Med paradajz Antonovka med je neobičan u svojim kvalitetama, pa ga vrijedi preporučiti uzgajivačima povrća koji uzgajaju originalne biljke na svojim krevetima.
Ovu rajčicu uzgajali su ruski uzgajivači i jedna je od rijetkih sorti s neobičnom bojom zrele rajčice - zelenom. Rajčica je nedavno uzgajana, tako da većina ljetnih stanovnika još nije zasadila sličan povrtnjak na svojim parcelama. Da, i informacija o ovoj rajčici nije mnogo.
Opis i glavne karakteristike sorte
Opis sorte treba započeti vremenom sazrijevanja plodova. Od trenutka pojave prvih sadnica do ploda mirno sazrijeva, prolaze otprilike 4 mjeseca, pa se Antonovka Medova naziva srednjogodišnjom vrstom rajčice.
Grmovi odredničkog tipa, dovoljno jaki. Izbojci su uspravni, srednje lisnati, u visini mogu doseći 1, 0-1, 25 m kada se uzgajaju na krevetima u vrtu. U zatvorenom tlu, stabljike mogu doseći 1, 4-1, 5 m. Grmlje su srednje raširene, ali zahtijevaju vezanje za rešetke ili potpornje. Također zahtijeva formiranje izdanaka i redovito uklanjanje maćeha. Antonovka pripadaju univerzalnoj rajčici.
Za sada ljetni stanovnici nisu upoznati s takvim rajčicama, ali još uvijek se na nekim mjestima već uzgajaju ti neobični zeleni plodovi. Karakteristike zrelog voća treba pripisati i zaslugama sorte: zaobljene, blago spljoštene rajčice teže oko 200-220 g. Kožica je prilično gusta, glatka, blijedozelena s žilama žute boje. Na dijelu na zrelim plodovima vidljiva je mesnata jarko ružičasta pulpa.
Karakterizacija sorte bit će nepotpuna bez spominjanja okusa zelene rajčice. Pored originalnog izgleda, ukusan bogati voćni okus - slatkast, s laganim mirisom meda, s izraženom aromom meda.
Izvorni okus zrele rajčice daje salatama i drugim zalogajima izuzetan okus. Također, voće se koristi u konzerviranju.
Također treba napomenuti visoku komercijalnu kvalitetu rajčice ove sorte. Žetva savršeno prenosi prijevoz na prilično velikim udaljenostima bez gubitka dobre prezentacije i izvornog ukusa. Grmlje je prilično otporno na većinu bolesti koje utječu na biljke iz porodice noćurka.
Pozitivne i negativne kvalitete Antonovke Medova
Nesumnjivi plusevi sorte uključuju:
- prilično visoki prinosi;
- odličan izvorni okus;
- usjev savršeno prenosi prijevoz na velike udaljenosti.
Iako se mnogi nisu navikli posluživati zelenu rajčicu na stolu (unatoč izvrsnom ukusu), u budućnosti će takva sorta postati popularnija i nitko neće obratiti pažnju na boju kože Antonovke Medova.
Ali ove rajčice imaju nedostatke:
- izbojci trebaju biti vezani za potpore;
- slaba otpornost na kasno lučenje.
Nijanse rasta
Ne postoje posebne nijanse uzgoja ove povrća - ova se kultura uzgaja u sadnicama, sjetva sadnog materijala u posude 1-1, 5 prije sadnje u otvoreni tlo ili u staklenicima.
Njega rajčice standardna je - redovito zalijevanje, labavljenje tla, uklanjanje korova i gnojenje tijekom sezone.
