Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Unatoč činjenici da su purani na europski kontinent kao perad stigli prilično kasno, brzo su srušili rekorde popularnosti među uzgajivačima. I još uvijek se smatraju najprofitabilnijima u smislu održavanja i naknadne dobiti. A razlozi za to su izdržljivost i visoke stope mase ptica. A među njima ima pravih divova - najveća mesna pasmina purana uzgojena je u domovini ptice - u Americi.
Najveće pasmine purana
Pure su prvi pripitomili Asteci prije nekoliko tisuća godina. Od tada su uzgajivači marljivo radili na pretku modernih purana.
Postoji nekoliko pravih teškaša ove vrste na današnjem tržištu peradi:
kanadska purica
Na temelju naziva jasno je da su ove ptice uzgojene na američkom kontinentu. I to se dogodilo relativno nedavno. Pasmina pripada tipu brojlera. Kanađanka je lako prepoznatljiva, zahvaljujući karakterističnim vanjskim razlikama, od svojih kolega. Perje mu je crno ili bijelo, kao da je posuto svijetlosmeđom bojom. Postoji brončani sjaj. Noge su duge, snažne i snažne. Podbradak (guša) je izražen, u obliku mesnatog privjeska jarko crvene boje. Ove su ptice potpuno nepretenciozne u hrani, au 4 tjedna već teže 5 kg. Kanaderi se tove tri mjeseca. Do tog vremena već su dostigli težinu za klanje (mužjaci - 25-29 kg, ženke - 14-17 kg). Pasmina se također odlikuje visokom proizvodnjom jaja i visokim postotkom izlijeganja.
Big-6, ili teško meso k
Vrlo poznata i raširena pasmina u zemlji i inozemstvu. Uzgajan je u Velikoj Britaniji križanjem Big-5 mužjaka i But-8 ženki. Pokazalo se da su novi Bigs izdržljiviji i veći od svojih kolega, imaju jak imunitet već u fazi pilića. To je znatno poboljšalo stopu preživljavanja ptica. Boja perja je izrazito bijela, glava i vrat su plavkasto-sivi, guša je crveno-ružičasta. Masa odraslih mužjaka je do 35 kg, ženke - do 11 kg. Ptice postižu težinu za klanje sa 4-5 mjeseci.
Hibridni pretvarač
Ova pasmina je čista američka, ali se odavno ukorijenila u dvorištima europskih farmera. Perje ptica je bijelo-krem boje, nije glatko, već blago pahuljasto, "frotir" . Koža oko očiju je ravnomjerno plave boje.Ptice se odlikuju velikom mišićnom masom i širokim prsima, njihovo meso je nešto skuplje od ostalih pasmina, jer se smatra kvalitetnijim i zdravijim. Ova vrsta je izdržljiva i dobrog zdravlja, pogodna za uzgoj u hladnim i toplim krajevima. Na krmnoj smjesi, purani su spremni za klanje sa 16-17 tjedana. Masa odraslog purana doseže 25 kg, purana - 12 kg.
Koliko teži najveći puran
Postoji dokumentirani Guinnessov svjetski rekord za veličinu purice. Šampion 1998. bio je mužjak po imenu Tyson. Njegova težina u trenutku vaganja bila je 39 kg i 90 g. Ptica je pripadala farmi peradi Leekroft Turkis i uzgojena je u okrugu Cambridge, UK.
Mišljenje stručnjaka
Vlasnik Tysona, Philip Cook, tvrdi da je puran hranjen samo prirodnom hranom te da nije posezao za antibioticima i posebnim dodacima za poticanje rasta.Tyson je bijeli puran širokih grudi. Ovo je jedna od najstarijih (uzgojena 1960.) teških pasmina, koja je kasnije korištena za uzgoj modernih mesnih krava. Karakteristična razlika ove vrste je igličasta mrlja crnog perja na prsima. U međuvremenu, ostatak ptičjeg perja potpuno je bijel. Rekord Farmera Cooka još uvijek je službeno neoboren, iako je prošlo više od 20 godina. Tyson se još uvijek smatra najvećim i najtežim puranom na svijetu.