Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Ova kultura raste u gotovo svakom vrtu. Najčešće možete pronaći crvene i crne bobice. Prije odgovora na pitanje koja je ribizla korisnija za tijelo - crna ili crvena, potrebno je procijeniti sastavne sastojke bobica.

Sorte ribizle

Ribizla raste u obliku grma, koji doseže visinu do 1, 5 metara. Kultura je nepretenciozna i može se razvijati u raznim uvjetima podložna pravilima skrbi. Biljka uključuje do 190 sorti sorti, međutim, općenito govoreći, uobičajeno je razlikovati sljedeće vrste:

  1. Crno-bobica je uobičajena u cijeloj Europi. Može rasti i u vrtu i u divljim uvjetima. Grm je visok do 1, 2 metra, lišće je zeleno, izduženo. Cvatnje u pravilu imaju do 10 cvjetova. Plodovi su crnog okusa, slatki s pikantnim kiselim notama. Ovisno o sorti, jedna bobica može doseći 1 cm.
  2. Crvena ribizla - ova vrsta grma raste na 1 metar. Izbojci sive boje, lišće je svijetlo zelene boje. Bobice dosežu veličinu od 0, 8 cm. Smještene su u obliku četkice, imaju svijetlo crvenu boju. Ima kiselog ukusa.
  3. Bijela - grm kulture može narasti do 2 metra. Bobice su male veličine, oblikovane u četkicu. Listovi grma su srednje veličine, tamnozelene boje. Bobice bež ili prozirne boje. Bijela ribizla ima slatkast okus.

Uz uobičajene vrste ribizle, ističe se alpska, zlatna, ledena, ružičasta. Međutim, takve su sorte rijetke i razlikuju se u pogledu klime u kojoj rastu i tla.

Što je korisna crvena ribizla

Crvena ribizla ima u svom sastavu takve komponente kao što su:

  • Vitamin C, koji je potreban čovjeku za prevenciju virusnih bolesti, kao i sredstvo za sprečavanje nastanka tumora;
  • Ima baktericidno svojstvo i može se koristiti za liječenje ekcema i seboreje;
  • kalij, koji je dio ploda, poboljšava rad srca i smanjuje vjerojatnost oštećenja krvnih žila, sprečavajući na taj način krvne ugruške;
  • vlakno - čisti tijelo, poboljšava proces probave i uklanja višak toksina i otpada, tako da osoba osjeća osjećaj lakoće;
  • Crvena ribizla snižava kolesterol i šećer u krvi.

Veliki popis vitamina u bobici zasićuje tijelo, povećava imunitet i obnavlja ljudsko pamćenje. Kultura, bez obzira na vrstu, zadržava svoje kvalitete i nakon smrzavanja.

Prednosti crnog ribizla

Upotreba crnog voća u svježem obliku ili kao džem omogućava vam da obnovite ljudsko tijelo u kratkom vremenu. Crni ribiz ima sljedeće korisne osobine:

  • sadrži vitamin C;
  • smanjuje razvoj moždanog udara i srčanog udara, jača srčani mišić;
  • uklanja toksične spojeve i šljake;
  • koristi se kao sredstvo za liječenje bolesti želuca;
  • bobica se može koristiti kao dijetetski proizvod usmjeren na smanjenje suvišne težine;
  • normalizira krvni tlak;
  • ima adstrigentno djelovanje i koristi se kod probavnih smetnji;
  • obnavlja kožu;
  • sredstva za povećanje zaštitnih svojstava imunološkog sustava za borbu protiv virusa;
  • normalizira hormonalnu razinu, posebno se često koristi ženama.

Crna vrsta kulture ima nizak sadržaj šećera, što vam omogućuje korištenje proizvoda s dijabetesom. Uočljiv je i učinak crnih bobica na stanje kose i noktiju. Često se koristi u kozmetičke svrhe za obnavljanje vodene ravnoteže u koži i uklanjanje prvih bora.

Korisna svojstva bijele ribizle

Bijela bobica koristi se rjeđe od dva prethodnika, međutim, ima i velik broj korisnih svojstava za tijelo. Korisne osobine bijele ribizle uključuju:

  • nije alergen, pa se može koristiti osobama koje pate od čestih alergijskih reakcija;
  • poboljšava stanje krvi, povećava propusnost krvnih žila;
  • olakšava rad jetre i uklanja štetne toksine;
  • poboljšava probavu;
  • čuva se dugo, a da pritom ne izgubi svoje korisne osobine.

U sastavu su bijela i crvena vrsta bobica slične. Voće se može razlikovati samo po sadržaju šećera, u bijelom ih je više. Bijele bobice dopušteno je davati čak i maloj djeci bez dodanog šećera.

Jesu li lišće korisne?

Listovi grma sadrže vitamine korisne za ljudsko tijelo. U svježim listovima grma nalaze se takve tvari kao što su:

  • mangana
  • komponente za tamnjenje;
  • bakar;
  • sol.

Korištenje čaja od lišća grma omogućuje vam postizanje sljedećih korisnih rezultata:

  • diuretski učinak;
  • pomaže protiv prehlade;
  • poboljšava se psihološko stanje osobe;
  • normalizira probavni proces;
  • ubrzava proces oporavka nakon operacija, potiče stvaranje kolagena.

Također, taninske komponente koje su dio lišća koriste se za liječenje kože i koriste se kao losioni. Međutim, ljudima koji pate od alergijskih reakcija i bolesti bubrega ne preporučuje se korištenje lišća biljke. Da bi se lišće biljke moglo koristiti tijekom cijele godine bez smanjenja korisnih svojstava, potrebno ih je ubrati i osušiti nakon što grm procvjeta. Koriste se samo zeleni listovi.

Također se ne preporučuje uporaba lišća koje su prethodno tretirane kemijskim pripravcima protiv biljnih bolesti.

Važno je. Najveća količina vitamina C u lišću ribizle pojavljuje se u vrijeme cvatnje grmlja.

Koja je ribizla zdravija?

Crna bobica sadrži veliki broj korisnih komponenti. Ovaj je pokazatelj mnogo veći nego kod crvene i bijele vrste, također je prednost crne ribizle u tome što je tijelo dobro apsorbira i počinje djelovati u kratkom vremenu.

Međutim, ne možete nedvosmisleno reći koja je bobica korisnija, jer je ljudsko tijelo individualno i može u različitoj mjeri reagirati na percepciju vitamina koji se nalaze u bobicama. Za prevenciju bolesti preporuča se tijekom ljeta bobice koristiti u jednakim omjerima za povećanje zaštitnih svojstava imunološkog sustava.

Gdje je više vitamina C?

Vitamin C prisutan je u svim vrstama kulture. Međutim, kod crne ribizle ovaj je pokazatelj mnogo veći. Sto grama vitamina C ribizla sadrži mnogo više od limuna. Stoga je kod prehlade jedna od metoda liječenja upotreba ribizla.

Važno je. Najveća količina vitamina C u crnoj ribizli pojavljuje se u vrijeme zrenja. Ako usjev nije ubran na vrijeme, hranjive tvari nestaju.

Jedenje ribizle omogućuje vam da se riješite velikog broja bolesti. Bobica je prirodni proizvod koji sadrži čitav niz potrebnih tvari za normalan razvoj ljudskih unutarnjih organa. Međutim, unatoč velikim blagodatima, bobice treba koristiti oprezno ljudima koji pate od lošeg zgrušavanja krvi i bolesti bubrega. Također, bobica se koristi s oprezom osobama koje pate od kroničnog tipa gastritisa i čira na želucu.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Bobice