- Što se može koristiti
- Kada sakupljati različite dijelove biljke
- Koliko vremena berbe ovisi o sorti i regiji uzgoja
- Pravila i tehnologija prikupljanja
- Kako sušiti barberry kod kuće
- Gdje i kako pravilno koristiti radne dijelove
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Sakupljanje plodova barberry započinje kada slatke i kisele bobice pocrvene. U srednjem traku dozrijevaju do kraja ljeta. Od plodova grma kuha se marmelada i marmelada, pripremaju se začini, marmelada i liker. Bobice biljke bogate su askorbinskom kiselinom i pektinom, poboljšavaju apetit, jačaju imunitet i imaju protuupalni učinak. No kako bi upotreba plodova dala pozitivan rezultat, morate znati kada ih treba ubrati.
Što se može koristiti
Bobice borovnice uključuju se u dijetu za mršavljenje, koriste se za jačanje imuniteta, a u mariniranom obliku dodaju se prženom ili pirjanom povrću. Od plodova napravite maske koje izglađuju bore na koži, uklanjaju modrice ispod očiju. Od lišća bogatih askorbinskom kiselinom i karotenom pripremaju se dekocije koji doprinose:
- zaustaviti krvarenje;
- uklanjanje mučnine;
- izlučivanje žuči.
Korijen barberry se osuši i stavi u čaj, usta isperite infuzijom za ublažavanje upale. Dekocija se koristi za grčeve u želucu. Iz grana i debla barberry dobivaju se prirodne boje. Lijekovi iz kore grmlja smanjuju pritisak, zaustavljaju unutarnje krvarenje.
Kada sakupljati različite dijelove biljke
Tako da lišće, drvo i plodovi ne gube ljekovita svojstva, trebate ih ubrati u određeno doba, kolekcija se izrađuje u različita doba godine.
bobičasto voće
Nezrela borovnica je opasna za ljude, jer sadrži otrov. U srednjim geografskim širinama plodovi se počinju sakupljati najkasnije krajem kolovoza. Možete beriti bobice iz grma i u kasnu jesen nakon mraza, ali prezrela barberry koja teče sokom, brzo se propada.
Korijenje
U podzemnom dijelu bodljikavog grmlja najkorisnije komponente nakupljaju se do jeseni. Kako biljka ne umire, lopatom pažljivo morate odvojiti ne više od 1/3 korijenskih procesa. Ne peru se, već suše i čuvaju u burlapu ili omotaju u novine. Sljedeća berba na ovoj berbi može se obaviti najranije nakon 5 godina.
kora
Kada grm počne lučiti sok, što se promatra u srednjim širinama u drugom mjesecu proljeća, ubiju se takve ljekovite sirovine kao kora. Uklanja se s mladica, položi na tavanu tankim slojem i prevrne nekoliko puta tako da se sve osuši.
lišće
U kasno proljeće pupoljci se otvaraju na šipku, a grm cvjeta. U ovom trenutku trebate rezati mlade grančice s duljinom ne većom od 10 cm s nježnim zelenim lišćem i sve zajedno osušiti, isprati od prljavštine.
Za dugotrajno skladištenje, ljekovite sirovine se polažu u tankom sloju u pećnicu, prvo na 45, a zatim povećavaju temperaturu na 60 stupnjeva.
Koliko vremena berbe ovisi o sorti i regiji uzgoja
Drveće grm poput široke krošnje nalazi se na Kavkazu, na jugu Europe i u srednjim geografskim širinama. Biljka preživljava bez problema čak i u Sibiru. Amur barberry distribuira se na Dalekom istoku, njegove bobice se beru u studenom. Raznolikost Dulcis veseli vrlo ukusno voće koje dozrijeva u listopadu.
U središnjoj Rusiji se obična berba sakuplja nakon prvog mraza, kad nestane gorčine, a stižu u rujnu.
Pravila i tehnologija prikupljanja
Bobice grmlja beru se u jesen, ali moramo ga pokušati uloviti prije nego što prezre. Meko voće se drobi i drobi, a vrlo je teško obraditi takvu šipku. Odabrane bobice pere se ispod slavine, ali se ne miješaju ručno, jer u protivnom lako možete oštetiti kožu. Svježe voće se čuva do zime, ako je posuto šećerom.
Ne možete sakupljati borovnice u blizini autocesta i željeznica. Plodovi se režu zajedno s tankim granama ili se odrežu od grma.
Kako sušiti barberry kod kuće
Zrele bobice bodljikave biljke se operu, uklone zdrobljene i propadnu, ostave se voda da iscuri. Nakon toga ih je potrebno raširiti u tankom sloju na lim za pečenje, koji se šalje u pećnicu, gdje je temperatura postavljena najmanje 40, zatim se dodaje još 20 stupnjeva.
Osušeni plodovi šipka prestaju se lijepiti i lako se odvajaju jedan od drugog .
Sušimo grančice s lišćem
Krajem svibnja ili početkom srpnja nakon kiše, zajedno s lišćem beru se mladi izdanci grmlja duljine do 10 cm. Kod kuće se ljekovite sirovine polažu u tankom sloju pod nadstrešnicu, tako da izravna sunčeva svjetlost ne pada. Listovi šipka također se suše u ventiliranom prostoru.
Pripremamo korijenje
Podzemni dio grmlja, koji se kopa u jesen, oslobađa se tla i truli procese te se drobi u komade duge do 15 cm. Segmenti korijena su razdvojeni i smješteni u sušilicu zagrijanu na 50 stupnjeva.
Voće i sjemenke
Ovalne bobice bodljikavog grmlja vrlo su male, njihova duljina ne prelazi 12 mm. Sjemenke barberry, kao i svi dijelovi biljke, imaju ljekovita svojstva. Berite plodove bez povlačenja sjemenki.
Trajanje skladištenja
Osušeni listovi i korijenje ne propadaju, ne gube korisne komponente i mogu se koristiti do tri godine. Bobice, naribane šećerom, treba konzumirati u roku od 6-12 mjeseci. Čuva se ista količina džema ili voćnog džema.
Gdje i kako pravilno koristiti radne dijelove
Tinktura od bobica koristi se za liječenje gihta i skorbut, ublažava želučane kolike, uklanja uklanjanje opstipacije i upale očiju, a koristi se i kao antiseptik.
Iz korijena se pripremaju dekocije i infuzije, koji pomažu:
- Zaustavite krvarenje.
- Za uspostavljanje rada žučnog mjehura.
- Poboljšati metabolizam.
Prelijte kipuću vodu preko cvjetova i pijte poput čaja za prehlade. Od suhih lišća grmlja priprema se dekocija koja se koristi za sužavanje proširenih žila, ubrzavanje cirkulacije krvi.
Od borovnice proizvode lijekove koji smanjuju krvni tlak, normaliziraju rad srca. Tablete iz bobica propisane su za hepatitis, za uklanjanje kamenja iz žučnog mjehura. Osušeno voće koristi se kao začin, dodaje se u različita jela.
Kora grma drobi se, stavlja se u vruću vodu, uzima se infuzija 50 ml za bol u želucu, cistitis, oslabljenu funkciju bubrega.