Često se nazivi usjeva izravno odnose na mjesto odabira. Paradajz crni Krim doista je stvoren na teritoriju krimskog poluotoka. Ovo je stara sovjetska sorta narodne selekcije, sačuvana do danas u pomalo izmijenjenom obliku. Paradajz svoj službeni status duguje švedskom uzgajivaču koji je biljku uvrstio u međunarodni katalog.

Ime sorte na našem teritoriju često se prevodi kao krimska crna i, prema stručnjacima, značajno se razlikuje od izvorne verzije. No, različite varijacije neobične tamno-fetalne rajčice zaslužuju pozornost zbog karakteristika okusa i vrlo lijepih, krupnih plodova. Osim toga, inteligentni Šveđanin osigurao je popularnost rajčice ne samo u Europi, već i u inozemstvu u Sjedinjenim Državama. Naša sorta pod otvorenim nebom može se uzgajati samo u južnim krajevima. Na ostatku teritorija on ima samo mjesto u stakleniku.

Ključne značajke

Brojni opisi rajčice Crni Krim ukazuju na njegovu dobru prilagodljivost uvjetima vrućeg ljeta. Termofilno je i poprima karakterističnu, gotovo crnu boju pri visokim temperaturama i dobrom svjetlu.

Opis sorte "Crni Krim"

Ovo je opis sorte:

  • srednje rana sorta, sa dozrijevanjem ploda 80-90 dana od trenutka prve sadnice;
  • tijekom tog razdoblja, biljka s neodređenom vrstom grma ima vremena da naraste do 180-200 cm u visinu;
  • takve stope rasta zahtijevaju obavezno ojačavanje prtljažnika podvezicom do kolica ili koša;
  • biljka je dobro lisnasta, brzo raste zelena masa, zahtijeva kompetentno formiranje debla, pravodobno prskanje gornje točke rasta;
  • na četkici se formira do 5-6 komada voća, težak svaki od 300 do 500 g;
  • ukupni prinos je 4-8 kg rajčice iz jednog grma.

Biljka je termofilna, reagira na toplinu, svjetlost, zalijevanje i njeguje kvalitetu. Za brže sazrijevanje plodova preporučuje se uzgoj u jednoj stabljici. Ali u regijama s dugim ljetnim razdobljem uzgajaju razne 2-3 stabljike, sadivši do 3 biljke po četvornom metru. četvorni metar.

Značajke rajčice

Posebno treba napomenuti opis ploda:

  • plodovi mogu značajno varirati u težini, prvi kist daje najveću rajčicu, sljedeći su mnogo manji;
  • oblik ploda je zaobljeno spljošten, s izraženim rebrastim dijelom u blizini stabljike;
  • boja rajčice, u fazi tehničke zrelosti, smeđa s smeđim nijansama, kad u potpunosti sazriju, dobivaju crveno-smeđu, gotovo crnu boju;
  • pulpa je gusta i vrlo sočna, shema boja ovisi o stupnju zrelosti i uključuje nijanse crvene, zelene i crne;
  • okus je izvrstan, slatkast, sa svijetlim notama rajčice i ugodnim voćnim okusom;
  • rajčica ima svrhu salate, idealnu za rezanje povrća, pripremu salata, priloga, sokova, umaka;
  • sorta nije prikladna za zimske salate i pripremu kiselih i slanih pripravaka;
  • negativna karakteristika rajčice - kratak rok trajanja.

Na kvalitetu ploda značajno utječu uslovi uzgoja. Sorta koja voli toplinu ima vremena sazrijevanja u toploj klimi pod otvorenim nebom, ali u srednjim geografskim širinama morat će se savjesno paziti čak i kad se uzgaja u stakleniku.

Agrotehnika i njega

Kada uzgajaju visoke rajčice s prilično kratkom vegetacijom, biljke uzgajaju sadnice. U toploj klimi, sjeme se sije na stalno mjesto krajem svibnja. Metoda ovisi o vremenskim uvjetima, ali u većini ruskih regija rajčice Crnog Krima uzgajaju se u staklenicima.

  1. Sjeme se sije sredinom ožujka, uzimajući u obzir trajanje klijanja do 4-5 dana i preživljavanje biljaka tijekom branja i presađivanja u staklenik. Tlo se priprema unaprijed. Trebao bi biti lagan, vlažan, zasićen potrebnim setom korisnih elemenata.
  2. Pokušajte održati ravnotežu između osvjetljenja i temperature. Umjereno zalijevanje kombinira se, ako je potrebno, s korijenskim preljevom. Obavezno nadgledajte prozračnost tla, provodeći labavljenje nakon sljedećeg vlaženja. Ove bi mjere trebale osigurati stvaranje zdravih, jakih sadnica.
  3. Biljke se presađuju u dobi od 60 dana na stalno mjesto, postavljajući na 1 kvadrat. m ne više od 3 grma. Ako planirate uzgoj sorte s jednim stabljikom, tada se gustoća sadnje može povećati na 4 biljke po četvornom metru. m kvadrat. Sadnice se nužno vežu ili učvršćuju na pouzdanu osnovu.
  4. Njega, kao i sve neodređene sorte, zahtijevat će uklanjanje nepotrebnih bočnih izdanaka, zabijanje točke rasta nakon formiranja dovoljnog broja cvjetnih četkica, obično 5-6 komada. Potrebno je pratiti stanje termofilne biljke, koja biljci pruža hranjivost i vlagu na vrijeme.

Puno tehnika omogućuje uzgoj rajčica, čak i ne u najprikladnijim uvjetima za njih. Kao što kažu recenzije iskusnih vrtlara, rajčice izvrsnog okusa vrijede probati za njih.

Kategorija:

Povrće