Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
U agroklimatskom pojasu središnjeg područja crne zemlje, zimska i proljetna vrsta češnjaka daju dobru žetvu. Zimske sorte beru se sredinom ili krajem srpnja. Proljetna sadnja češnjaka dozrijeva kasnije za 2-3 tjedna. Točnija prognoza može se dati ako je poznata vegetacijska sezona, koja za različite sorte može trajati od 95 do 135 dana.
Pokušajmo odrediti vremenski period berbe zimskog ili proljetnog češnjaka za područja u središnjoj regiji Crne Zemlje. To uključuje regije Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod i Voronezh. Na tim područjima za češnjak postoje svi potrebni uvjeti za uzgoj. Sastav tla je u prosjeku isti. Postoje razlike u trajanju razdoblja bez smrzavanja i prelasku dnevnih prosječnih temperatura na plus vrijednosti. Pretpostavljamo da je tehnologija poljoprivrednog uzgoja potpuno u skladu s normom.
Važno! Zimske i proljetne vrste češnjaka bere se s razlikom 2-3 tjedna.
Kako izračunati datum čišćenja?
Proljetni češnjak sije se 40–45 dana prije početka stabilnih zimskih mrazeva. Tijekom jesenskog razdoblja, zubi su dobro ukorijenjeni i s početkom proljeća počinju rasti. Lukovice klijaju s prijelazom prosječnih dnevnih temperatura na pozitivne vrijednosti. Ovo će biti glavni referentni datum za izračun datuma žetve. Pri prosječnoj dnevnoj temperaturi od 5–8 stupnjeva Celzijusa, biljka počinje rasti i trebat će joj 90–100 dana da sazri.
Prema statističkim podacima započinju razdoblja zagrijavanja s prosječnim dnevnim vrijednostima iznad 5 Celzijevih stupnjeva:
- u regiji Lipetsk - u posljednjim danima ožujka;
- u regijama Voronezh i Belgorod - početkom travnja;
- u regiji Kursk - sredinom travnja;
- u regiji Tambov - u trećem desetljeću travnja.
To znači da se zimski češnjak kopa:
- u regiji Lipetsk početkom srpnja;
- u Voronjezu i Belgorodu - sredinom srpnja;
- u Kursk - u trećem desetljeću srpnja;
- u Tambovu i njegovoj okolini usjev se bere početkom kolovoza.
Razlika u vremenu prikupljanja prisutna je čak i unutar svakog teritorija, na sjeveru i jugu regije. Stoga, odgovor na pitanje kada treba iskopati češnjak u regiji Kursk može imati nekoliko mogućnosti.
Slični izračuni vrijede i za proljetni češnjak. S prelaskom dnevnih prosječnih temperatura na pozitivne vrijednosti dolazi do intenzivnog akumulacije topline i nakon 10-15 dana počinju slijetati.
Za razliku od zimskih sorti, češnja češnjaka posađena u proljeće provode dosta vremena korijenja. Stoga ni sorte s vrlo kratkom vegetacijskom sezonom nisu u stanju zahvatiti jesenske sadnje u rastu. Razlika između razdoblja sakupljanja je od dva tjedna do mjesec dana.
Središnja regija Černozem, s umjereno kontinentalnom klimom, idealna je za uzgoj proljetnog češnjaka. Unatoč određenim razlikama u temperaturi i oborinama u različitim područjima, žarulje imaju vremena dozrijevati do treće dekade kolovoza.
Nemoguće je kombinirati berbu proljetnih i zimskih vrsta češnjaka. Štoviše, prezrele lukovice doslovno se raspadaju na kriške. Osim gubitka prezentacije, takav češnjak se slabo skladišti.
Kako odrediti spremnost?
Kako ne biste zakasnili s berbom, morate pažljivo nadzirati biljke tijekom formiranja lukovica.
- U češnjaku, listovi klijaju uzastopno. Unutar prethodnog raste novi list, formirajući lažnu stabljiku. Čim rast prestane, šuplja stabljika gubi stabilnost.
- Počinje postepeno žutilo i umiranje olovke. Prije svega, vanjski red lišća postaje žut, koji se pojavio ranije od ostatka.
- Lažna stabljika se osuši, formirajući luk na vratu. Što je tanji, to je brži proces zrenja luka.
- U biljkama s uklonjenim pucačem ili u sortama koje ne pucaju sušenje i podnošenje glavine perja ukazuje na spremnost lukovice za berbu.
- U biljkama mladica moguće je odrediti kada treba iskopati češnjak prema stanju stabljike. Ambalaža cvjetnjaka koja drži lukovice pukotine, suši se i dobiva karakteristiku boje sorte.
- Sušenjem svakog lista na žarulji sočne ljuske nastaje suhi premazni sloj koji poprima boju karakterističnu za ovu sortu.
Za točniju procjenu spremnosti lukovice za berbu dovoljno je iskopati nekoliko biljaka i na temelju vanjskih znakova provesti procjenu. U iskopanim biljkama struktura zuba treba biti jasno vidljiva. Sloj premaza mora biti jak, imati boju karakterističnu za sortu i pouzdano zaštititi integritet žarulje.
Ako ne postoji način da sačekam da lukovice potpuno sazriju ili ako se razviju nepovoljni vremenski uvjeti, tada bih rano iskopao češnjak. Zeleno perje dok se potpuno ne osuši pružit će glavi snagu. Žarulja će u ugodnim uvjetima završiti svoj životni ciklus i preći u uspavano stanje.
Važno! Dugotrajna upotreba istog sadnog materijala dovodi do promjene sortnih karakteristika.
Koji razred odabrati?
Nažalost, na kućnim parcelama najčešće se sadi češnjak, čija se sorta i trajanje rasta mogu odrediti samo uvjetno. Sadbeni materijal dobiva se iz sastavljenih glava. Naravno, pravilnim skladištenjem i pripremom sjemenskog materijala, možete dobiti dobru žetvu. Ali s vremenom žarulje postaju manje, kvaliteta im se pogoršava. Razlog ove pojave može biti banalno nepoštivanje rotacije usjeva, zbog nedostatka prostora na gradilištu. Pucanje zimskih sorti samostalno daje vrijedan sjemenski materijal u obliku lukovica.
Proljetne sorte pucaju izuzetno rijetko, što znači da se uzgajaju isključivo vegetativno, koristeći vlastite zube. Stoga se zalihe sjemena moraju ažurirati najmanje svakih 5-6 godina.
Za Srednja crna tla lako je odabrati sorte češnjaka:
- za sadnju u jesen prikladne su sorte "Komsomolets", "Alkor", "Dobrynya", "Lyubasha";
- proljetne sorte češnjaka "Gulliver" i "Sochi 56" do potpunog zrenja zahtijevat će u prosjeku oko 95 dana;
- za proljetnu sadnju prikladna je sorta Sail, koja dozrijeva dva tjedna kasnije;
- češnjak "Aleisky" odnosi se na kasno zrele proljetne sorte, s trajanjem rasta većim od četiri mjeseca;
- vrlo popularna zbog visokog prinosa i sposobnosti dobrog skladištenja je sorta "Elenovsky".
Sve su ove sorte pogodne za područja Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh, Belgorod reg. - zone središnjeg područja Crnog svijeta. Kupnjom sjemenki sorte ne iz ruku tržišta, već na licenciranim prodajnim mjestima lako možete izračunati datum žetve lukovica.
