Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kao i svi plodovi kamena, trešnje imaju svoje vremenske rokove za postizanje tehničke zrelosti. Stablo se uzgaja radi ukusnih i sočnih bobica, koje se mogu uživati svježe ili koristiti za pravljenje kompota i sokova za zimu. Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje kada plodovi dozrijevaju na trešnji. Sve ovisi o vrsti stabla, uvjetima u kojima raste, brizi.
Datumi zrenja voća trešnje
Trešnje su klasificirane kao usjevi koji mogu rasti i u južnim krajevima i u područjima gdje je klima hladna, ljeta su kratka s kišom i vjetrovima. Klima utječe na vrijeme zrenja. Čak i rane zrele trešnje postižu zrelost brže u središnjoj regiji nego u Sibiru ili Uralu.
U drugoj polovici lipnja bobice sorti Shpanka, Molodezhnaya i Baby spremne su za jelo. Srednje zrele sorte: Lyubskaya, Velikodušna, Turgenevka, prekrivene su zrelim plodovima u prvom desetljeću srpnja. I samo u kolovozu trešnje sorte Zhuravka, sorta Rusinka sazrijeva. Ali ako se stabla ovih sorti nalaze u vrtovima sibirske regije, tada će plodovanje doći kasnije za 1-2 tjedna. Bobica sazrijeva kasnije ako ljeti vrijeme donosi više kišnih i oblačnih dana. Treba imati na umu da će stablo brže roditi plod kad bobica pjeva na suncu. U hladu će rastući grm sazrijevati duže. Ne voli kulturu i nisko postavljena mjesta s podzemnom tablicom podzemne vode blizu zemljine površine. Od močvarnosti tla korijenski sustav počet će propadati, grm će prestati rasti, a kasnije će početi cvatnja i plodovanje.
Na zrelost utječe stanje tla. Tlo na mjestu treba biti labavo, hranjivo, kiselo neutralno.
Slabo i odgađa plod sazrijevanje velikog broja divljih izraslina u trešnjama. Stoga se uklanjaju oni potomci korijena koji nisu potrebni za formiranje grma. Da biste isključili infekciju stabla nakon postupka, rane se nakon čišćenja reza vrtnim nožem očiste varom. Pod varom se rane brže zacjeljuju i drvo neće oksidirati i urušavati. Vrtni var kupuje se u specijaliziranoj trgovini ili priprema samostalno iz 10 dijelova kolofonije, četiri autola i dva voska. Vosak sa kolofonijom zagrijava se na vatri, nakon malo hlađenja smjese, ulije se dio autol.
Drvo podložno gljivičnim infekcijama: monilioza, kokomikoza, antraknoza, osjetit će se duže nakon bolesti, a plodonosni će se pomaknuti za nekoliko tjedana. Napad štetočina na vrt nepovoljno utječe na cvatnju i jajnike. Samo uz pravilnu njegu i stvaranje ugodnih uvjeta, trešnja će dati sočne slatke bobice na vrijeme, u skladu s rokovima.
Odaberi vrijeme
Kad berete trešnje, vrtlari će promicati bobice koje postaju meke, sočne. Boja kože također ukazuje na stupanj zrelosti. Obično postaje tamnocrvena, bordo. Iako postoje sorte sa svijetlo crvenim plodovima. Ali isprobavši jednu bobicu, možete biti sigurni u njezinu zrelost okusa. Pulpa daje slatkoću, ima puno soka, ne plete jezik.
Zrele bobice se obično brže pojavljuju na grmlju trešnje, koje raste na sunčanim područjima. Usjevi se počinju sakupljati postupno, tako da ne idu pticama ili trule, padaju na zemlju. Uklanjanje samo zrelih plodova, nezrelog lišća. Ako se planira prijevoz žetve, tada se bobice beru 2-3 dana prije dolaska vremena zrenja.
Prerano je uzimati voće s drveća, jer ne mogu dozrijevati u zatvorenom prostoru, poput jabuka ili krušaka. Tako možete ostati bez bobica trešnje.
Kvaliteta usjeva za sezonu ovisi o:
- vlaga zraka;
- prosječna temperatura u godini;
- mjesec u kojem su bile skupljene bobice;
- prestanak zalijevanja 2-3 tjedna prije žetve;
- klima regije rasta.
Ako u Moskovskoj regiji već počinju sakupljati trešnje, tada će u Kazanju žetva biti spremna kasnije. Ovdje vrtlar sam određuje stanje plodova, njihovu spremnost za sakupljanje. Kad vremenski uvjeti negativno utječu na okus bobica, a plodovi počnu truliti, tada trebate sakupljati trešnje za pirjano voće ili džem. Tako možete uštedjeti barem dio usjeva od koštica voća.
Kako prikupiti
Trešnja se ubira na različite načine:
- Ostavljanje stabljike omogućava produljenje vremena skladištenja bobica svježim. Korijen se reže narezanom reznicom, tako da polovina ostane s plodovima.
- Ocijedite i reznicama. Ove bobice mogu biti u hladnjaku. Oni će dugo zadržati svoje izlaganje.
- Kada se bobice odrežu bez reznica, ova metoda se naziva mužnja. Koristi se kada su trešnje potrebne za kuhanje ili konzerviranje.
Sakupiti trešnje s visokog stabla nije lako. Ne možete bez prilagodbi. Kuke dolaze u pomoć vrtlara uz pomoć kojih zatežu grane. Ljestve se također koriste za dobivanje bobica s vrha grma. Među alatima koji provode sakupljanje bobica, vrtne škare, škare za obrezivanje i uzgajivači voća mogu se primijetiti. Sve metode branja trešanja provode se u rukavicama s nitima. Uostalom, bobica sok loše ispire kožu.
Nakon što se trešnja pravilno sastavi, stavlja se u košare. Tkati spremnik za voće bolje je od vrba vinove loze ili napraviti od kore breze. Možete pripremiti posebne ladice za veliki usjev, a to su kartonske kutije sa slatkim usjekom. Skladištenje trešanja vrši se u vrećice. Ovdje je važan pristup zraku bobicama.
Nakon branja trešanja stabla trebaju posebnu njegu, koja se sastoji od:
- obrada Bordeaux smjese;
- obilna hidratacija;
- obloga protiv starenja;
- hranjenje humusom ili kompostom.
Prskanje drveća fungicidnim pripravcima u jesen daju im priliku da na vrijeme procvjetaju u proljeće i pripreme se za formiranje voćnih jajnika. Prestankom prekomjernog uzgoja koji se stvara na zalihama, pomaže se kulturi kamenog voća da jača, kako bi nagomilala hranjive tvari u dovoljnim količinama za pravovremeno plodovanje. Tek uz pravilnu njegu sljedeće godine, voćke će predstaviti mnogo ukusnih bobica i preživjeti čak sibirsku zimu s jakim mrazima.