Među ljetnim voćem popularna se smatra mirisna breskva. Ovaj se usjev preporučuje za uzgoj u južnim krajevima. No znanstvenici su uz pomoć selekcije uzgajali breskve otporne na mraz, koje uključuju sortu Zlatni jubilej, za koju je potrebna pravilna, pravovremena njega, toplo mjesto i pažnja. Sorta se etablirala kao dovoljno otporna na niske temperature i cijenjeni vrtlari zbog stabilnog prinosa, izvrsnog okusa.
Opis i karakteristike sorte
Selekcijski rad za stvaranje elitnog breskve Zlatni jubilej, karakteriziran izdržljivošću na različite klimatske uvjete, krupnim plodovima dobrog ukusa, američki su znanstvenici proveli križanjem sorti Elbert i Greensboro 1921. godine.
Stablo tvori raširenu krošnju ovalnog oblika i odlikuje se intenzivnim rastom, dok njegova visina doseže 4-5 metara. Biljka je ukrašena zelenim, širokim, lanceolatnim listovima s laganom žutom bojom. Cvjetovi u obliku zvona zasićene ružičaste boje, prosječne veličine, privlače pažnju.
Plodovi širokog ovalnog oblika, velike veličine. Težina jedne zrele breskve kreće se od 120-140 grama. Koža je srednje gustoće, obojena je zlatnom bojom, s karakterističnim ružičastim ili crvenim rumenilom, blago pubertenat. Mali crveno-smeđi kamen, sa šiljastim vrhom i naboranom površinom, lako se odvaja od zrele breskve.
Vlaknasta pulpa ima svijetlo narančastu nijansu, nježnu teksturu, slatko-kiselo rafiniran okus i jedinstvenu aromu.
Voće sorte breskve Zlatni jubilej započinje u trećoj godini nakon sadnje. Cvatnja se opaža u travnju i traje 10-12 dana. Aromatično voće uzima se prvih dana kolovoza. Kultura donosi plod 10-15 godina.
Koje su prednosti i nedostaci breskve Zlatna obljetnica
Opis sorte breskve Zlatna godišnjica sugerira sljedeće prednosti:
- visoka produktivnost, jedno stablo može proizvesti do 50 kilograma ploda;
- rana zrelost, sposobnost polaganja cvjetnih pupova u dobi od jedne i prisutnost s usjevima u drugoj godini nakon sadnje;
- izvrsne ukusne karakteristike voća s kušnom ocjenom 4, 2 od 5 mogućih;
- dobra otpornost sorte na bolesti poput kleterosporioze, praškaste plijesni;
- sposobnost prilagodbe raznim klimatskim uvjetima i prilagođavanje oštrim fluktuacijama temperature okoline;
- univerzalnost u primjeni; breskva je dobra u svježem i konzerviranom obliku, koristi se za izradu sokova, pića i za proizvodnju slastičarskih proizvoda.
Karakteristike stabla breskve uključuju nedostatke sorte Zlatni jubilej, među kojima su istaknuti:
- sklonost padanju, zreli plodovi neće trajati više od 3 dana na grani;
- niska transportnost usjeva i kratak rok trajanja;
- prosječna zimska postojanost za sjeverne krajeve.
Nijanse sadnje stabla
Da bi se stablo breskve u potpunosti razvilo, a usjev zadovoljan svojom količinom i kvalitetom, biljku je potrebno pravilno posaditi, kao i provesti sve mjere njege. A početkom kolovoza uživajte u izvrsnom ukusu sočnih, mirisnih plodova.
vrijeme
Povoljno razdoblje za sadnju sadnica sorte Zlatni jubilej je proljeće, jesen. Vrijeme sadnje ovisi o klimatskim uvjetima rastuće regije. Za Midland se preporučuje slijetanje u rano proljeće: zadnji dani travnja. Tijekom sezone, mlado stablo će jačati, skupit će snagu za preživljavanje oštre zime. U južnim krajevima sadnice se mogu saditi u jesen, ali to učinite mjesec dana prije prvog mraza.
Priprema mjesta za slijetanje
Prilikom odabira mjesta za sadnju breskve Zlatne jubileje, trebali biste dati prednost dobro osvijetljenom suncu i zaštićenom od vjetrova. Kada drvo zasjeni, doći će do lošeg polaganja generativnih bubrega. To će dovesti do stvaranja sitnih i neukusnih plodova. Dobro rješenje bilo bi dati stablu breskve jugozapadnoj ili južnoj strani parcele.
Kvaliteta usjeva nastaje zbog tla na kojem raste voćka, pa mora biti plodna. Najboljom alternativom smatraju se labava, pjeskovita ili ilovasta tla s visokim stupnjem zračenja.
Prije sadnje kopajte na području na kojem će se saditi sadnica. To će pomoći zasićiti tlo kisikom i ukloniti razne korove i njihovo korijenje.
Sadnja sadnica
Za uspješan uzgoj morate kompetentno izvesti postupak sadnje, koji se sastoji u provođenju sljedećih koraka:
- Iskopajte jame za slijetanje. Volumen udubljenja trebao bi odgovarati veličini korijenskog sustava sadnica.
- Da bi se formirala gomila plodne zemlje s kompleksom gnojiva koja sadrže i organske i mineralne tvari.
- U sredinu jame postavite klinove visine do jednog metra.
- Sadnice treba smjestiti u rupe, na zemljane brežuljke, širiti korijenje i prekriti zemljinom supstratom, produbljujući mjesto cijepljenja za 5-10 centimetara.
- Pažljivo zbijeno mjesto za slijetanje, krećući se od vanjskog ruba kruga prtljažnika do baze prtljažnika.
- Učvrstite biljke na bučicu i ulijte u količini od dvije kante vode za svaku sadnju jedinicu.
- Muljati tlo oko sadnica debljinom sloja 6-8 centimetara pomoću humusa, komposta ili piljevine.
Sorta breskve Zlatni jubilej posađena u vrtu donijet će puno darova: blaženstvo receptora okusa, čisti zrak do pluća, radost očima.
Suptilnosti njege usjeva
Zdravlje stabla breskve, njegov rast, razvoj i plodostavljanje ovise o naporima koje vrtlari troše na važne poljoprivredne tehnike. Pravilna njega može povećati produktivnost, produžiti razdoblje života, dati lijep pogled na vrt i spriječiti razvoj bolesti.
zalijevanje
Da biste dobili dobru žetvu breskve, trebate pažljivo okružiti stablo voća, što se sastoji od održavanja tako važnog događaja kao što je promatranje uvjeta za vlagu tla.
Tlo treba vlažiti umjereno, na temelju vremenskih čimbenika, vrste tla i starosti biljaka. U prosjeku vam treba 40-50 litara jednom tjedno. Tlo se treba osušiti između zalijevanja.
Top dressing
Važno je osigurati hranjivim tvarima breskvu Golden Anniversary. Prva primjena gnojiva mora se izvršiti tri godine nakon sadnje, koristeći organske i minerale, ovisno o doba godine. Da biste povećali zimsku postojanost breskve, kako biste potaknuli zrenje drva, na jesen nanesite gnojiva na bazi fosfora i kalija.
obrezivanje
Zlatna jubilarna breskva mora se redovito obrezivati. Postupak će regulirati prinose usjeva, sadržaj šećera i veličinu voća, kao i olakšati pristup stablima prilikom branja plodova.
Formiranje se vrši tijekom cijele sezone:
- u proljeće, oslobađajući se od suhih, slomljenih, uvijenih izdanaka;
- sredinom ljeta radi sanitarnog čišćenja uklanjanjem oboljelih grana;
- u jesenjem razdoblju formiranje krošnje i uklanjanje izdanaka oštećenih iz usjeva.
Priprema stabla za zimu
Iako stablo breskve pokazuje visoke prilagodljive karakteristike, podnoseći temperature do 25 stupnjeva ispod nule, ono treba i pouzdano utočište za zimu, jer možda ne podnosi oštre uvjete srednjeg sloja. Možete zaštititi kulturu od zmrzavanja zimi tako što ćete je prekriti posebnim materijalima koji omogućuju prolazak vlage i zraka, čime se osigurava normalna mikroklima.
S početkom proljeća korijenski sustav biljke budi se prije pupoljaka, zbog čega postoji opasnost da se smrzne tijekom proljetnih mrazeva. Stoga joj na jesen treba utočište s mulchom.
Štetočine, bolesti i prevencija
Sorta breskve Golden Jubilee ima dobru otpornost na razne gljivične bolesti. Kovrčavo lišće ostaje opasno za kulturu. I mlade i plodne biljke mogu se razboljeti. U proljeće se na lišću formira oteklina, a na izbojcima započinje gumenje. U budućnosti bubrići dobivaju crveno-smeđu boju, a na njima se formira voštani premaz. Listovi se suše i padaju, a grane požute, savijaju se.
Dokazana metoda koja koristi Bordeaux tekući ili bakreni sulfat pomoći će u rješavanju problema.
Također, štetočine mogu odabrati kulturu: lisne uši, moljac, weevils, voćni moljac. Drveće je potrebno prskati posebnim preparatima mnogo prije berbe, poštujući dozu koju je proizvođač preporučio za izradu proizvoda.
Važno! Pravilna briga i poštivanje sanitarnih standarda smanjit će vjerojatnost pojave i razvoja parazita.
Kada beriti žetvu i kako čuvati usjev?
Na južnim geografskim širinama sorta breskve Zlatna godišnjica bere se početkom kolovoza, a u srednjim krajevima znatno kasnije, ovisno o vremenskim prilikama. Ako je ljeto hladno i kišovito, tada će plodovi sazrijevati sredinom ili krajem mjeseca.
Ne preporučuje se prekomjerno izlaganje plodova na drveću. Zrele breskve moraju se ukloniti odmah, jer je sorta sklona prolijevanju plodova. Berba može biti do 8 dana, a ako je sakupljate tjedan dana ranije, onda do 20 dana.
Ključ uspješnog uzgoja breskve: pravi izbor sorte, koji osigurava stabilne prinose. Stoga, za vrtlare koji vjeruju u kvalitetu, breskva Zlatna godišnjica ostaje jedna od omiljenih sorti. Uostalom, njegove pozitivne karakteristike i sortne značajke u stanju su udovoljiti svim zahtjevima modernog vrtlarstva.