Ljekovita svojstva ružmarina poznata su od davnina. U mediteranskim zemljama i sjevernoj Africi, u domovini biljke, odavno se koristi u medicini, kozmetologiji i kuhanju. grm ne podnosi hladno vrijeme, ružmarin se može uzgajati samo kao sobna kultura. Razmotrite ljekovita svojstva ružmarina, opseg i kontraindikacije za upotrebu.

Kemijski i vitaminski sastav

U ljekovite svrhe koriste se uglavnom listovi i mladi izdanci biljke, zbog čega se ružmarin ponekad naziva i ljekovitom biljkom. Zapravo, zimzeleni grm naraste do 2 metra, odabire suhe prozračene padine.Ima debele igličaste listove na kratkim peteljkama koje svijetle u plavoj boji. Cvatnja - travanj-svibanj, plavkasto-ljubičasti cvjetovi.

Istraživanja su otkrila puno korisnih tvari sadržanih u listovima, cvjetovima i mladicama:

  • vitamini - A, E, C, PP, grupa B;
  • specijalno ulje ružmarina - 0,3-1,2% težine sirovine, sadrži skup terpena i terpenoida;
  • tanini;
  • mikronutrijenti - cink, kalcij, cink, kalij, željezo, bakar;
  • omega i druge nezasićene kiseline;
  • alkaloidi;
  • aminokiseline;
  • smola;
  • gorčina;
  • fitoncidi.

Bez poznavanja sastava, ljudi su od davnina koristili ružmarin svjež i sušen. Kada se suše bez zagrijavanja, korisne tvari ostaju gotovo nepromijenjene.

Dobrobiti ružmarina za ljudski organizam

Na bazi ružmarina koriste se ljekoviti pripravci za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Za vrijeme epidemija kuge biljka se u Europi koristila za zaštitu od infekcija. Ružmarin je bio dio poznatog melema majke d'Artagnan, kojim je liječio sebe i opskrbljivao ranjene prijatelje.

Identificirana su sljedeća ljekovita svojstva biljke:

  • antiseptik, dezinficijens - za unutarnju upotrebu i čišćenje prostorija od patogene flore, posebno važno u hladnoj sezoni;
  • stimulira aktivnost živčanog sustava - kod neuroloških poremećaja, iscrpljenosti, apatije i letargije;
  • ublažava bolne sindrome - mišićne, neurogene, spastične prirode kod osteohondroze, neuralgije, migrene, bolova u srcu i kolika u gastrointestinalnom traktu;
  • poboljšava sekretornu aktivnost želuca, potiče probavu;
  • aktivira rad srčanog mišića,povisuje krvni tlak;
  • poboljšava proizvodnju žuči;
  • protuupalno djelovanje - kod patologija grla, bolesti male zdjelice;
  • pomaže u prevladavanju posljedica moždanog udara - obnavlja prohodnost moždanih žila, stimulira pamćenje i vid;
  • ima antioksidativno i imunostimulirajuće djelovanje;
  • odstranjuje sluz iz pluća, ublažava astmu i bronhospazam;
  • ubrzava procese oporavka u dermisu - ublažava upalu, ima učinak zacjeljivanja rana, koristi se za liječenje čireva, apscesa;
  • povećava turgor kože uspostavljanjem ravnoteže vode i masti, ubrzava rast kose, aktivira uspavane folikule.

Ruzmarin inhibira aktivnost uzročnika opasnih infekcija (gljivice, neke koke, Giardia).

Referenca: listovi ružmarina dio su fitopreparata Kanefron-N koji djeluje antispazmodično, protuupalno, antimikrobno.

Za žene

Korisna svojstva ružmarina naširoko se koriste za liječenje i prevenciju ženskih bolesti. Biljka stabilizira hormonsku pozadinu, jača otpornost na psihoemocionalni stres i stres. Ružmarin pomaže lakše podnijeti menopauzu, ublažava razdražljivost i bolove tijekom PMS-a. Žene primjećuju da začin ublažava napade migrene. Kod amenoreje biljka stabilizira ciklus, kod vaginitisa, leukoreje koristi se za ispiranje sluznice spolnih organa.

Za muškarce

U istočnjačkoj tradiciji ružmarin se smatra afrodizijakom - redovita uporaba povećava mušku snagu. Biljka se koristi za prevenciju i liječenje upala muških spolnih organa - prostate, uretre. Infuzije pomažu u proizvodnji hormona, stabiliziraju stanje živčanog sustava u starijoj dobi.

Za djecu

Korištenje ružmarina kod djece preporučuje se od 6. godine. U dječjoj dobi biljka se koristi u sljedeće svrhe:

  • jača živčani sustav - poboljšava pažnju, sposobnost koncentracije;
  • za kožne patologije - zacjeljivanje rana, obnavljanje oštećene epiderme;
  • za dezinfekciju dječjih soba u razdoblju gripe, drugih zaraznih bolesti;
  • protiv prehlade - za grgljanje, ublažavanje upale sluznice;
  • poboljšajte cirkulaciju - posebno za djecu sa stalno hladnim rukama i nogama.

Eterično ulje se koristi kao pripravak za inhalaciju kod upale dišnog sustava.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Možete koristiti svježe ili suhe sirovine za pripremu kućnih lijekova. Važno je zadržati proporcije. Podsjetimo, fitoterapija se koristi kao pomoć, u liječenju složenih bolesti potreban je savjet liječnika.

Uvarak

Za pripremu ljekovitog izvarka prelijte 2 žlice lišća čašom kipuće vode. U caklinskoj posudi zakuhajte smjesu, smanjite vatru na minimum i inkubirajte 15-20 minuta. Zatvorite poklopac i pričekajte potpuno hlađenje. Izraziti. Uzmite čajnu žličicu izvarka prije jela. Pomaže kod grčeva, iscrpljenosti živčanog sustava, upale dišnih puteva, dismenoreje, poremećaja ciklusa.

Infuzija

Za pripremu lijeka, žlica sirovina se infuzira u čaši kipuće vode pola sata. Podijeljeno na 4-5 prijema i piće dnevno. Infuzija vode korisna je za gastrointestinalne patologije, srčane i živčane poremećaje. Koriste se i za ispiranje sluznice grla, spolnih organa kod upala.

Inhalacija

U nedostatku nebulizatora, voda se kuha u loncu. Na litru vode uzmite 4 žlice suhih sirovina ili 2 grane svježeg ružmarina. Dišite nad tavom 5-10 minuta. Za vraćanje zdravlja sluznice važno je pravilno izmjenjivati disanje na usta i nos.

Ljekoviti čaj

Lišće i cvjetovi koriste se za pripremu čaja. Ulijte ½-1 čajnu žličicu sirovina u šalicu. Ulijte jako vruću, ali ne kipuću vodu. Čaj se pije protiv prehlade, koristi se kao opći tonik kod stresa i pada imuniteta.

Opuštajuća kupka

Za pripremu infuza za kupke koriste se listovi, cvjetovi i vršni izdanci ružmarina (30-50 grama). Skuhati u bilo kojoj posudi (možete termos) i uliti u vodu. Ljekovite kupke pomažu kod bolesti zglobova, kože, kralježnice, mišića. Odlično sredstvo za oslobađanje od stresa, umora.

Primjena u kozmetologiji i mršavljenju

Infuzije, dekokcije i ulje ružmarina odavno se koriste za vraćanje ženske ljepote u kozmetologiji. Kozmetička industrija proizvodi gotove šampone, kreme, maske. Možete poboljšati sastav kupljenih proizvoda ili sami pripremiti domaće napitke.

Upotreba:

  • s lomljivim noktima - utrljajte ulje u pločice, napravite kupke za ruke i noge s uvarkom od ružmarina;
  • za gubitak kose - masaža uljem ružmarina, maske za vlasište s dodatkom drugih komponenti, infuzija se koristi za ispiranje;
  • s aknama, masna koža - namažite osip uljem, istrljajte kožu smrznutim izvarkom;
  • za uklanjanje strija, ožiljaka - koristite kreme s uljem, kupke.

Antimikrobno djelovanje pomaže u otklanjanju upala na licu i tijelu, nakon upotrebe proizvoda s ružmarinom procesi regeneracije na koži idu brže. Dodavanjem kapi ulja ružmarina možete poboljšati sastav konvencionalnih krema i losiona.

Aromatični začin "ubrzava" metabolizam, potiče stvaranje želučanog soka i žuči, pa ga koriste oni koji žele smršaviti. Čaj, infuzija ili uvarak od ružmarina za mršavljenje pije se u ciklusu, 20 minuta prije jela 2-4 tjedna.

Koristite kao začin

Crnogorični miris začina može običnim jelima dati novi okus. Ružmarin se koristi kao začin uz poštovanje sljedećih pravila:

  • pri kuhanju se koristi samo jedan od sastojaka - lovor ili ružmarin, začini se ne spajaju;
  • začin se koristi uz sve vrste mesa, ribe;
  • ružmarin poboljšava okus mahunarki, korjenastih kultura, pojačava miris sira;
  • začin se koristi za aromatiziranje biljnih ulja;
  • začini ubijaju patogene, dodaju se tijekom konzerviranja;
  • koristi se u juhama, pizzi, marinadi, složencima.

Jak miris ružmarina može pokvariti jelo blokirajući prirodne okuse hrane. Dodajte najviše žličicu suhog začina, svježeg - koristite još manje.

Referenca: hranu treba začiniti ružmarinom 3-5 minuta prije kuhanja, iako se vjeruje da se aroma začina ne mijenja dugim kuhanjem.

Moguća šteta i kontraindikacije

Kod korištenja ružmarina na bilo koji način treba uzeti u obzir postojeće kontraindikacije i ograničenja:

  • hipertenzija;
  • alergija;
  • patologija bubrega zbog diuretičkog djelovanja;
  • epilepsija;
  • dojenje;
  • djeca do 6 godina.

Za sve kronične bolesti i trudnoću liječenje ružmarinom treba dogovoriti s liječnikom, začin koristite oprezno.

Sakupljanje, skladištenje i berba

Mnogi ljudi uzgajaju ružmarin u velikim posudama - iznose ga vani u proljeće, stavljaju ga u kuću za zimu. Kako pravilno pripremiti i čuvati:

    Odrezane grane biljke ostaju svježe mjesec dana (pohranjene u vrećici).
  1. Berite cvjetove i izdanke s lišćem.
  2. Mladi izdanci se režu na pola dužine.
  3. Najbolje vrijeme za sakupljanje je svibanj (najveći sadržaj hranjivih tvari).
  4. Raširite grane na tkaninu ili papir u jednom sloju, sušite na sobnoj temperaturi bez sunčeve svjetlosti, u sušilici ili pećnici.
  5. Spremnost se određuje opadanjem sivo-zelenog lišća (za 2-4 tjedna).

Suhi ružmarin možete samljeti u prah ili pohraniti kao listiće. Ulijevaju se u papirnate ili lanene vrećice, čuvaju na suhim mjestima gdje začin nije zasićen stranim mirisima. Rok trajanja - 6-12 mjeseci.

Ruzmarin je jedna od najkorisnijih biljaka. Aktivni učinak začina na tijelo zahtijeva uzimanje u obzir kontraindikacija, koordiniranje režima liječenja s liječnikom u prisutnosti ozbiljnih zdravstvenih problema.Uz pomoć ružmarina možete ojačati kosu, nokte, poboljšati izgled kože. Začini jelima daju jedinstveni okus, grane i cvijeće koriste se u medicini i magijskim ritualima.

Kategorija:

Cvijeće