Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Mnogi vrtlari cijene metvicu njegove jedinstvene arome i ugodnog ukusa. Osim toga, njegovo svježe lišće sadrži dovoljnu količinu vitamina koji daju život potreban ljudskom tijelu.

Značajke vrtne metvice

Vrtna metvica je višegodišnja trava čija visina ovisi o trenutnim uvjetima razvoja i uzgoja. Veličina mu je od 30 cm do 1 m. Stabljike su mu ravne, fleksibilne. Ovalni listovi s nazubljenim rubovima. Za razliku od tradicionalne paprike, ova sorta ima laganu slatkastu aromu. Cvjetovi su joj bijeli ili ružičasti.

U kojim uvjetima raste

Mirisna menta se na jednom mjestu razvija više od jedne godine. Ali ako se mjesto ne iskopa periodično, trajnica će se postupno degenerirati i nestati. Uzgoj metvice nije prepun određenih poteškoća, budući da je ova trajnica nepretenciozna za vanjske uvjete.

Datumi sadnje

Paprika je trajnica otporna na mraz, pa se sadi u jesen, rano proljeće ili ljeto. Odabrano sjeme se sije u rano proljeće kako se uzorci ne smrznu tijekom zime. Prilikom sjetve sjemena ljeti postoji rizik da mlade sadnice do vremena jeseni, prije početka prvog hladnog vremena, nemaju vremena ojačati .

Vegetativna metoda sadnje provodi se u kasno proljeće, kada odabrani materijal dozrijeva.

Sadnja stabljike i zrelih reznica korijena vrši se u bilo koje doba godine - u proljeće, ljeto ili jesen. U sjevernim dijelovima zemlje sadnja trajnica završava se u kolovozu, dok postoje rezerve za daljnje ukorjenjivanje.

Priprema sjemena

Skupljanje zrelih sjemenki iz biljke je aktivnost koja zahtijeva određen napor. Umjetno uzgajane trajnice neće dati matičnoj biljci, ali dobiva se samo uzorak koji uzgajivači koriste za uzgoj hibrida.

Upravo iz tog razloga preporučuje se kupnja gotovih sjemenki mente u specijaliziranim prodavaonicama. Slični uzorci daju jače, dobre izdanke.

Kako pripremiti krevet

Životinjska metvica je nezahtjevna za spojeve tla, a idealno tlo za to ima sljedeće kvalitete:

  • lako;
  • porozni sastav, sa slobodnim pristupom zraka korijenima;
  • vlažna, ali ne močvarna;
  • ilovasti sastav, ali ne ilovasti.

Povećani sadržaj vapna u tlu neće stvarati probleme intenzivnom rastu i razvoju tradicionalne metvice, već će samo lišće dolaziti od lišća. Gusta zemlja od gline, na kojoj se primjećuje stagnacija vode, ne smije se koristiti za sadnju metvice. Čak i kompetentna briga po svim pravilima neće spasiti trajnicu.

Prije sadnje metvice, mjesto se priprema na sljedeći način: uklanjaju se korovi, kopaju, primjenjuju se gnojiva. Trajnica dobro reagira na organske i životinjske minerale.

Visina vrtnih kreveta određena je raznolikošću tla. Ako se sastav tla brzo suši, bolje je učiniti ih malim. Za vlaženje tla i zaštitu korijena od propadanja napravite visoke gredice.

Kako sijati

Prvo sijte odabrane sjemenke u pripremljene posude, trebate uzgajati sadnice i posaditi je u otvoreni tlo. Spremne sjemenke sijemo za sadnice u veljači. U tu svrhu se raspršuju po površini kutije s visokokvalitetnim tresetom. Nakon toga, okvir je čvrsto prekriven filmom, postavljen na osvijetljeno mjesto, ali ne blizu prozora.

Mali klice će se pojaviti za 15 dana. Nakon toga, kutije su potpuno otvorene, postavljene na prozorske klupice. Puna trajnica raste u sobnim uvjetima 2 mjeseca. Pri sjetvi sjemena daju nježno mlado zelje, što se ne može reći kad se razmnožava reznicama.

Pravila zalijevanja

Menta voli vlagu, pa joj je osigurano umjereno zalijevanje, sprječavajući stagnaciju vlage. U vrijeme jake suše potrebno je gotovo svakodnevno zalijevanje. Uz navodnjavanje potrebno je redovito prskanje grma.

Labavljenje i korenje

Ne zaboravite na redovito labavljenje i korenje mlade metvice. Korov se mora stalno uklanjati kako bi se spriječilo zadebljanje klica. Redovito uzgoj mirisne metvice izuzetno je neophodan, jer korijenu donosi dodatni kisik.

Bolesti i štetočine

Kada uzgajate metvicu, morate biti na oprezu, jer je cijelo vrijeme mogu napasti razne bolesti. Gotovo u svim područjima višegodišnjeg uzgoja nalazi se zajednička bolest - hrđa. Ova se kobna gljiva razvija zbog visoke vlažnosti. Opasna hrđa može se prevladati uz pomoć preventivnog prskanja.

Često, trajnica pati od praškaste plijesni, kada se na mladim stabljikama pojavi bijeli premaz. Onečišćenje mljevenim sumporom pomaže u suočavanju s bolešću.

Antracnoza se pojavljuje kao smeđe mrlje na zahvaćenom lišću trajnice. Prskanje Bordeaux tekućinom pomoći će uštedi lijepe metvice.

Na mrljama od lišća - smeđe mrlje na lišću s crnim točkicama i tamnim obodom oko rubova. Otkloniti ovu neugodnost pomoći će rješenje Bordeaux tekućine, koje treba prskati lišće.

Kako bi se spriječilo širenje bolesti, provode se pravovremene preventivne mjere: transplantira se biljka, pogođeni dijelovi se spale.

Da bi se izbjegla praškasta plijesan, usjev se obrezuje u srpnju, prije širenja kobne bolesti.

Osim bolesti, opasni štetočine napadaju nezaštićenu metvicu. Trajnica u južnoj regiji pati od metvice krpelja koja se hrani sokom vrha biljke. Spasava životnu obradu peperminta s akaricidima cijelog materijala za početnu sadnju.

Mnogo nevolja biljci donosi cirkus usisavajući sok lišća. Prskanje jakim insekticidima uklanja ovaj problem.

Berba i skladištenje usjeva

U prvoj godini aktivne vegetacije, životinjska metvica daje dobru žetvu. Ako se očekuje konzumiranje svježe paprike, tada se svježe lišće bere sa stabljike. Svježe se dodaje raznim juhama, mesu, kuhanim morskim plodovima, grahovim juhama. Toplinska obrada uklanja svježinu u mentu, pa se dodaje na kraju kuhanja.

Kako odsječena stabljika ne bi brzo izblijedjela tijekom vrelog vremena, ona se umota u vlažnu gazu, stavi u hladnjak.

Životinjska metvica dobro podnosi sušenje. Berba za sušenje provodi se u srpnju i kolovozu, na početku bujnog cvjetanja, u koje vrijeme lišće ima najbolji sastav esencijalnih ulja i hranjivih sastojaka. Odrezane mlade stabljike suše se u urednim grozdovima, odrežu se lišće i cvatnje, mljeve u fini prah.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Začini