Kultivari češnjaka u blizini Moskve pogodni su za uzgoj u klimatskim uvjetima srednjeg pojasa. Sadi ga kao zimi. Za ljetne stanovnike ovo je prikladno, jer se svi posadi sadnje mogu obaviti u jesen, a u kasno proljeće uživajte u mladim glavama.
Opis razreda
Češnjak u blizini Moskve klasificiran je kao vrsta pucača, jer se sadi mjesec dana prije navodnog napada mraza na tlu. Usred vegetacijske sezone, biljka tvori strelicu s cvasti. Nakon toga, sjeme sazrijeva tamo, čiji broj na jednoj glavi doseže 150 komada.
Sorte češnjaka u blizini Moskve razmnožava nekoliko vrsta:
- zubi;
- pojedinačni zubi;
- sjemenke.
Karakteristike obećavaju visoku produktivnost i izvrsnu kvalitetu proizvoda. To objašnjava povećanu potražnju češnjaka u blizini Moskve među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima.
Listovi biljke dosežu visinu od 40 cm i širinu do 2 cm. Vrhovi su obojeni u tamno zelenu boju, primjetan je karakterističan voštani premaz. Sa jednog metra za trčanje prikupite do 1, 9 kg visokokvalitetnog češnjaka. Zrenje dolazi 112 dana nakon pojave prvih proljetnih sadnica.
Moskovska regija ima male ravne okrugle glave. Poklopne pahuljice zauzimaju 5 slojeva i obojene su bijelo s ljubičastim prugama. U svakoj glavi formira se do 7 režnja težine do 12 grama. Lukovice rastu u prosjeku 60 grama. Pulpa ima nježnu krem boju, jak okus češnjaka. Okus regije Moskva vrlo je oštar, što se ne sviđa svima.
Prednosti i nedostaci
Ova vrsta češnjaka ima puno više prednosti od nedostataka. Pozitivne kvalitete uključuju:
- otpornost na smrzavanje;
- otpornost na osnovne bolesti;
- univerzalna uporaba;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- nezahvalna briga.
Moskovska regija jede se ne samo u svom sirovom obliku kao začin za određena jela, već se i podnosi toplinskoj obradi i konzerviranju. Istodobno ostaju okus i aroma. Vitaminska pasta priprema se od strijela, a također se kisele.
Među nedostacima valja napomenuti da češnjak treba konzumirati prije Nove godine, a zatim se počinje sušiti, klijati i gubiti komercijalnu kvalitetu. Također, Moskovska regija nije prikladna za proljetnu sadnju.
Značajke uzgoja
Posebna se pozornost posvećuje vremenu sadnje zimskog češnjaka u blizini Moskve na krevetima. Ako sadite rano, prije početka mraza, biljka će otjerati lišće i šanse za uspješno prezimljavanje su smanjene. A ako kasnite sa sadnjom, tada češnjak nema vremena da pravilno ukorijeni. Nekorijenjene biljke umiru već na -10 ° C.
Na uspješnu zimovanje utječu i količina snijega koji je pao, vrijeme potrebno za mraz na tlu i vlaga tla tijekom i nakon sadnje. Vrijedno je uzeti u obzir da se sada klimatski uvjeti u regijama znatno mijenjaju, pa su datumi sadnje koje su preporučile prethodne generacije znatno pomaknute.
Zimski češnjak treba obavezno gnojiti dušičnim gnojivima. Proizvode se u proljeće, par tjedana nakon pojave prvog zelenila. Ponovljeno gnojivo provodi se nakon još 2 tjedna. Analogni kemijski preljev je organici. Pogodne su i otopina svježeg stajskog gnoja i fermentirana infuzija od koprive.
Zimski češnjak u blizini Moskve (opis sorte dat je gore) treba tjedno zalijevanje. Ako je vrijeme kišovito, vlažno, tada zalijevanje kreveta uopće nije potrebno, a žetva kasni. Uz višak vlage u tlu, češnjak sazrijeva kasnije, a kvaliteta glava opada.
Briga za moskovska predgrađa sastoji se u pravodobnom labavljenju tla i redovitom uklanjanju korova. Tijekom vegetacijske sezone i stvaranja glava, biljke se hrane i gnoje.
Berba i skladištenje usjeva
Berba se vrši krajem lipnja - početkom srpnja. Češnjak u blizini Moskve bere se isključivo po suhom vremenu. Inače, cijeli usjev može istrunuti. Ako su vremenski uvjeti nepovoljni, bolje je odgoditi vrijeme berbe nego kasnije izgubiti.
Kopajte biljke na takav način da korijenje ne bude oštećeno. Ostaci tla se drobe, a češnjak se veže ili položi u tankom sloju na hladnom suhom mjestu radi daljnjeg sušenja. U ovom se slučaju korijenje i stabljika ne obrezuju odmah nakon kopanja iz gredica. Od toga, korisne komponente i dalje teku u glavu. Obrezivanje se vrši tek nakon potpunog sušenja.
Češnjak u blizini Moskve savršeno se čuva na donjoj polici hladnjaka ili na zatvorenom izoliranom balkonu. Temperatura zraka tamo ne bi trebala pasti ispod 0 ° C. Ako nema drugih opcija, usjev možete spremiti u sobnim uvjetima (na primjer, u ostavu). Glave se vežu ili stavljaju u koš i stavljaju na tamno mjesto. Samo u ovom slučaju oni će se početi sušiti ili klijati ranije.
Češnjak u blizini Moskve, koji se nije koristio prije nego što je izgubio svoje komercijalne osobine i proklijao, mladi mogu koristiti za sadnju i prehranu. Naravno, ne možete dobiti cjelovit urod pogodan za dugotrajno skladištenje, ali možete uživati u prvim mladim biljem.