Uzgoj purana za meso isplativ je dodatni prihod za vlasnike privatnih kuća. Postoje pasmine koje brzo dobivaju na težini i nepretenciozne su u skrbi. Na farmama se odrasli purani uzimaju za sezonski uzgoj za meso ili se izlegu kod kuće iz jaja od 1. dana života. Za stalni uzgoj ostavlja se nekoliko ženki i mužjak. U ovom slučaju, za držanje ptica bit će potreban izolirani peradarnik i inkubator.

Osobine mesnih ptica

Pure se često poistovjećuju s kokošima, patkama i guskama. Ali postoje fundamentalne razlike u ponašanju i sadržaju:

  • ptice padaju u depresiju, imaju napade bjesnoće;
  • mužjaci su dvostruko teži od ženki;
  • mesne purice imaju veću potrebu za uravnoteženom vitaminskom ishranom zbog brzog debljanja;
  • unatoč svojoj snazi i dužini, noge su slaba točka mesnih pasmina. Za pravilan razvoj kostiju i tarzusa potrebno im je kretanje. Nedostatak vitamina D3 i B, hipervitaminoza A, mračna soba i prljava posteljina dovode do bolesti nogu, ugnjetavanja ptica i kvarenja mesa;
  • kod uzgoja postoji problem rane smrtnosti. Purani nemaju dovoljno snage da probiju oklop, a mlade životinje ponekad nemaju apetita;
  • Purani imaju veću kiselost u želucu od kokoši. Okolina u njihovom probavnom traktu je povoljna za razvoj bakterija. Stoga je za ptice tipična histomonoza - upala želuca i cekuma.

Na trajanje tova utječe pubertet mesnih purana. Ženke se kolju sa 17 tjedana. Kasnije se u njihovom tijelu taloži mast koja je neophodna za stvaranje žumanjka u jajima. Mužjaci se pripremaju za klanje u dobi od 20 ili 25 tjedana.

Mišljenje stručnjaka

Mesni purani nisu tipični predstavnici domaće faune. Njihova domovina je Sjeverna Amerika. Samo su hibridi prilagođeni životu u umjerenoj i južnoj klimi.

Izbor mesne pasmine

Puretine od mesa dijele se na tri vrste:

  • teškaš - teži 35 kilograma;
  • srednje - 20 kilograma;
  • lagana - 15 kilograma.

Purani srednje i male težine mogu se držati u kavezima ili sjedalima. Teškaši se tove samo na leglu. Rano zreli ky pogodni su za tov. Na privatnim farmama za uzgoj se biraju sljedeće pasmine:

  • bijela širokih grudi;
  • sjevernokavkaska bronca;
  • hibridni pretvarač;
  • bronca 708.

Za sezonski tov purani su pogodni za Big-6. Tove se ne duže od pet mjeseci. Tijekom ljeta ptice dobiju 10 kilograma. Visoka stopa prirasta mase zabilježena je i kod krava Victoria - do 20. tjedna teže 15 kilograma.

Prednosti i mane uzgoja

Prednosti držanja mesnih purana:

  • meso i jaja su cijenjeniji od kokoši;
  • troškovi hranjenja i održavanja isplate se u prvoj sezoni;
  • formiranje obitelji purana štedi novac za kupnju pilića u proljeće.

Protiv:

  • za prodaju proizvoda potrebna je dozvola veterinara;
  • purani trebaju cijepljenje;
  • potrebno pažljivo odabrati prehranu za ptice;
  • slabost pilića iz valionice.

Purani su osjetljiviji na nedostatak vitamina. Avitaminoza se pretvara u njihove bolesti i neprikladnost za tov. Ali problem uravnotežene prehrane za ptice rješava se uz pomoć krmne smjese.

Produktivnost i svrha

Pasmine ćuraka pripadaju dvama poljoprivrednim područjima:

  • jaje - od jedne ženke dobiju 110-180 jaja godišnje, u leglu ima 10-15 komada, težina purana je 7-8 kilograma;
  • meso - proizvodnja jaja - 80-100 jaja godišnje, ženke teže 9 kilograma, mužjaci - 15-20 kilograma.

Pasmine jaja karakterizira rani pubertet i spremne su za prvu nesljivost sa 7 mjeseci. Purani brzo rastu, dobiju polovicu svoje mase do četiri mjeseca i spremni su za klanje sa šest mjeseci.

Zahtjevi za održavanje i njegu doma

Purani se smatraju nepretencioznim pticama. Ali u hranidbi i održavanju mesnih pasmina postoje značajke povezane s velikom veličinom i težinom ptica.

Soba i šetnja

Purani se drže na dva načina:

  • na dometu - ptice provode dan na pašnjaku, što vam omogućuje uštedu na hrani i dobivanje visokokvalitetnog mesa;
  • u kavezu - uključuje kratku dnevnu šetnju, potrebna je biljna hrana;
  • na podu - purani se slobodno kreću po kući.

Cjelogodišnji uzgoj kombinira vanjski i pašnjački uzgoj. Zimi se purani drže u toploj prostoriji, a ljeti se puštaju na ispašu.

Savjeti za početnike za izgradnju peradarnika:

  • optimalna temperatura za purane je +17-22 stupnja;
  • dopuštena vlažnost zraka - 60 posto. Kako bi se izbjegla vlaga, pod peradarnika je podignut 40 centimetara iznad tla, praznine su zatvorene;
  • u sobi morate održavati svježi zrak, otvoriti prozor za ventilaciju ili ugraditi napu. Pare amonijaka nakupljaju se u zagušljivoj prostoriji i truju ptice;
  • pod je prekriven tresetom, slamom ili piljevinom. Ljeti se sipa tanak sloj sitnog pijeska ili šljunka;
  • za suhu i mokru hranu objesite odvojene okrugle hranilice u visini glave purana;
  • kako bi stelja ostala suha, stavite pojilice sa čašom ili bradavicom - ptice ne prolijevaju vodu i piju koliko im je potrebno;
  • za lake i srednje teške stijene postavljaju se klupe - horizontalne drvene zaobljene daske učvršćuju se između dva zida. Ispod klupa se postavljaju posude za sakupljanje stajnjaka koji se koristi kao gnojivo, kao i prljave stelje;
  • za uzgoj pilića u kutove stavite visoke kartonske kutije s piljevinom na dnu - gnijezda za kokoši.

Kavezi su postavljeni u 2-3 reda, tako da ih je zgodno čistiti i uzimati ptice. Svaki kavez je opremljen zasebnom hranilicom i pojilicom, koji su pričvršćeni na vrata. Za šetnju pored peradarnika odvojen je tor i ograđen metalnom mrežom visine 2,5 metara.

Mišljenje stručnjaka

Područje olovke i prostorija izračunava se na temelju velike veličine tovljenih ptica - ne više od dvije po kvadratnom metru. U oboru iu zatvorenom prostoru purani dobivaju posude s pepelom za kupanje.

Klima

Pregrijavanje je kobno za mesne purice. Stoga se temperatura u prostoriji ne smije povećavati iznad 30 stupnjeva. Iznad obora morate napraviti nadstrešnicu i opremiti prostor za šetnju u sjeni drveća. Na niskim temperaturama smanjuje se prirast tjelesne težine ptica i povećava potrošnja hrane. Ako se purići zbijaju zajedno u gusto jato, prostorija treba dodatno grijanje.

ptice koje zimuju

Purani se drže samo u grijanoj prostoriji. Mraz i vlaga su štetni čak i za pasmine s visokim imunitetom.

Zimi se stelja postavlja u sloju od 30 cm, rahli svaki dan i mijenja barem jednom u 10 dana. Svjetlost dana ptica treba trajati 14 sati, tako da u nastambi treba postaviti lampe za dodatno osvjetljenje zimi.

Po sunčanom vremenu i slabom mrazu, purani se nakon uklanjanja snijega puštaju u šetnju oko obora.

Pubertet i uzgoj

Zrelost mesnih purana nastupa s 8-9 mjeseci. Teške pasmine zahtijevaju umjetnu oplodnju. Srednje i lake pasmine razmnožavaju se same, pa se češće biraju za kućni uzgoj. Obitelj purana sastoji se od deset ženki i jednog mužjaka. Proizvođači biraju puricu koja je po veličini jednaka puranima.

Prirodno

Jedna purica može izleći 15 jaja. Embriji sazrijevaju unutar 28 dana. Majke promatraju piliće u prvom mjesecu života: uče ih hodati, tražiti hranu i vodu. U tom razdoblju važno je pratiti suhoću stelje i toplinu u kući. Pilići su osjetljivi na propuh.

Izleganje

Za uzgoj pilića u inkubatoru odaberite velika glatka jaja pravilnog oblika. Purani se također pojavljuju 28 dana kasnije. Ali počinju se izlegati 25. dana. Ako im je teško probiti se na svjetlo, komadići ljuske se odlome pincetom, pazeći da se pile ne ozlijedi.

U inkubatoru prvih dana postavlja se 37,8 stupnjeva topline, sredinom termina smanjuje se na 37,5 stupnjeva. Do 25. dana temperatura se održava na 35 stupnjeva. Izleženi pilići stavljaju se u kartonske kutije sa slamom i drže u toploj prostoriji na temperaturi od +30 stupnjeva.

Tajne tova za meso

Prehrana mesnih purana temelji se na žitaricama, kuhanom povrću i začinskom bilju. Udio komponenti u hrani se povećava ili smanjuje za ptice različite dobi i namjene.

Purani

Hranjenje pilića od prvih dana postavlja temelje za njihov zdrav razvoj. U prva dva dana purići se hrane kuhanim jajetom, istucanim u svježem siru s pšeničnim kašama. Zatim se pripremaju mokre smjese od mesne ili riblje juhe uz dodatak sojine sačme, jaja i svježeg sira.

Od prvog mjeseca života, žitarice, kuhani krumpir i mrkva su uključeni u prehranu ptica. Postotak komponenti prikazan je u tablici:

Proizvod1-2 mjesecaKukuruzPšenicaGrašakSojin obrokFed kvasacMesno-koštano brašnoSuho obrnuto ili mlijekoBiljno (lucerna) brašno
Postotak prema dobi
2-4 mjeseca
3740
-18
7-
99
3.55
85
5-
35

Kao mineralni dodatak, puranima se daje sol. Ptice također trebaju zamijeniti tvrde ljušture insekata i puževa - zgnječene ljušture.

Odrasli

Osnova prehrane mesnih purana je pšenica, ječam i zob, te sočna trava i povrće. U divljini su se ptice hranile kukcima, puževima, sjemenkama biljaka, žitaricama i korovom. Vole gorčinu pelina, stolisnika i lincure, a poslastica su i bukove šišarke.

Gorke biljke i tvrdi oklopi kornjaša smanjuju kiselost želuca i potiču apetit koji kod zatvorenih ptica ponekad nestane. Tajna zdravog apetita odrasle puretine su začini u prehrani. Papar, zeleni i luk, češnjak, đumbir, cimet, anis blagotvorno djeluju na raspoloženje ptica. Meso purana koje su ljetovale na pašnjaku ima ljepšu boju i dobar okus.

Hranjenje tijekom sezone parenja

U prehranu purica prije nošenja jaja dodaje se svježi sir, riblje i mesno-koštano brašno kako bi se tijelo zasitilo kalcijem. Inače će zbog nedostatka mikroelementa biti poremećeno formiranje ljuske jajeta ili će ga nesilice kljucati.

Proizvodni mužjaci se ne tove pa im se daje manje ječma. Naglasak je stavljen na sočnu zelenu hranu i kuhane korjenaste kulture - izvore vitamina.

Tov za klanje

Posebnost prehrane mesnih purana je koncentrirani sadržaj hranjivih tvari koje doprinose debljanju.

Intenzivni tov se provodi od navršena četiri mjeseca života. Glavni udio u prehrani čine ječam, zob, pšenica i kukuruz. Kod ispaše na pašnjaku prednost se daje poljima lucerne ili sadnji usjeva u šetalištu.

Da li je isplativo uzgajati purice za meso

Prodaja domaće puretine smatra se unosnim poslom iz sljedećih razloga:

  • meso je traženo zbog svojih korisnih svojstava;
  • dodatni prihod dolazi od prodaje jaja.

Savjetuje se uzgajivačima početnicima da započnu s kupnjom dvadeset pilića i sezonskim uzgojem za klanje kako bi stekli iskustvo. Prihod od prodaje prve serije mesa iskoristit će se za kupnju novih ptica sljedeće godine.

Kod uzgoja druge smjene purana možete ispraviti greške u hranidbi i držanju, au jesen ostaviti nekoliko ženki i mužjaka za rasplod. S postupnim povećanjem stoke i pravilnim održavanjem, prihod će također rasti.

Kategorija: