Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Hranjenje krastavaca infuzijom kruha jedan je od najekonomičnijih načina za povećanje produktivnosti bez upotrebe kemije. Da biste pripremili takvo gnojivo za kruh, ne morate dodatno kupovati ništa - dovoljno je da ostatke kruha ne bacate u smeće tijekom hladne sezone, već da ih osušite i odložite na odlaganje.
Koji je princip oblačenja kruha
Hranjenje krastavaca kruhom najbolje je „raditi“ na tlu već prethodno oplođenom organskim tvarima, a evo i zašto: pri natapanju korica kruha u vodi ugljikohidratna komponenta proizvoda od brašna ide usput, a živa mikroflora prisutna u bilo kojem derivatu kvasca preuzima vodstvo. Tijekom fermentacije kruha, bakterije u preljevu razmnožavaju se velikom brzinom, a u trenutku kada se kvasac unosi u tlo, ogromna količina hranjivog hljeba za kruh već sadrži ogromnu proždrljivu koloniju mikroorganizama.
Pomiješan sa zemljom, sve to beskrajno trošivo i brzo rastuće sredstvo za pokretanje gljivičnih kultura počinje intenzivno obrađivati organske čestice prisutne u zemlji preostale gnojiva - stajski gnoj, reznice trave ili ljuske suncokreta. Istovremeno, bakterije ne samo obogaćuju tlo proizvodima propadanja, već sintetiziraju i tvari koje su jedinstveni stimulator rasta i razvoja korijenskog sustava.
Zbog povećane cirkulacije hranjivih sastojaka do korijena sadnica krastavca, vegetativno razdoblje krastavaca počinje brže, a žetva se kreće nekoliko dana ranije. Gnojivo za kruh pridonosi stvaranju cjelovitih cvjetova voća, dajući jajnicima krastavca gustu pulpu.
Zahvaljujući starteru za hranjenje krastavaca, moguće je „oživjeti“ i izvući čak i slabe, nepodnošljive sadnice na opću razinu.
Kuhanje u tijestu
Da biste pripremili preljev za kruh za krastavce, potrebni su vam komadići osušenog kruha koji se malo gnječe u rukama. Tradicionalno, krekeri od crnog i mekinja koriste se za kiselo tijesto, ali prisutnost bijelih kriški kruha neće pokvariti hranjenje. Također, ne biste trebali izbaciti pokvarene kore kruha s tragovima plijesni - sve će to otići u praznu limenu posudu (na primjer, kantu od 10 litara), napunivši je zrnom mase malo većom od polovice.
Odozgo se kruh prelije s laganom toplom vodom iz slavine, sva se kvas temeljito promiješa i potlači. Iz stambenih prostorija treba izvaditi kantu s koricama, jer će tijekom fermentacije kiselo tijesto početi proizvoditi oštru aromu kakvu većina ljudi ne voli. U idealnom slučaju spremnik kruha bit će postavljen u stakleniku ili staji.
Tri dana kasnije možete doći i pogledati infuziju kruha - pokazatelj njegove spremnosti bit će jaka pjena, uzgojena iznad kiselog tijesta, što je glavni znak aktivacije gljivičnih bakterija. Ako nema pjene, možete pričekati još 2-3 dana ili prebaciti kantu natopljenog kruha u toplije mjesto gdje se kiselina brže fermentira.
Preljev za kruh, pripremljen prema sljedećem receptu, može se primjenjivati na tlo svakih 15 dana, počev od dana otvaranja prvih cvjetova pa sve do potpune žetve krastavaca. Za infuziju vam je potrebna željezna bačva od 100 litara, na čije se dno izlije najmanje 4 kilograma pokošene trave korova (uvijek svježe), a zatim se šupljina napuni 1-1, 5 kilograma kore smeđeg kruha, pol kilogram briketa svježeg kvasca, utrljanog u ruke u veliku mrvicu i 300 g pepeo. Čitava masa je dobro pomiješana i napunjena vodom do ¾ volumena spremnika. Sada se kvas za navodnjavanje krastavaca treba udubiti u zatvorenu bačvu najmanje 6 dana i koristiti prema standardnoj shemi, razrijeđenoj vodom u pet puta većem volumenu.
Dresiranje krastavaca od smeđeg kruha i joda stari je dokazani način za stakleničke sadnice. Starterski pripravak mora se kupiti u najmanjoj bočici od 30 ml, jer u protivnom postoji opasnost od spaljivanja biljaka i poništava sve napore. Dakle, sve što trebate je:
- boca joda;
- 1, 5 kante vode;
- hljeb crnog kruha, narezan na komade i stario oko tjedan dana.
Potrebno je namočiti sav kruh noću, a ujutro ga intenzivno miješati s jodom dok se ne stvori homogena kaša. Ova filtrirana otopina joda koristi se ne samo za oblaganje korijena, već i za dezinfekciju listova krastavca kao profilaksu protiv insekata. U ovom slučaju, bolje je isprobati mogućnost navodnjavanja. Infuziju kruha čuvajte na tamnim bocama na hladnom mjestu. Postoji još jedna tajna s upotrebom joda - može se jednostavno izliti u male posude i staviti u kutove staklenika - zrak će se odmah napuniti letećim isparavanjima lijekova i štetnih mikroorganizama koji žive u okvirima staklenika, a to će dugo zastrašiti.
Prije upotrebe bilo koja kisela tijesta od kruha treba filtrirati i razrijediti toplom vodom, dodajući na vrh kantu fermentirane tekućine. Potom se limenka napuni kanom za zalijevanje s uklonjenim vrhom za raspršivanje i pažljivo dovodeći "nos" kante za zalivanje do samog korijena sadnice krastavca, svaka se sadnica zalije najmanje pola litre tekućine za kruh.
Morate biti oprezni da ne pretjerate s kiselim tijestom od kruha, jer ovo gnojivo za krastavce mijenja kiselost tla, povećavajući ga za nekoliko posto.
Kako hraniti krastavce kruhom
Krastavce trebate hraniti najmanje četiri puta po sezoni, raspodjelu postupaka prema fazama razvoja biljke.
- Prvo hranjenje krastavaca infuzijom treba obaviti i prije sadnje presadnica u zemlju, u fazi oslobađanja petog pravog lista malih sadnica;
- 2. hranjenje krastavaca potrebno je nakon sadnje na stalno mjesto, tijekom stvaranja voćnih cvjetova;
- Treće i četvrto hranjenje krastavaca infuzijom kruha vrši se tijekom plodovanja.
Ako se uzgoj krastavaca odvija u stakleničkim uvjetima, tlo se prije sadnje biljaka mora gnojiti bilo kojim organskim gnojivom. Tlo treba dobro nahraniti i odmoriti, tada prvo izravno hranjenje krastavaca u stakleniku s kruhom neće naštetiti biljkama i neće jako utjecati na razinu kiseline tla.
Preliminarno organsko obrađivanje tla poželjno je provesti pomoću ptičjih izmetova razrijeđenih u vodi brzinom od 1 dijela organskih tvari na 15 dijelova vode. Ovom mješavinom može se obilno zalijevati tlo i nakon nekoliko dana izvršiti temeljit uzgoj.
Ako i u ovom slučaju želite koristiti gnojivo iz kruha, to bi trebao biti starter od 1 dijela kruha, 5 dijelova travne celuloze i 15 dijelova vode koji nije previše bogat kvascem.
Ako je domaćica namočila kruh bez biljnih sastojaka, umjesto vode, možete koristiti slabe biljne dekocije s dodatkom pepela, dok pepeo možete dodati natopljenom kruhu.
Odgovori vlasnika ljetnih vikendica potvrđuju da preljev korijena s kruhom, izveden dva puta - prvo u fazi plodovanja, a kasnije kako bi se formirali cjeloviti krastavci, pomaže u izbjegavanju savijanja i žutila plodova na grmu, što će već govoriti o kvalitetnom usjevu.