Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Svi znaju mentu, jer je omiljeni začin mnogih ljudi. Stoga se posljednjih godina uzgajaju mnoge zanimljive sorte. Čokoladna metvica cijenjena je zbog zanimljive arome: miris čokolade i vanilije dodaje se njenoj hladnoći mentola. Također ima zelenu boju s grimiznom nijansom.

Specifičnosti sorte

Čokolada peperminta uzgajana je u Nizozemskoj. Za razliku od svih ostalih sorti, biljka ima blaži okus i aromu svježine i čokolade. Pored toga, biljka ima sljedeće karakteristike:

  • visina grma doseže 60 cm, njegovi izbojci su smješteni okomito, povremeno se na površini nalaze dlačice;
  • zaobljeni listovi listova, zeleno-ljubičaste su boje, raspored je suprotno jedan drugom;
  • metvica cvjeta u malim i skupljenim u panikulim cvjetovima svijetlo ljubičaste nijanse.

Osoba osjeća aromu metvice zbog prisutnosti esencijalnog ulja u biljci. Prisutna je u svim zračnim dijelovima grma. Upotrijebite ovaj začin u proizvodnji konditorskih proizvoda, kao i u vrućim napicima.

Priprema sjemena

Čokoladna metvica se razmnožava na različite načine: korijenski izdanci, zelene reznice i sjemenke koje sami kupuju ili sakupljaju i suše.

Uzgoj grmlja metvice iz sjemena je naporan i dugotrajan zadatak koji nije uvijek okrunjen uspjehom. Također, postotak klijavosti materijala može biti nizak. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da tijekom razmnožavanja sjemenskim hibridnim sortama metvice mlade biljke možda neće ponoviti sortne karakteristike majke.

Materijal za sjetvu metvice ima veličinu do promjera do 0, 5 mm, crne boje. U vezi s tako sitnim parametrima, treba biti oprezan tijekom postupka sjetve. Stoga koristite širok i plitki kapacitet. U proljeće se metvica sije u utore duboke do pola centimetra.

Priprema tla

Čokoladna metvica, kao i druge sorte ove biljke, preferira plodni i prozračni supstrat pripremljen unaprijed. Da biste ga pripremili, vrtno tlo se miješa s kompostom ili humusom, dodaje se šaka drvnog pepela.

Kao opcija, oni nabavljaju univerzalno tlo za bilje ili povrće. U ovom je slučaju važan sastav kupljenog supstrata: ako sadrži puno vapna, onda će to negativno utjecati na ozbiljnost arome biljke . Ovo svojstvo prisutnosti alkalija mogu koristiti osobe s alergijskom reakcijom na miris začina, ali koji vole piti čaj od metvice.

slijetanje

Nakon sjetve, buduće biljke stvaraju povoljne uvjete za klijanje. Da biste to učinili, održavajte sobnu temperaturu u rasponu od 21-24 ° C, a samo tlo nakon vlaženja prekrijte filmom ili staklom. Istodobno, otvori na zidovima izrađeni su u plastičnim posudama.

Izbojci mladih biljaka pojavljuju se nakon 14-21 dana. Preporučljivo je posude s mintom smjestiti u blizini sjeveroistočnih ili zapadnih prozora. Prilično je fotofilna i zahtijeva dobro osvjetljenje. Sa svojim nedostatkom, začinska kultura može umrijeti, ali biljka ne treba izravnu sunčevu svjetlost, što će dovesti do opeklina lišća.

Kad sadnica naraste, presadit će se u zasebne posude s drenažom ili otvorenim tlom. Njegov sastav može biti isti kao i kod sjetve usjeva. Odabrano je mjesto za to s difuznim zasjenjenjem. Sadi ga na razmaku između grma najmanje 40 cm. Menta brzo raste.

Njega usjeva

Kako bi se začinjena kultura učinila ugodnom, hrani se svako proljeće. Kao gnojivo pogodni su kompleksi koji sadrže dušik ili kompost, humus, otopina pilećih ili kravljih izloga.

Temperatura ljeti na otvorenom terenu ugodna je za biljku, a zimi u zatvorenim prostorima treba je zaštititi zaklopkom od vrućih radijatora.

Ljeti, na prozorskoj dasci, začinska kultura treba stvoriti hladovinu na izravnom suncu. Zimi, naprotiv, metvicu treba dodatno osvijetliti fluorescentnim svjetiljkama, tako da je dnevno svjetlo najmanje 8 sati dnevno.

Zalijevanje biljke

Čokoladna metvica zahtjevna je za vlagom tla, pa je sistematski zalijevajte čim se osuši. Također pozitivno reagira na prskanje. Ovaj postupak pomaže u održavanju potrebne vlage i čisti površinu biljaka od prašine. Nakon navodnjavanja, začinjena kultura postaje svijetla i njegovana.

Menta dobro raste u područjima s visokom vlagom, što znači da se može saditi u blizini ribnjaka i u nizinama. Ne ometa biljka i činjenica da je tlo na tim područjima s visokom kiselošću.

Začinjena trava u spremnicima treba dobro natopiti. Višak vlage uklanjat će se kroz odvodne rupe. Sljedeći put ne smijete dopustiti potpuno sušenje tla.

skidanje obloge

Korenje je potrebno kad postoji potreba. Bez ove akcije, metvica će se postupno posušiti i nestati. Usjev koji raste u vrtu treba obnavljati svake 3 godine jer ga korovi narušavaju.

Ublažavanje

Također je važno za čokoladnu mentu i labavljenje tla. Pomaže da korijenje biljke dobije više kisika i zadržava najveći dio vlage.

Bolesti i štetočine

Čokoladna metvica ima dobru otpornost na bolesti i štetočine.

Berba i skladištenje usjeva

Izbojci metvice se odrežu nakon izbacivanja stabljike ili nakon završetka cvatnje. Ako je briga o biljci vrlo kvalitetna, tada će biti moguće žetvu tri puta tijekom njezine vegetacijske sezone. U slučaju grickanja vrhova, ovo će poslužiti kao stimulacija za prijateljskije razgranavanje začinjene kulture.

Berba je zaustavljena sredinom prošlog ljetnog mjeseca. Dakle, biljka još uvijek ima vremena da akumulira hranjive tvari za kasniji odmor i rast u novoj sezoni.

Suha metvica bez izravne sunčeve svjetlosti u dobro prozračenom prostoru. Gotov začin čuva se u zatvorenoj staklenoj posudi. To pomaže biljci da dugo ostane mirisno.

Iako se čokoladna metvica uglavnom uzgaja kao začin, njezine ukrasne osobine također su vrijedne pozornosti. Ima vrlo dekorativni izgled tijekom cvatnje, a može se saditi i kao zemljani pokrivač. U svakom slučaju, ljudima će donijeti puno radosti i koristi.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Začini