Uzgoj mini mesnih pilića je profitabilan i prilično jednostavan zadatak. Imajući malu veličinu, visoku produktivnost i nepretencioznost prema uvjetima zatočenja, predstavnike ove pasmine mogu uzgajati i srednji i veliki farmeri, te obični vlasnici privatnih farmi. Također još jedna prednost ove peradi je njezin smiren i fleksibilan karakter.
Uzgojna povijest
Mini mesne piliće uzgajane su na zagorskom pokusnom uzgajalištu 80-ih godina prošlog stoljeća. U ovom slučaju, pojedinci tako ključnih stranih pasmina kao što su Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock, Cornish korišteni su kao roditelji.
Zahvaljujući obavljenom selekcijskom radu, uzgajane su mini mesne piliće 3 glavne boje:
- lane;
- snježno bijelo;
- smeđe-crne (crveno-crne).
Opći opis i karakteristike
U usporedbi s drugim pasminama, mini mesne kokoši imaju specifičan izgled, karakter, imaju niz prednosti i nedostataka.
izgled
Mini mesne piliće karakterizira kompaktno tijelo, mali udovi veličine srednjeg dijela (metatarus), u prosjeku, 30-35% manje od ostalih pasmina, s gustim i ujednačenim šljokicama. Uz kratke udove, karakteristična osobina takvih kokoši je češalj u obliku lišća, male veličine. Takve kokoši dostižu pubertet u dobi od 6 mjeseci.
Karakter ili temperament
Ptice ove pasmine odlikuje se smirenim karakterom - puštene iz kuće u nesenovni vrt, ne kreću ukupno "iskopine" po krevetima i stazama; ne čuju glasno, a rijetko nestrpljivo grizu ruke vlasnika koji je donosio hranu. Mini-mesni pijetlovi nemaju živu raspoloženje i rijetko napadaju ljude.
produktivnost
Pilići ove pasmine imaju sljedeće karakteristike produktivnosti:
- Maksimalna težina, kada se uzgaja za proizvodnju mesnih proizvoda, - težina kokoši može doseći 2, 7 kilograma, kokure - 3, 0-3, 1 kilograma.
- Proizvodnja jaja - uz pravilno hranjenje i njegu, jedna piletina ove pasmine može proizvesti do 170-200 jaja godišnje.
- Težina jednog jajeta - masa jednog jajeta, ovisno o uvjetima čuvanja i hranjenja, kreće se od 55-57 do 60-66 grama.
- Izleživost pilića - kada se izleguju pilići, u prosjeku je 85%.
- Opstanak pilića - uz pravilnu njegu i hranjenje u prvim danima života, preživi oko 94-99% pilića dobivenih metodom inkubatora.
- Preživljavanje odraslih - za različite sorte ove pasmine ovaj je pokazatelj veći od 90%.
Prednosti i nedostaci
Glavne prednosti mini mesnih pilića su:
- praktičnost držanja kompaktnih pilića u malim kavezima i ptičarima;
- brzi rast mladih životinja u prvih 6 mjeseci;
- velike veličine jajnih proizvoda;
- mirne prirode.
Nedostaci takvih pilića uključuju:
- Izloženost bolesti prilikom hodanja po vlažnom vremenu - zbog kratkih udova, pilići pušteni u dvorište za šetnju na otvorenom dodiruju trbuh po vlažnom tlu, što kasnije dovodi do ozbiljne kontaminacije perja i pojave raznih bolesti;
- Česte bolesti udova zbog neuravnoteženog hranjenja ili nepravilne njege i održavanja.
Raznolikost kokoši
Glavne sorte ove pasmine kokoši su P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.
P-11
P-11 je mini mesna sorta poznatog Rhode Islanda. Karakterizira ga brzi rast, otpornost na bolesti, mirna priroda. Pripadajući univerzalnom tipu, patuljasti Rhode otoci imaju visoku proizvodnju jaja (sposobna je proizvesti do 200 jaja godišnje) i odličan okus mesa.
B-33
B-33 (patuljasti Leghorn) - mini pilići od jaja sa šljivama snježno bijele boje, čvrsto uz tijelo klipa ptice u obliku klina, kraći od prethodnih vrsta, noge, mala zaobljena glava. Greben pijetao kod ove vrste je strogo okomit, dok je kod kokoši nesilica lagano spušten u stranu.
B66
Odrasla jedinka ove vrste ima čisto bijelo perje, ima snažan kostur, široku, dobro oblikovanu dojku, kratke, ali istodobno prilično jake i pravilno postavljene udove.
Mini-mesne piliće ove sorte pripadaju univerzalnoj vrsti upotrebe: proizvodnja jaja odrasle piletine godišnje u prosjeku je 180-200 jaja; težina ptice, ako se uzgaja za meso, u dobi od šest mjeseci iznosi 3, 3 kilograma za mužjake i 2, 7 kilograma za kokoši.
B76 i B77
Pojedinci ovih sorti imaju iste karakteristike kao B66. Razlikuju se od posljednjeg samo po boji plića - kod kokoši sorte B76 bijelo perje ima sjenovite nijanse, dok kod pojedinaca sorte B77 perje ima blijedo smeđu boju s karakterističnim zlatnim nijansama.
Čuvanje ptica
Visoka proizvodnja jaja i izvrstan okus ove pasmine izravno ovise o pravilnom sadržaju ptice.
ograda za konje
Za hodanje patuljastih pilića koriste malo dvorište za hodanje pored kokošinjaca i s tri strane okruženo ogradom od 150 centimetara napravljenom od mrežaste mreže s mrežicom veličine 50 × 50 milimetara. Veličina takvog dvorišta određuje se ovisno o populaciji pilića - za 1 mini piletinu dovoljan je 1 četvorni metar.
Kako ne bi bilo zaprljano u dvorištu, prekriveno je piljevinom; na mjestu gdje će se nalaziti spremnik za hranu i vodu napravite mali pent krov od komada škriljevca.
U rano proljeće, takve piliće možete pustiti za šetnju vrtom - koji imaju smiren karakter, neće napraviti veliki broj jama i neće stvoriti nelagodu glasnim cviljenjem.
Pileći koop
Za mini piliće, u pravilu, grade malu kućicu s 3-4 okvira, visine 40 centimetara, i hodalno dvorište smješteno na južnoj strani, povezano s glavnom prostranom četvrtastim šahtom. Visina kokošinjaca treba biti najmanje 160 centimetara - to je neophodno kako biste mogli ući u njega bez savijanja i skupljati jaja s perta. Pri uzgoju pilića na meso drže se u kavezima.
Važno je. Budući da su mini pilići vrlo osjetljivi na hladnoću, kokošinjac, dizajniran za cjelogodišnje održavanje, treba ga izolirati kako bi se zatvorile sve pukotine kroz koje hladan zrak može ući u kuću.
briga
Briga o ovoj pasmini pilića sastoji se od sljedećih aktivnosti kao što su:
- Pravovremeno hodanje.
- Održavanje čistoće u kući, česta zamjena legla na padovima i u kavezima.
- Prozračivanje i dezinfekcija kokošinjaca svakih 6 mjeseci.
- Praćenje dostupnosti dovoljne količine čiste vode u ispijačima.
Također, pri uzgoju takve pasmine pilića potrebno je pažljivo pratiti stanje ptice
hrana
Takva se ptica hrani uobičajenom hranom za piletinu za brojlere i pasmine jaja. Ljeti se masivima zelene trave i mineralnim dodacima (kreda, vapnenac, sitno mljeveno meso i koštani obrok) dodaju i u krmne smjese. Prosječna potrošnja hrane po 1 ptici dnevno iznosi samo 120-130 grama.
uzgajanje
Ova pasmina pilića razmnožava se na dva načina:
- Prirodno valjenje jaja uzgoj kokoši.
- Umjetna proizvodnja pilića u improviziranim ili posebnim inkubatorima.
Prva metoda, iako ne skupa, ali rizična, jer neće svaka piletina izvaliti jaja. Inkubatorska metoda, uz održavanje potrebne temperature, omogućuje vam da dobijete veliki broj zdravih pilića u relativno kratkom vremenu.
Koje su bolesti pogođene
Ova pasmina pilića podložna je infekciji sljedećim zaraznim bolestima kao što su:
- pasterelozu;
- salmoneloze;
- pulloroz.
Od virusnih bolesti, mini-pilići pod utjecajem neurolifatoze, nefrosonefritisa, kozice i ptičje gripe.
Kako bi se izbjegla infekcija ptice gore opisanim bolestima, potrebno je održavati čistoću u kokošinjac, mijenjati leglo, vodu i hranu u ispijačima, sprječavati onečišćenje hrane za životinje sa zemljom i isključiti ulazak divljih životinja u kokošinjac.
Važno je. Ako kod ptica postoje znakovi opasnih virusnih bolesti, odmah trebate kontaktirati vašu lokalnu veterinarsku službu radi preporuka o lokalizaciji bolesti i sudbini nezaražene ptice .