Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Broleri se uzgajaju kako bi što prije dobili nježno pileće meso. Uzgajivači su uzgajali posebnu pasminu pilića koja dobiva na težini u rekordnih 1, 5-2 mjeseca. Meso je mirisno, sočno i s tankim vlaknima. Oni koji planiraju uzgajati takve ptice neizbježno se pitaju nose li domaći brojleri jaja i može li se pasmina koristiti za proizvodnju svih vrsta pilećih proizvoda.

Da li brojleri odlažu jaja kod kuće?

Broilere dobivene križanjem dviju pasmina (Cornish i Plymouthrock) zamislili su uzgajivači kako bi brzo dobili trup maksimalne težine. Pilići brzo dobivaju na masi i u dobi od 1, 5-3 mjeseca odlaze na meso, imaju 1, 5-4 kilograma .

Pasmine brojlera počinju žuriti kasnije od običnih pilića, a ne ranije od 7-9 mjeseci, dok se ukusne karakteristike mesa pogoršavaju. Produktivnost također ostavlja mnogo željenog - 2-3 jaja tjedno.

Jaja su mnogo veća nego inače, jer imaju mutaciju - 2 žumanjka. Zbog velike veličine, kad prođu kroz jajovod, često se zaglave, pilićima je potrebna pomoć. Potomci iz jajašca s dva žumanceta praktički se ne izlegu ili su vrlo slabi.

Rezimirajući, možemo reći da jaja od brojlera možete dobiti u maloj količini, kao i kasnije nego iz stvarnih slojeva. Kad se vlasnik konačno odluči zaklati pticu, kvaliteta mesa će biti niska, a neće biti ista kao u mladog brojlera.

Kako dobiti jaja od pilića brojlera

U peradarnici vlasnici pokušavaju dobiti oba proizvoda od pilića. Osobito za takve svrhe uzgajivači poboljšavaju pasmine brojlera, stvarajući križeve s proširenim nizom prednosti.

Uzgajane su križanje s poboljšanim svojstvima polaganja jaja i održivim potomstvom - ROSS-308, ROSS-708, Smena-8, Gibro-6, Broiler-M. Ovi brojleri počinju žuriti u 5-6 mjeseci. Dajte 150-180 jaja godišnje.

Da bi se brojleri bolje žurili, trebali biste:

  • održavati uravnoteženu prehranu;
  • pažljivo pratiti uvjete pritvora;
  • potrebno je promatrati pticu, jer kod velikih kokoši nesilica postoje poteškoće s oslobađanjem jaja.

Vlasnici također trebaju imati na umu da čak i ako je moguće ukloniti piletinu, ona ne nasljeđuje njena roditeljska svojstva. Kvalitet broilera se ne prenosi.

Važno: Cijepljenje i posebna prehrana namijenjena pasmama brojlera pomažu u izbjegavanju bolesti.

Kakva su im jaja?

Jaja dobivena križanjem razlikuju se impresivne veličine - 60-65 grama. Uvijek je prisutan dvostruki žumance, što je vrlo rijetko za jednostavne slojeve.

Za hranu

Prehrana je glavni način korištenja brojilnih jaja. Okus proizvoda je izvrstan, nije lošiji od uobičajenog. Studije su pokazale da su i korisna svojstva sačuvana.

Zbog značajne veličine i poteškoće u prolasku kroz jajnik, školjke mogu puknuti. Stoga treba provjeriti cjelovitost prije polaganja za skladištenje, obrišite školjku krpom, uklonite prljavštinu i prljavštinu.

Za inkubator

U procesu odabira roditeljska svojstva križeva su izgubljena, brojleri se ne uključuju valjenje. Potomke iz njih mogu se ukloniti samo u inkubatoru. Jaja se skupljaju i čuvaju na temperaturi do 18 °. Preporučena vlažnost zraka - ne više od 80%.

Postupak inkubacije uzgojnih križeva je kompliciran, ali pilići će ispasti bez mogućnosti brzog dobivanja mase, to jest ne brojlera. Iskusni peradari radije kupuju gotove piliće, jer je neovisan uzgoj križeva nemoguć.

Značajke sakupljanja i skladištenja

Sjedeće kokoši često peckaju, mrlje ili drobe jaja, pa skupljaju proizvod dva puta dnevno. Bolje je to učiniti nakon prvog hranjenja i sredinom dana.

Prilikom sakupljanja pokušavaju što manje držati jaja u rukama kako ne bi oštetili zaštitnu školjku. Čuvajte proizvode na hladnom mjestu.

Testisi se najbolje konzumiraju u roku od 5 dana, jer u budućnosti kvaliteta neprestano opada.

Specifičnost sadržaja brojlera u jajima

Oni koji se odluče kombinirati proizvodnju mesa i jaja od brojlera moraju znati osnovna pravila za njegu ptica:

  1. Važno je održavati uravnoteženu prehranu za piliće - puno zelja, ljuska ljuske.
  2. Mali obroci 3 puta dnevno.
  3. Ne daju pilićima koji žure da stalno sjede - više ih potiču na kretanje. To olakšava puštanje.
  4. Ne prejedajte - ptica je sklona pretilosti.
  5. Slijedite svoje zdravlje - brojleri se često razbole jer se uzgajaju kroz kratak životni vijek. Zaštitite pticu od propuha, održavajte čistoću u sobi, vlažnost.
  6. Ako je piletina spora ili, naprotiv, previše nemirna, ne jede nekoliko sati, uzrok može biti zaglavljeno jaje. Da biste olakšali izlaz slojeva, profilaktički napravite laganu masažu trbuha.
  7. Kako bi kokoši mogle formirati ljuske jaja, u hranu se dodaju hrani koja sadrži kalcij - vitamini, kreda, školjke, zdrobljene školjke.

Kad držite brojlere, trebate održavati cjelovitu prehranu koja pomaže pilićima da brzo dobiju na težini, a zatim ih brzo žure .

Uzgoj križeva nije jednostavan. Bolje je kupiti piliće od poznatih, dobro uspostavljenih uzgajivača. Mnogi kod kuće ne kombiniraju proizvodnju mesa i jaja - odvojeno uzgajaju kokoši i brojlere. U svakom slučaju, morate pažljivo odabrati pasminu i poslušati savjete iskusnih uzgajivača peradi.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ptice