Držanje i uzgoj prepelica u zemlji mukotrpan je zadatak jer zahtijeva poštivanje određenih pravila. Ovaj se posao smatra isplativim, ali pod uvjetom da ga poljoprivrednik može kompetentno organizirati. Ako usporedimo prepelice s drugim vrstama peradi, onda prve imaju niz prednosti, od kojih je jedna otpornost na one bolesti koje su svojstvene većini ptica.
Odabir pasmine
Prije nego što odaberete jednu ili drugu pasminu ptica, trebali biste odlučiti o svojim preferencijama, jer prepelice mogu biti meso ili jaje. Najčešće se ptice žele razmnožavati i za jaja i za meso. Za to su uzgajane pasmine smjera jaja i mesa.
| Smjer | Težina jaja | Masa pojedinca | Polaganje jaja | |
| meso | 12 | 350-350 | 220 | |
| meso | 15 | 200-350 | 200-250 | |
| meso-jaje | 16 | 250-350 | 200-220 | |
| jaje | 12 | 120-150 | 300-320 | |
| jaje | 13 | 140-180 | 280 |
U najpopularnije pasmine jaja spadaju japanske prepelice.Ženke polažu jaja s navršenih mjesec dana. Za godinu dana, jedan pojedinac može donijeti do 300 jaja, dok svaka teži oko 12 g. Zato je ova pasmina standard za druge vrste ptica. Od minusa - japanske prepelice neće dati puno mesa.
Mnogi farmeri uzgajaju prepelice za svoje mesne proizvode, jer je meso ovih ptica bogato aminokiselinama, mineralima i vitaminima. Teksaška bijela prepelica dobiva optimalnu masu za mjesec i pol. Masa ženke doseže 500 g, mužjak - do 400 g. Zahvaljujući bijelom perju, trup ima prezentaciju. Međutim, proizvodnja jaja je niska - samo 220 jaja godišnje. Drugi nedostatak je teškoće u određivanju spola.
Estonska pasmina - svestrana i savršena za uzgoj u velikim razmjerima. Među glavnim prednostima: visok postotak plodnosti, brzo dobivanje na težini, proizvodnja jaja traje do 1,5 godine. Ptice imaju dobro razvijene spolne karakteristike.
Ekonomska izvedivost
Uzgoj prepelica nije skup posao. Glavnina sredstava ide za kupnju mladih životinja. Neki financijski troškovi zahtijevat će izgradnju prostorije, ako je nema na području vikendice, kao i montažu kaveza za ptice. Ostali troškovi su beznačajni. Uglavnom, farmer će morati kupiti stočnu hranu.
Praćenje tržišta omogućuje izvođenje zaključaka o vrijednosti proizvoda (jaja i mesa), tako da imaju visoku razinu prodaje. Isplativost proizvodnje prepelica je veća od 200%.
Odabir mjesta za peradnjak, period držanja
Ne morate graditi veliku prostoriju za peradarnik. Dovoljno je snažna štala, dobro osvijetljena, topla, bez propuha. Važno je da se nalazi na ravnom području, po mogućnosti na blagoj uzvisini.Zgrada bi trebala biti izgrađena na određenoj udaljenosti od stambene zgrade i pomoćnih prostorija, jer su prepelice prilično nervozne ptice i potrebno im je mirno okruženje.
Ne stavljajte prepelice blizu drugih životinja, mogu biti agresivne prema pticama. Ako planirate napraviti mjesto za šetnju, onda je poželjno da stado hoda u hladu, među travom i malim grmljem.
Razdoblje držanja ptica ovisi o tome koliko dugo vlasnik planira ostati u svojoj ljetnoj kućici. U prosjeku će trebati 2-3 mjeseca za tov za meso. Ptice možete držati tijekom cijele godine, a na kraju razdoblja polaganja jaja poslati ih na klanje, nakon što ste dobili mesne proizvode.
Za i protiv održavanja zemlje
Seoski uzgoj prepelica ima brojne prednosti, a jedna od njih je minimalna površina poda. Čak i ako je ljetna kućica prilično mala, u njoj će stati štala i mjesto za šetnju. Ostatak prednosti držanja prepelica u kućici uključuje:
- visok stupanj prezrelosti ptica;
- otpornost na bolesti peradi;
- nepretenciozno održavanje, minimalna njega.
Postoje nedostaci: prepelice imaju slab instinkt za valjenje jaja, pilići često uginu, pa je potpuno izleganje moguće samo u inkubatoru.
Potrebni uvjeti
Bez obzira na planirani broj grla i trajanje perioda držanja, pticama je potrebno stvoriti uvjete za dobru proizvodnju jaja i prirast na težini. Sukladnost s normama važna je za ptice, jer inače postoji velika vjerojatnost smrti pilića, razvoja bolesti i smanjenja razine proizvodnje jaja.
Temperatura, vlaga, svjetlo, ventilacija
Optimalan sadržaj vlage u prostoriji je 60-70%. Ako je prostorija previše suha, proizvodnja jaja prepelice pada, perje postaje krhko, a zdravlje se pogoršava. U previše vlažnim prostorijama, na promaji, ptice se često razbole i uginu.
Temperatura u staji treba biti između 17-23 °C. Uz nagli pad temperature za nekoliko stupnjeva, prepelice mogu umrijeti. Važno je pokušati ne dopustiti padove u bilo kojem smjeru, jer će to uvelike utjecati na produktivnost, a zatim i na zdravlje ptica. Uzgajivačima početnicima važno je u početnoj fazi shvatiti koliko je odgovarajuća mikroklima važna za prepelice.
Još jedan važan faktor za ptice je rasvjeta. Svjetlo u štali treba biti upaljeno 17 sati. U tom slučaju ne biste trebali postavljati izvor svjetlosti preblizu kaveza. Ljeti je dovoljno prirodno svjetlo.S kratkim svjetlosnim danom preporučuje se korištenje žarulja sa žarnom niti. Važno je znati da uz 24-satnu rasvjetu prepelice bolje jure, ali brzo gube svoj resurs.
Stalni dotok svježeg zraka s ulice treba osigurati ventilacijom. Ljeti je dovoljno ugraditi ventilator s odsisom zraka. Također je moguće napraviti prirodni ispuh, pogotovo ako je broj stoke velik.
Kavezi i volijere
Kavezi trebaju biti što kompaktniji, s podom nagnutom tako da se testisi kotrljaju s njih. Budući da su prepelice ptice skakačice, dizajn ne smije sadržavati oštre kutove i detalje. Preveliki utori su neprihvatljivi.
Kavez možete sami dizajnirati i napraviti, ali prvo morate odlučiti o broju grla. Za držanje velikog jata poželjno je napraviti sekcijske višeslojne strukture, gdje se može smjestiti 20-30 ptica.
Držanje prepelica u volijeri je neisplativo. Ne treba im toliko prostora, štoviše, prostrani kavezi često dovode do ozljeda ptica, jer vole letjeti i skakati.
Njega u hladnoj sezoni
Kada držite ptice u zemlji tijekom hladne sezone, važno je slijediti nekoliko osnovnih pravila. Prepelice ne bi trebale patiti od propuha, vlage i izloženosti niskim temperaturama. Peradnik mora biti izoliran prije početka hladnog vremena, zatvoriti pukotine, položiti podove ako su mokri zimi. Važno je voditi računa o visokokvalitetnom sustavu ventilacije i dodatnoj rasvjeti. Potrebno je osigurati da temperatura zimi ne padne ispod 17 °C.
Poseban slučaj - uzgoj pilića. Prije nego što se pojave, potrebno je napraviti jaku drvenu kutiju s vratima, postaviti toplu posteljinu, dodati piljevinu.
Čime i kako hraniti
Odrasle prepelice trebale bi svakodnevno dobivati gotovu smjesu žitarica. Zasebno morate dodati riblje ili koštano brašno, zdrobljene ljuske jaja, školjke, riječni pijesak, kredu. Povremeno se u prehranu dodaje nasjeckano zelje, nasjeckano povrće, sjemenke suncokreta, kuhani krumpir.
Potrebno je uspostaviti određeni režim hranjenja ptica - dva puta dnevno, u isto vrijeme. Da bi kavez bio čist, potrebno je postaviti hranilicu izvan kaveza, ali tako da ptica može doći do hrane.
Prepelicama od prvog dana treba dati kuhano jaje, drugi dan dodaju svježi sir, začinsko bilje, prosenu kašu. Od četvrtog dana prehrana se nadopunjuje graškom, rižom, kredom i školjkama. Od zelenila - nasjeckani listovi mrkve, djetelina, maslačak. Prebacuju se na punu prehranu počevši od 30. dana.
Higijenski tretmani
Za otklanjanje i sprječavanje zaraznih bolesti potrebno je pravilno njegovati kaveze, peradnjak i opremu.
Svaki dan morate čistiti posudu za otpatke, hranilice i pojilice. Nastavci za bradavice povremeno se dezinficiraju vodikovim peroksidom ili otopinom limunske kiseline.
Inkubator za ptice također se čisti i dezinficira prije polaganja jaja i nakon što se pilići izlegu. Za prevenciju bolesti jaja se također obrađuju kvarcnom lampom 4 minute.
Suptilnosti uzgoja
Uzgoj prepelica nije jednostavan proces, međutim, ako je pravilno organiziran, događaj postaje uspješan. Važno je sami odabrati ili napraviti inkubator, pokupiti jaja, pratiti parametre i onda, nakon pojave pilića, stvoriti uvjete za njihov razvoj.
Odabir inkubatora i jaja
Inkubator za piliće prikladan je za uzgoj. Prilikom polaganja potrebna su jaja s rokom trajanja od 10 dana. Težina jaja za rasplodne jajonosne pasmine je do 11 g, za mesne pasmine primjerena težina je 16 g. Važno je obratiti pozornost na izgled jaja - oblik, boju, izbočine i izrasline.
Inkubator se bira na temelju ciljeva i broja grla. Uređaj treba odabrati s automatskom rotacijom, mogućnošću postavljanja željene temperature i vlažnosti. Kako biste smanjili ovaj trošak, možete napraviti vlastiti inkubator za ptice.
Polaganje jaja i potrebni parametri
Jaja se polažu u okomitom ili vodoravnom položaju. Svaka 3 sata se okreću ili motaju. Optimalna temperatura u inkubatoru je 37-38 °C. U tom slučaju potrebno je pratiti temperaturu u samoj peradarnici. Ne smije pasti ispod 20°C. Temperatura viša od nekoliko stupnjeva dovodi do uginuća prepelica.
Jedna od nijansi je da toplina treba biti ravnomjerno raspoređena kroz inkubator. To nije lako jer se topli zrak diže. Kako bi se to izbjeglo, jaja se izmjenjuju, opremljena dodatnim izvorima topline.Vlažnost u uređaju mora se mijenjati ovisno o danu označavanja.
Mladunče
Jaja su u inkubatoru 17 dana, nakon čega se pojavljuju pilići težine do 12 g. Čim se perje osuši, bebe se prebacuju u grijalicu s lampom i toplim podom. Temperatura u grijaču mora biti najmanje 36°C. Zatim ga treba postupno smanjivati. Počevši od četvrtog tjedna života prepelica, trebala bi biti između 20-22 ° C.
Među uobičajenim pogreškama, nakon kojih se smanjuje postotak izlijeganja prepelica, kršenje režima inkubacije, nepravilna izmjena plinova tijekom pregrijavanja, neuravnotežena prehrana ženke. Međutim, ako su uvjeti zadovoljeni, neće biti problema s povlačenjem ptica. Glavna stvar je pokazati strpljenje i ustrajnost, posebno u prvoj fazi.