Neobična rajčica Fig roza i njezin pandan Fig crvena, kao i žuto-narančasta boja rajčice Fig yellow - na vrhuncu interesa ljubitelja egzotičnih rajčica. Nova "serija rajčice" iz ruske tvrtke Gavrish zaslužuje pomnu pozornost amaterskih uzgajivača povrća. O ovim sortama nema negativnih recenzija. Verzija s ružičastim voćem je najslađa.
Izvorno voće
Razmotrite značajke sorte detaljnije.
Nenadmašan okus
Ime sorte se opravdava. Kao da smokve rastu na poznatoj biljci u obitelji noćurka: ove rajčice po ukusu podsjećaju na plodove smokve.
Postoji iluzija voćne delicije: čista slatkoća i bogata aroma. Nema kiselosti „rajčice“. Povećani udjel šećera uočen je čak i kod onih plodova koji su bili ubrani zeleni i zreli izvan grma.
Prepoznatljiv oblik
Sorta još nije upisana u Državni registar, njezina genetska linija nije ujednačena.
Oblik ploda je nezaboravan, ali može biti dvostruk. Na nekim grmovima rajčica je kruškastog oblika, pomalo podsjeća na poznatu sortu tartufa (Lukovice). Usput, smokve imaju sličan oblik. A na nekim grmljem rastu okruglasti plodovi, snažno spljošteni odozdo i odozgo, kao na slici iz gomile sjemenki Gavriša. I jednu i drugu vrstu objedinjuje jasno izraženo jednoliko rebraste, gotovo „harmonika“, kao da se secira na većem dijelu površine.
Na rezu je vidljivo atipično, hipertrofično višekomorno voće. Ponekad se (posebno s nedostatkom hranjivosti grma) primjećuju male praznine iznutra, kao i za punjenje, ali to je rijetko. Općenito, rajčice ne izgledaju ružno - naprotiv, rajčice su prilično ujednačene i vrlo lijepe.
Ukusno bojanje
Ružičasti plodovi rajčice u našem umu snažno su povezani s velikom okusom. Ovo je omiljena boja "rajčice" mnogih uzgajivača povrća. Čak i klasična crvena rajčica izgleda manje atraktivno.
Za ružičaste smokve od rajčice prikladnije je govoriti ne toliko o ružičastoj koliko o bogatoj svijetlo-malinovoj nijansi kore i pulpe. Vrh se ponekad događa zelenom bojom, nestaje u potpunoj biološkoj zrelosti.
Prilična veličina
Druga važna karakteristika je punoća ploda. Prosječna težina kreće se od 300 do 400 grama. S donjom trakom od 200 grama, maksimalna težina je četiri puta veća. Rajčice od 400 - 600 grama nisu rijetkost. Svaka četkica nosi 3 do 5 komada takvih "ljepotica". Na jednom grmu formira se do sedam kilograma povrća u smokvi po sezoni.
Glavni usjev troše se na šarene svježe salate. Za ukiseljenje su prikladni manji plodovi. Još jedna smokva ružičasta je dobra kreten.
Po ukusu, rajčica će biti slična grožđicama. Čini se da će sok (bez dodatka soli), koji je vrlo koristan za dječju i dijetsku hranu, čak i s povećanom kiselinom želuca.
Vrijeme sazrijevanja
Ružičaste smokve spadaju u kategoriju srednje ranih. Razlikuje se u izuzetno dugom povratku usjeva. Prema ovoj osnovi nadmašuje većinu ostalih sorti. To je zbog usredotočenosti na kontinuirani rast.
Visoki grmovi
Biljke zadivljuju u svojoj snazi, čak i u krugu sličnih neodređenih rajčica. Snažne stabljike mogu rasti dva i tri metra prema gore. Ograničenje je samo visina staklenika i klimatska ograničenja. Opis sorte kao pretežno staklenika sasvim je prirodan. Samo u južnim krajevima može se saditi rajčica pod otvorenim nebom, puštajući visoke, jake šare. U bilo kojim uvjetima, prosipani grmovi zahtijevaju kompetentno formiranje.
potrebe
Kao i svaka povrtlarska kultura, i ova je sorta da bi se iskoristila što je više moguće kako bi se postigla maksimalna sukladnost s nekim poljoprivrednim običajima.
sadnica razdoblje
Kako sorta ne kasni u zrenja, preuranjena je sadnja presadnica. Optimalno vrijeme za srednji pojas i slične klimatske regije je početak ožujka.
Berba se vrši kada izraste prvi par pravih listova, a ne kasnije.
Mlade sadnice su sklone istezanju, stoga je poželjno izlaganje. Potrebno je promatrati umjereni temperaturni režim. Možda je upotreba lijeka "Sportaš".
Sadnice se premještaju u staklenik u fazi polaganja prve cvjetne četke. Ne biste trebali zakasniti: postoji rizik od gubitka prvih jajnika.
Načela formiranja i podvezica
- Na jednom kvadratnom metru staklenika nalazi se 3 do 4 sadnice.
- Jaka, promišljena podvezica uklanja neugodna "iznenađenja". Slabi potpori dovode do loma grma pod težinom usjeva i moćne vegetativne mase.
- Posađene mlade biljke moraju se što prije vezati - vrlo brzo rastu.
- Tijekom vegetacijske sezone nisu samo stabljike fiksirane, već i velike četke.
- Veličina ploda i prinos izravno ovise o pravodobnom štipanju. U smokvama ružičastim bočnim izbojcima ne raste vrlo aktivno, ali potrebno je njihovo redovito uklanjanje. Sorta se uzgaja u jednoj stabljici (pod posebno povoljnim uvjetima - najviše dva debla).
- Kada se formiraju prve četkice, uklanja se donji sloj lišća.
- Otprilike mjesec dana prije očekivanog kraja vegetacijske sezone, obrubite vrh grma.
hranjenje
Snažne, visoke, plodonosne sorte apsorbiraju ogromnu količinu raznih tvari iz tla. Bez organizacije pojačane ishrane nemoguće je dobiti željeni usjev.
Uz preliminarnu obradu bazalne zone, 2-3 puta mjesečno nadopunjuju korijensko i folijarno nadopunu organskim i mineralnim gnojivima, humatima i mikroelementima. Upotreba organskih sastojaka na mesnatim sortama obavezna je . Tlo uvijek treba biti umjereno vlažno, s dobrim slojem mulčenja.
zaštita
U usporedbi sa sličnim sortama - nehibridi, staklenici, slatko-voće - ružičaste smokve mnogo su manje zaražene gljivičnim bolestima. Postoji mogućnost uzgoja bez tretiranja grmlja pesticidima. Ali u slučaju napada opasnih insekata (poput plastenika staklenika), borba za usjev postat će nužna.