Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Mnogi ljetni stanovnici bave se uzgojem češnjaka na svojim mjestima. Prije nego što se upustite u njegovu sadnju, treba potrošiti vrijeme na odabir najprikladnije sorte. Među uzgajivačima povrća popularan je obiteljski češnjak, jer su sadnja i briga o njemu prilično jednostavni.

Opis obiteljskog češnjaka

Prije nego što se upustite u sadnju i uzgoj ove sorte, morate se upoznati s njenim opisom i razlikovnim karakteristikama.

Ova se sorta ne razlikuje od ostalih grmovih sorti povrća. Obiteljski češnjak dobio je ime po činjenici da se na glavi ne formira jedan luk ili klinčić, već oko 5-6 komada odjednom. Njihova je veličina mnogo manja nego kod konvencionalnih sorti povrća, ali oni teže približno isto.

Prepoznatljiva svojstva plodova uključuju njihov sjajan okus i aromatičan miris, koji se može primijetiti odmah nakon otkopavanja češnjaka. Također, prednosti žetve uključuju i trajanje skladištenja, koje je više od 10 mjeseci. U optimalnim uvjetima plodovi češnjaka mogu se čuvati godinu i pol.

Sakupljani usjevi često se koriste u kulinarskom polju prilikom pripreme jela od povrća ili konzervirane hrane. Također se glave češnjaka ponekad koriste u medicini za stvaranje ljekovitih dekocija i infuzija.

Neki uzgajivači povrća sigurni su da će samo stanovnici srednje zone zemlje moći dobiti dobru žetvu, jer su tamo najbolji uvjeti za uzgoj povrća. U ostalim dijelovima zemlje prinosi će biti nešto niži ako se grmlje češnjaka ne uzgaja u staklenicima ili staklenicima. Iskusni vrtlari savjetuju uzgoj sorte u stakleničkim uvjetima kako bi zaštitili grmlje od štetočina i temperaturnih ekstremiteta.

Vrste i sorte

Postoje dvije glavne sorte češnjaka s kojima se morate unaprijed upoznati - zima i proljeće.

zima

Ova vrsta češnjaka ne sadi se u proljeće, već sredinom jeseni. Najčešće započinju slijetanje od 1. do 5. listopada. Međutim, po toplom vremenu, postupak možete prenijeti na 15.-20. broj. Svaki uzgajivač samostalno određuje optimalno vrijeme sadnje, ovisno o vremenskim prilikama i vanjskoj temperaturi.

Zimski češnjak odlikuje se veličinom svojih plodova, koji se sastoji od nekoliko identičnih zuba. Ako luk narežete na dva jednaka dijela, primijetit ćete da je u sredini strelica, oko koje se nalaze svi češanj češnjaka.

U vrijeme cvatnje na grmlju se formiraju mali prazni cvjetovi bez sjemenki. Sjeme se nalazi u zračnim žaruljama koje se pojavljuju na biljci nakon cvatnje.

proljeće

Razlike u ovoj vrsti uključuju činjenicu da u njenim lukovicama nema središnje stabljike. Također, odrasle biljke ne formiraju lukovice u gornjem dijelu grma, i zato se proljetni češnjak razmnožava samo uz pomoć mladih zuba.

Veličina ploda kod ove vrste mnogo je manja nego zimi. Međutim, u jednom luku ima oko 10-15 klinčića. Svi su oni potpuno različiti i razlikuju se po veličini. Ubrani proljetni češnjak savršeno se čuva čak i u sobama sa sobnom temperaturom. U optimalnim uvjetima se neće pogoršati 1-2 godine.

Priprema sadnica

Prije nego što nastavite s sadnjom češnjaka na otvorenom tlu, trebali biste započeti s uzgojem sadnica. Preporuča se saditi jesen ili zimi, tako da do proljeća možete presaditi sadnice u vrtu.

Priprema tla

Češnjak voli tlo, koje sadrži mnogo hranjivih sastojaka i zato je bolje pripremiti smjesu tla unaprijed. Da biste to učinili, zemlja se pomiješa u jednakim količinama s drvenim pepelom, nitrofosom i superfosfatom.

Nakon dodavanja preljeva u tlo, tlo se dekontaminira kako bi se uklonili štetočine i patogeni iz njega. Da bi se izveo takav postupak, u zemlju se dodaje bakreni sulfat.

Neki uzgajivači povrća dodaju u zemlju treset sa ilovačom i pijeskom kako bi poboljšali kvalitetu smjese tla.

Odabir kapaciteta

Prije uzgoja sadnica češnjaka, morate odlučiti u kojem svojstvu će rasti. Neki savjetuju da ga uzgajaju u plastičnim posudama, u kojima se gotovo sve biljke ukorijene.

Međutim, takve su posude prilično male, pa je umjesto njih bolje koristiti kutije. U njima možete uzgajati nekoliko sadnica odjednom. Umjesto kutija za sadnju, možete koristiti spremnike s kasetama, koji se sastoje od nekoliko kombiniranih lonaca.

slijetanje

Odabirom kapaciteta za sadnju i pripremu smjese tla, možete početi sadnju.

Prvo, svi spremnici do vrha napunjeni su tlom i preliveni toplom vodom. Tada se izrađuju plitke rupe za sadnju zrna češnjaka. Kad se sav češnjak stavi u tlo, prekriva ga tlom i ponovno zalijeva. Sve posude s zasađenim češnjakom prebacuju se u toplu prostoriju radi daljnjeg uzgoja.

Koliko dugo mogu saditi

Kada se koristi sadnica metoda uzgoja češnjaka u otvorenom tlu, sadi se u proljeće. Mnogi misle da je proljetna sadnja puno lakša od jesenske sadnje. U ovom slučaju ne morate potrošiti puno truda i vremena na pripremu stranice.

Prije nego što počnete saditi sadnice, morate obratiti pažnju na temperaturu vani. Sletanje je vrijedno učiniti samo ako ne padne ispod nula stupnjeva. Čak i mali mrazi mogu uništiti zasađeni češnjak. Stoga se preporučuje da se slijetanje slijedi najkasnije u drugoj polovici travnja.

Također, prije sadnje obratite pažnju na sadnice češnjaka. Trebao bi biti dovoljno jak, jer slabe sadnice neće moći normalno ukorijeniti u vrtu. Ne možete presaditi sadnice u otvoreni teren ako je njihova visina manja od 5-6 cm. Takve slabe sadnice mogu se saditi samo u staklenicima u kojima se održava optimalna temperatura i vlažnost.

Priprema tla

Obiteljski češnjak, kao i sve druge sorte, dobro raste u pjeskovitom ilovaču i laganom tlu. Stoga, ako je mjesto ilovasto tlo, tada će mu se morati dodati glinidit pomiješan s pijeskom. Te komponente nekoliko puta poboljšavaju drenažna svojstva zemlje, tako da bolje apsorbira vlagu.

Također, ovo povrće puno bolje raste u plodnoj zemlji hranjivim tvarima. Da bi se povećala plodnost, mjesto se tretira gnojem. Ne preporučuje se gnojenje tla svježom organskom gnojidbom s njom, jer će to negativno utjecati na prinos češnjaka.

Priprema tla provodi se tek nakon potpunog zagrijavanja krajem ožujka. Cijelo je mjesto pažljivo iskopano tako da zemlja nije previše gusta. Zatim za svaki kvadratni metar vrta potrošite oko 4-5 kg humusa.

Da biste povećali produktivnost, u zemlju možete dodati nekoliko kašika uree i superfosfata.

Parcele s glinenim tlom oplođene su humusom iz lišća, treseta i riječnog pijeska. Nakon dodavanja preljeva, tlo na cijelom području morat će se ponovo rahliti i preliti toplom vodom da poveća vlažnost.

slijetanje

Prije sadnje preporučuje se odrediti parcelu vrta koja je najprikladnija za uzgoj grmlja češnjaka. Da biste to učinili, morate to shvatiti, nakon čega trebate posaditi češnjak. Sadnice češnjaka dobro rastu na područjima gdje se uzgajao grašak, grah ili bundeve. Ne preporučuje se saditi ih na mjestima gdje su krastavci, mrkva ili luk rađali.

Odabir pogodne parcele u vrtu i završavanje pripreme tla, nastavite s sadnjom. Prvo biste trebali obaviti označavanje kreveta na kojima će rasti grmlje. Udaljenost između kreveta nije manja od 35 cm. Nakon označavanja na svakom su krevetu napravljene rupe s dubinom ne većom od 10 cm, a rupe trebaju biti međusobno udaljene 25-30 cm.

Sadnice češnjaka zasadite vrlo pažljivo kako ne biste oštetili ništa. Prije stavljanja sadnica u zemlju, sve su rupe temeljito navlažene vodom. Zatim sadnice u uspravnom položaju sjede u brazde, posute tlom i ponovo zalijevaju. Neki vrtlari nakon sadnje muljaju tlo kako bi zaštitili sadnice od mogućih promjena temperature.

Zahtjevi za njegu

Češnjak, kao i svako drugo povrće, tijekom uzgoja mora se neprestano paziti. Pravilna njega grma češnjaka ubrzat će njihov rast i poboljšati produktivnost.

zalijevanje

Bez dovoljno vlage, strelice biljke počinju se okretati bjelkasto i postupno blijede. Stoga je potrebno povremeno navlažiti tlo kako se grmovi ne bi presušili. Grmlje se zalijevaju svaka 3-4 dana kako zemlja ne bi imala vremena da se osuši i uvijek je vlažna. Ako su vani često oblačni dani, količina zalijevanja smanjuje se na jednom tjedno. Sadnice se preporučuje zalijevati u večernjim satima, nakon zalaska sunca.

đubrivo

Kad se uzgaja, češnjak se gnoji u tri faze. Prvi put se gornji preljev nanosi na tlo nakon pojave prvih pravih listova. U tom se slučaju u tlo dodaje otopina pripremljena iz vode i uree.

Drugo oblačenje provodi se nakon dva i pol tjedna, prije cvatnje. Parcela je oplođena nitroammofosom i nitrofosom. Završna faza hranjenja češnjakom provodi se početkom ljeta, kada se formiraju lukovice. Tlo se gnoji otopinom superfosfata.

Korenje i obrada

Nakon zalijevanja potrebno je otpustiti tlo, jer je površina zemlje prekrivena gustom kore. Ako se ne riješite pravodobno, protok kisika i vlage do korijena će se pogoršati.

Prvi put se tlo labavi 15 dana nakon sadnje sadnica. Ponovljeno korenje provodi se nakon tjedan i pol. Tijekom labavljenja tla svi korovi moraju se ukloniti zbog čega se plodnost tla može pogoršati.

Bolesti i štetočine

Češnjak je izložen bolestima, među kojima su najčešće žutica, fusarij, hrđa ili siva trulež. Od štetočina, grmlje češnjaka često napada luk luk, centipeda, nematoda, moljac i kripto.

Berba i skladištenje usjeva

Usjev zrelog češnjaka bere se od druge polovice ljeta do početka rujna. Prije branja plodova morate biti sigurni da se staro perje na grmlju požuti, a da se nova prestanu pojavljivati. Ako ne prikupite češnjak na vrijeme, on će opet aktivirati rast, a glave će se postupno raspadati na male dijelove.

Svi obrađeni usjevi su nekoliko dana sušeni u prozračenom prostoru i prebačeni u podrum na daljnje skladištenje.

zaključak

Češnjak se smatra popularnim povrćem koje uzgajaju mnogi vrtlari. Da biste dobili dobru žetvu, trebate se upoznati s značajkama sadnje i uzgoja grmlja češnjaka.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Začini