Orahova trava je uobičajena biljka koja se nalazi u središnjoj Aziji, a lokalno stanovništvo je obično koristi kao začin. Biljka je popularna ne samo u kuhanju, već se koristi i kao lijek. To je zbog raznolikog kemijskog sastava kulture. Ispod je detaljan opis, svojstva i upotreba orahove trave.
Opis biljke
Ova biljka se također naziva sytyu ili cyperus. Na dijelu stabljike kulture postoje gomoljasta zadebljanja koja su pod zemljom.Stabljike jedne vrste karakterizira trokutni oblik. U blizini baze su lisnate i imaju karakterističnu glatku površinu. Prosječna visina nadzemnog dijela je 10-40 centimetara. Listovi su linearni. Međutim, pretežno su kraći od stabljike i imaju najveću širinu od 2-4 milimetra.
Cvjetovi trave tvore labave štitaste cvatove koji imaju zrake različitih duljina. U blizini baze nalaze se 3-4 lišća, koja mogu stršati izvan granica cvata. Spikelets karakterizira izduženi linearni oblik. Oni su uski i oštri i imaju hrđasto crvenu nijansu. Pokrovne ljuske karakterizira jajoliki oblik i skraćeni oštri kraj.
Nakon završetka cvatnje na grmovima se stvaraju plodovi. Predstavljeni su u obliku obične trokutaste sive matice. Njegova duljina ne prelazi 1,5 milimetara.
Područje distribucije
Orahova trava smatra se biljkom koja voli svjetlost i toplinu kojoj je potrebna visoka vlažnost.Kultura dobro podnosi pjeskovito tlo. U prirodnim uvjetima nalazi se u Južnoj Americi, središnjoj Africi i središnjoj Aziji. Sat je bio široko korišten na Kubanu i Kavkazu.
Kemijski sastav
Ova biljka izgleda kao običan korov. Međutim, sadrži mnoge vrijedne komponente. Upravo s tim povezana su korisna svojstva orahove trave. Dakle, full sadrži sljedeće komponente:
- Eterična ulja. Unatoč malom broju takvih komponenti, jasno se osjećaju u okusu i mirisu.
- Tanini, flavonoidi, terpenoidi.
- Seskviterpeni.
- Masne kiseline.
- Sunce.
- Askorbinska kiselina.
- Minerali. Orašasta trava sadrži cink, željezo, magnezij i selen.
Korisna svojstva
Syt se dugo koristio kao antiseptik. Biljka se odavno koristi za borbu protiv streptokoka, dezinfekciju vode za piće, liječenje rana i modrica. Biljka se također koristila kao aromatik.
Orahova trava ima antibakterijska svojstva. Uspješno se nosi s boli i uništava helminte. Osim toga, biljka je učinkovit insekticid. Karakteriziraju ga dijaforetska i antipiretička svojstva, koja pomažu u borbi s groznicom.
Mišljenje stručnjaka
Eterično ulje biljke pomaže u uklanjanju bakterijskih mikroorganizama i gljivica. Biljka također djeluje umirujuće. Uz njegovu pomoć moguće je nositi se s poremećajima spavanja i depresijom, eliminirati bolove tijekom menstruacije. Orahova trava često se koristi za borbu protiv ginekoloških patologija.Sit uspješno otklanja razne smetnje u probavnim organima.Uz njegovu pomoć moguće je riješiti se peptičkog ulkusa, gastritisa, dizenterije. Orahova trava se također smatra jakim afrodizijakom. Pomaže povećati libido i stimulirati cirkulaciju krvi u genitalnom području.
Kako žeti travu
Suhi začin se pravi od gomolja biljke. Sirovine možete žeti u bilo kojem trenutku. U tom slučaju gomolje je potrebno iskopati, odstraniti zemlju i odstraniti prizemni dio. Nakon toga ih je potrebno nekoliko puta temeljito isprati u tekućoj vodi.
Nakon toga, preporuča se položiti sirovine ispod nadstrešnice. To bi trebalo biti učinjeno na posteljini od papira ili tkanine. Važno je držati biljni materijal u dobro prozračenom prostoru. Preporuča se žetva usjeva ljeti, kada je temperatura zraka dosta visoka. U tom slučaju možete lako osušiti travu na svježem zraku.
Nakon duljeg sušenja gomolje je preporučljivo staviti u platnene vrećice i staviti na suho i tamno mjesto. Dopušteno im je čuvati se najviše 2 godine. Po potrebi se suhi gomolji vade i zgnječe. Nakon toga se koriste za kuhanje i liječenje.
Koristite raznolikost
Trava je našla široku primjenu u raznim područjima života. Njegovo zelenilo može se koristiti za tjeranje krvopičnih insekata. Gomolji se često koriste u kulinarstvu i medicini. Također, ekstrakti sitosti često se dodaju kozmetici. Sorte ukrasnih usjeva mogu se saditi na otvorenom ili uzgajati u posudama.
U medicini
Sit ima raznolik kemijski sastav, što mu omogućuje aktivnu primjenu u medicini. Za rješavanje takvih problema koristi se trava:
- Za jačanje imuniteta. Sustavna uporaba dekocija i tinktura biljke povećava otpornost tijela i poboljšava metaboličke procese. Antioksidansi usporavaju proces starenja i sprječavaju pojavu malignih tumora.
- Za liječenje SARS-a. Biljka ima iskašljavanje i protuupalna svojstva. Zahvaljujući tome uspješno se nosi s virusnim infekcijama.
- Za borbu protiv bolesti probavnih organa. Minerali koji ulaze u biljku uspješno otklanjaju simptome čira, gastritisa, grčeva, disbakterioze.
Za izradu univerzalnog dekokta preporuča se pripremiti sljedeće sastojke:
- 1 žlica osušenih gomolja saharoze;
- 250 mililitara kipuće vode.
Da biste pripremili koristan sastav, morate učiniti sljedeće:
- Zdrobiti gomolje u prah.
- Prelijte sirovine kipućom vodom.
- Napustite vlak na sat vremena.
- Masu procijediti i sipati u staklenu posudu. Dobivenu infuziju možete čuvati u hladnjaku najviše 3 dana.
Proizvod se preporučuje piti 4 puta dnevno. Jedna doza je 2 žlice. Sastav uspješno jača imunološki sustav i poboljšava metabolizam. Osim toga, ima izražena tonična svojstva i ima diuretski učinak.
Druga područja
U istočnim zemljama, orahova trava se aktivno koristi u kuhanju. U ovom slučaju koristi se prizemni dio kulture. Biljka se može koristiti svježa i osušena. Stavlja se u mesna jela, salate, pića. Začini se dodaju i pecivima.
Orahova trava je prilično česta kultura koja ima niz korisnih svojstava i ima ugodan miris. To omogućuje upotrebu biljke u narodnoj medicini i kulinarstvu.