Na internetu objavljuju videa i pišu članke kako su uspješno uzgojili prepelice iz jaja namijenjenih za prehranu i kupljenih u maloprodaji. Intuitivno, trebala bi postojati razlika između jaja koja se prodaju kao hrana i onih od kojih se očekuje da daju potomstvo. Pa ipak, izlegu li se prepelice iz kupovnih jaja ili je to čisti mit?

Je li moguće uzgajati prepelice iz prodajnih jaja?

Da biste dobili piliće, morate ispuniti određene uvjete.

Što je potrebno da se prepelica izleže?

Neodoljivo potrebni čimbenici uspjeha: jaja ne smiju biti suha, a kora ne smije biti popucala. Provjera ovih karakteristika vrlo je jednostavna. Prilikom mućkanja iz jajeta ne smije se čuti niti jedan zvuk. Za otkrivanje vidljivih nedostataka među odabranim uzorcima koristi se ovoskop ili bilo koji jaki rasvjetni uređaj. Gledano ovako:

  • mikropukotine;
  • dupli žumanjak;
  • mrlje krvi;
  • plijesan s unutarnje strane ljuske;
  • ispravan položaj žumanjka i zračne komore.

Žumanjak treba biti u sredini mase, malo bliže tupoj strani. Na širokom kraju školjke nalazi se zračna komora.

Najbolji rezultati postižu se inkubacijom jaja položenih najkasnije tjedan dana prije polaganja u inkubator. Dezinficiraju se slabom otopinom kalijevog permanganata, a još bolje - ultraljubičastim zračenjem 1,5 minuta sa svake suprotne strane.

Kvaliteta trgovine

Ni GOST ni TU ne zahtijevaju da se jaja koja se šalju za jelo izlegu u piliće bilo koje vrste ili pasmine. Rizici pri korištenju sirovina kupljenih u trgovini:

  • nemoguće kontrolirati stupanj svježine do dana;
  • uvjeti transporta su manje nježni od materijala za inkubaciju;
  • vjerojatnost oplodnje može biti nula.

Rok trajanja jaja konzumnih prepelica je 30 dana na temperaturi od 0-8 °C. Na primjeru pilećih proizvoda, posebno onih s bijelom ljuskom, golim okom se vidi da gotovo sva jaja namijenjena za prehranu imaju tanku ovojnicu, u velikim, gotovo kroz pukotine.

Kada kupuju jaja u dućanu, ne znaju jesu li mužjaci dopušteni nesilicama. Prepelice pripadaju redu galliformes, nalet bez procesa oplodnje.

Farmeri kažu da se ženke bez pijetla ponašaju smirenije. Dešava se da čak iu prisustvu prepelica jaja budu neplodna. Uzgoj pilića od takvog materijala prema zakonima prirode je nemoguć.

Upotreba inkubatora

Prepelice nepredvidivo postaju kokoši. Stoga, počevši izlegati piliće, uzgajivači peradi kupuju inkubator. Neophodan je za industrijsku stabilnu proizvodnju podmlatka prepelica. Dimenzije inkubatora variraju ovisno o potrebama kupca.

Ljulje sa žarnom niti koje zagrijavaju pladanj s embrijima stvaraju prirodnu temperaturu inkubacije od 25-40 °C. Donja granica simulira trenutak kada se kokoš diže, a gornja - temperaturu majčinog tijela. Uređaj ima termostat i uređaj za automatsko okretanje jaja.Rotacija prestaje dva dana prije izlijeganja.

Mišljenje stručnjaka

Tijekom procesa inkubacije, komora se ventilira kroz otvore koji se mogu otvoriti ili zatvoriti. Nalaze se na dnu ili u poklopcu. Potrebno je imati posude u koje se ulijeva voda kako bi se održala prirodna vlažnost.

Inkubator se uključuje 3 sata prije polaganja, postavljajući temperaturu na 38,2 °C. Jaja se iz hladnog skladišta unesu u toplu prostoriju i zagriju na sobnu temperaturu. Nakon punjenja inkubatora 2 sata, termostat je u istom položaju. Jaja se izlegu 17. dana.

Daljnja njega

Ako želite dobiti stabilne rezultate i ne gubiti vrijeme i struju, uzgajivač peradi stalno koristi ovoskop. Postupci operatera koji prate proces inkubacije opisani su u tablici.

Razdoblje valjenja, dani1-78-1415-17
Procedura njege
Temperatura - 37,8 °C, vlažnost - 50-55%. 3-4 okreta dnevno. Nema potrebe za ventilacijom.
Temperatura - 37,8 °C, vlažnost - 45-50%. Okrenite zidanje 1 put u 5 sati. Prozračite inkubator 2 puta dnevno 15-20 minuta.
Temperaturu je nemoguće spustiti ispod 37,4 °C tako da se parametri unutarnje i vanjske sredine ne razlikuju mnogo. Vlažnost - 60-65%.

Prve izležene prepelice mogu se ostaviti dan-dva u blizini nerođenih drugova. Nakon pojave posljednjeg pilića, bebe se drže u inkubatoru dok se perje potpuno ne osuši za sve. Zatim se grupa prebacuje u uzgajivačnicu.

Kategorički izjaviti da niti jedna kokoš ne može nastati od jaja kupljenih u trgovini, nitko to neće poduzeti. Čuda se događaju.

Kategorija:

Ptice