvici, kako bi se izbjegla invazija insekata. Nakon sadnje sjemena, duhan i drveni pepeo izlijevaju se na tlo. Drugi put započinju takav tretman kad klice izlaze. Redovito natapanje vrhova plodova zaštitit će ih od puža.
Margelanska rotkvica normalno podnosi mrazeve, u jesen nema potrebe da biljku prekrivate filmom.
Bolesti i štetočine
Kultura najčešće pati od praškaste plijesni, zahvaćena je crna noga, umire od bijele truleži. Pažljivo uklanjanje korova i suvišnog lišća, kopanje zaostalih korijena u jesen, poštivanje pravila rotacije usjeva pomažu u sprječavanju razvoja tih bolesti. Krstaške buhe obožavaju kinesku rotkvicu, na kulturu utječe kupusna muha. Zaštiti biljku od ovih štetočina pomaže obrađivanje zemlje duhanom i pepelom.
Skupljanje i skladištenje
Korijenski usjevi negativno reagiraju na vremenske promjene, niže temperature. Ne možete ih ostaviti u zemlji do kasne jeseni.
Rane sorte se kopaju 2 mjeseca nakon klijanja klica, a kasne se beru nakon 100-110 dana. Berba se vrši ujutro ili navečer po suhom vremenu. Korijenski usjevi izvlače se lišćem, nakon čega se očiste iz zemlje.
Bez pukotina i udubljenja, Margelanska rotkvica neće se pokvariti, neće izgubiti svoj okus do proljeća, ako se čuva na nultoj temperaturi i visokoj vlažnosti. Povrće se koristi u salatama, prikladno za soljenje, pirjano i kiselo. Korijenski usjevi opskrbljuju ljudsko tijelo vitaminima i mineralima, kojih zimi nije dovoljno.
