Uzgajivač-amator V. V. Zagorulko još jednom je obradovao vrtlare predstavivši njihovom pažnjom novu hibridnu sortu grožđa Furshetny, namijenjenu uglavnom uzgoju na kućnim parcelama. Iskusni uzgajivači već su uspjeli cijeniti sve prednosti i mane. Novost je postala dostojan dodatak kolekciji vaših omiljenih sorti.
Povijest uvođenja hibrida Furshetny
Grožđe Furshetny je u ukrajinskom gradu Zaporožju uzgajao poznati lokalni uzgajivač. Sorte Kuban i Dar koji je ranije primio uzete su kao osnova. Novost je potrošačima predstavljena 2008. godine. Kombinirala je sve najbolje karakteristike matičnih sorti i bila je idealna za prigradska i kućna zemljišta.
Značajke ocjene
Stol za švedski stol, zajedno s mnogim prednostima koje se izdvajaju od drugih sličnih sorti, ima male nedostatke.
Prednosti
Vrtlari su za sebe prepoznali sljedeće prednosti ovog grožđa:
- povećana otpornost na mraz;
- usjev je pogodan za dugoročno skladištenje;
- Prikladnost za prijevoz na velike udaljenosti bez gubitka ukusa i prodavnosti;
- izvrstan okus zrelih plodova;
- jaka aroma;
- biseksualno cvjetanje;
- visoka produktivnost;
- loza dozrijeva cijelom svojom dužinom;
- povećana otpornost na bolesti.
mane
Značajni nedostaci nisu pronađeni u grožđu Buffet, ali neki vrtlari primijetili su da ako se ne vrši cijeđenje, tada su grmovi skloni preopterećenju usjevima. U budućnosti to negativno utječe na stanje biljke.
Vanjske karakteristike
Buffet ima svoje karakteristične osobine, zahvaljujući kojima se može prepoznati među sličnim sortama.
Opis loze i lišća
Grm grožđa je žilav i razgranat, intenzitet formiranja izdanaka je jak. Korijenski sustav Fourchette-a vrlo je razvijen. Listovi ove sorte obojeni su u svijetlo zelenu boju, kovrčavog oblika, prilično širok. Biljka ne zahtijeva sadnju obližnjih sorti oprašivača, jer je cvatnja dvospolna.
Okus i izgled plodova
Gomile grožđa tvore stožasti oblik, prosječno teže 600-900 g. Plodovi su veliki, gusto rastu, imaju duguljasti oblik. U fazi tehničke zrelosti stječu tamno plavu ili ljubičastu boju. Zbog prisutnosti tanke, ali vrlo guste kože s laganim voštanim premazom povećava se mogućnost transporta bobica. Pulpa je vrlo mirisna, sočna. Okus Buffeta bio je bogat, sladak, vrlo ugodan.
Aroma je jaka. U okusu se plodovi često uspoređuju s grožđicama ili šljivama. Svaka bobica dostiže težinu od 9-13 g.
Otpornost na smrzavanje
Buffet grožđe posjeduje povećanu otpornost na smrzavanje i može podnijeti snižavanje temperatura zimi do -22 ° C.
Otpornost na bolesti
Sorta grožđa Furshetny ima povećanu otpornost na uobičajene bolesti, ali još uvijek mora biti podvrgnuta obveznim preventivnim tretmanima protiv plijesni, antracnoze, alternarioze, oidija.
Načini razmnožavanja grožđa
Sorta je hibrid, stoga se ne može razmnožavati sjemenom, osim ako se koristi kao stoka. Za razmnožavanje grmlja koriste se reznice i raslojavanje.
Uzorak slijetanja
Buffet grožđe je živahna sorta, jer ga sadnja ne može učiniti zadebljanjem. Idealna opcija bila bi sadnja grmlja u uzorku 3 x 3 metra.
Najbolje mjesto za slijetanje
Sadnja vinove loze najbolja je na parceli bez drugih biljaka. Treba biti dobro osvijetljen, pružajući dobar pristup sunčevoj svjetlosti, toplini i propusnosti zraka.
Strogost tla
Buffet grožđe za sadnju preferira crno ili ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo, ali neće rasti na slanim močvarama i močvarnim područjima. S visokim položajem podzemne vode bit će potrebno provesti temeljitu drenažu, a u nekim slučajevima vinograde malo podići. Zemljište treba imati dovoljnu opskrbu hranjivim tvarima, ako se isprazni, tada se unose potrebna gnojiva.
Dubina i širina jame
Dubina i širina rupe za sadnju grožđa treba biti najmanje 80 cm, od čega je 10 cm sloj drenaže.
Hranjenje i zalijevanje mladog sadnica
Nakon što posadite stablo grožđa na mjestu za svaku sadnicu, trebate napraviti 2 kante vode. Gnojidba sadnica obavlja se u jesen i proljeće, unošenjem organskih tvari i složenih mineralnih gnojiva.
Njega razreda
Stvar nije ograničena na sadnju vinove loze; potrebna je stabilna i obilna berba grožđa.
navodnjavanje
U sušnim godinama, grožđe Furshetny treba redovito zalijevanje, inače neće uspjeti da dobije ukusne i sočne bobice. O sustavu navodnjavanja valja razmisliti još prije sadnje, jer je preporučljivo ne raditi pod korijenom, već u utoru iskopanom u blizini. Instalirani sustav navodnjavanja kapanjem također je prikladan.
Grmovi odraslih grožđa navodnjavaju se nekoliko puta u sezoni. Prvi put se to provodi u proljeće, ako otopljena voda nije dovoljna i tlo će biti suho. Zatim, prije početka cvatnje, nakon njegovog završetka i prije početka zrenja usjeva.
Top dressing
Gnojenje grožđa proizvodi i organske i kemijske mineralne pripravke. Pod zimu se unosi gnoj, a u proljeće bilo koji humus i drveni pepeo. Zajedno sa standardnim sredstvima, koristi se i obojni gornji preljev. Raspršuju se tri puta tijekom vegetacijske sezone.
Formiranje loze
Formiranje Furshetny vinove loze provodi se od druge godine života. Rad se izvodi prije protoka soka u biljkama ili nakon pada lišća. Obrezivanje se vrši za 8 očiju, a na jednom grmu ne ostaje više od 30 izdanaka. Obrezana loza može se koristiti za daljnje razmnožavanje.
obrada
Unatoč povećanoj otpornosti buffet grožđa na gljivične bolesti, potrebno mu je preventivno liječenje fungicidima. Kako bi se izbjegla pojava vrtnih štetočina u vinogradu, prska se insekticidima. Koristite ih prema uputama u prilogu određenog alata.
zagrtanje biljaka
Da biste spriječili prekomjerno isparavanje vlage, vinograde je poželjno mulitirati. Za ovo ubrano sijeno, ubrano i osušeno korov s mjesta, pilane, slame, igle. Važno je da sam odabrani materijal ne postane izvor zaraze biljaka gljivicama i drugim opasnim bolestima.
Uroditi plodom
Buffet grožđe obilno donosi plod, a ako se ovaj parametar ne normalizira, može doći do preopterećenja grma četkicama, što ne utječe jako dobro na daljnje stanje biljke.
Vrijeme cvatnje
Grožđe Furshetny počinje cvjetati kada se na ulici uspostavi prihvatljiva temperatura (najmanje +25 ° C). Inače, cvatnje neće biti zagađene. U pravilu, ovo vrijeme pada sredinom svibnja - početkom lipnja, ali može varirati ovisno o regiji.
Razdoblje zrenja voća
Buffet grožđe, ovisno o regiji uzgoja, može se svrstati u srednje ili rane sorte. Njegovi plodovi sazrijevaju u roku od 110-135 dana nakon cvatnje. U srednju traku ovo vrijeme pada sredinom kolovoza.
Pravila žetve
Poželjno je berbu grožđa provoditi po suhom i vedrom vremenu. Grančice se pažljivo izrezuju iz grma i stavljaju u koš, nakon čega se šalju na razvrstavanje. Suhe, razmažene i prezrele četke izdvojite odvojeno.
Korištenje grozdova bobica
Buffet grožđe ima univerzalnu primjenu. Koriste se kako za svježu konzumaciju, tako i za sve vrste prerade, pravljenje domaćeg vina i zamrzavanje. Od sočnih i slatkih plodova dobiva se odličan sok. Koriste se u prehrambenoj i terapijskoj prehrani.