Svi znaju za korisna svojstva povrća, a među njima valja napomenuti tikvice, koje osim toga imaju luksuzan okus, zahvaljujući njima čak i najbolji kuhari na svijetu koriste tako jednostavno povrće za stvaranje jela, zajedno s poznatim tikvicama.
Tikvice, uzgojene vlastitim rukama, ne mogu se usporediti s kupljenim, rastu sočne, puno prirodnije i bolje se čuvaju. Ovaj članak opisuje kako se treba brinuti za raznolikost nježnih pjega kako bi dobili zdrave i ukusne plodove.
Opis razreda
Tikvice od tikvica osjetljive su proizvedene kao hibrid posebno za delicije. Izvana se razlikuje u fenomenalnoj dvobojnoj boji: žuta s oštrim prijelazom u zelenu.
Sorta je prezgodna i visoko rodna. Nešto više od mjesec dana nakon sadnje sjemena, već možete beriti. U ovom trenutku formirat će se novi jajnici, tako da će usjev vjerojatno biti ubran 2, ili čak 3 puta. Tijekom sezone sa grma se sakuplja prosječno 8 kg.
uzgoj
Prije sadnje, krevet treba pažljivo korov i gnojiti gnojem, možete dodatno posipati pepelom. Bušotine se izrađuju nakon otprilike 30 cm jedna od druge, u njih se sadi nekoliko sjemenki i ostave samo najjači klice. Odmah nakon sadnje vrtni krevet mora se obilno zalijevati. Da biste što prije pobrali, sadnice možete odmah posaditi u tlo.
Bolje je saditi tikvice na otvorenom terenu, ova se sorta preporučuje za uzgoj u središnjoj Rusiji. Sjeme 1-2 dana prije sadnje treba namočiti u toploj vodi ili umotati u vlažnu krpu, tako da vjerojatnije klice neće proklijati.
Značajke njege
Delikatni marshmallows nepretenciozni su u skrbi, pa ne zahtijeva mnogo napora. Treba ga zalijevati svakih nekoliko dana, noću i po hladnom vremenu, pokriti spanbondom ili filmom. Višak lišća koje prekriva cvatove i plodove od sunca odrezuje se bez prestanka, tako da plodovi dobivaju dovoljno svjetla i topline.
Ako odrežete još mlade tikvice, tada će se formirati novi jajnici, koji će imati vremena sazrijevati.
Prednosti i nedostaci
Danas se sorta dosta proširila, pa to uopće nije nešto rijetko i što je nemoguće dobiti.
Žuto-zeleni plodovi izgledaju elegantno u vrtu i nastavljaju oduševiti oko nakon berbe. Oni se ponekad čak koriste, poput bundeve, za ukrašavanje unutrašnjosti. Jer zahvaljujući veselom bojanju i zanimljivom obliku, oni su u stanju razveseliti i samo biti originalni ukras interijera.
Okusne kvalitete ove sorte doista su visoke, samo ćete lizati prste, ali jedini je nedostatak to što nije prikladan za dugoročno skladištenje. Tikvice se mogu jesti sirove.
Štetnici i bolesti
Tikvice nisu vrlo osjetljive na bolest, ali još uvijek postoji vjerojatnost oštećenja praškaste plijesni, bijele truleži ili insekata. Da biste to izbjegli, trebate slijediti nekoliko pravila:
- nema potrebe saditi tikvice u tlu gdje su već rasli;
- Prije sadnje važno je duboko i učinkovito otpustiti i korov tla;
- bolesni grmovi odmah se uklanjaju bez žaljenja.
Za borbu protiv insekata, povremeno zalijevajte tlo otopinom luka, otopinom karbofosa. Neke štetočine mogu se isprati s jakim pritiskom vode, a radi prevencije, možete povremeno zalijevati tlo otopinom kalija.
Berba i skladištenje usjeva
Skupljati močvarne močvare treba sakupljati kada plodovi dostignu 10-15 cm duljine ("zrelost mlijeka"), sve dok ne narastu i meso se, glavno svojstvo, ne počne malo stvrdnjavati. Osim toga, plodovi imaju vrlo osjetljivu strukturu, uključujući i kožicu, zbog čega se lako propadaju. Bolje ih je obrezati čim počnu sazrijevati, tako da vlažno vrijeme ne pokvari čitav usjev.
Tikvice se čuvaju na hladnom mjestu sa srednjom vlagom, po mogućnosti sa smanjenom. S velikom vlagom počinju truliti, posebno takve osjetljive sorte. Ako ste već koristili polovicu tikvica, a odlučili ste dio kasnije dodati u drugom tanjuru, najbolje je pohraniti ga samo u hladnjaku.
Delikatni marshmallows nisu namijenjeni za dugoročno skladištenje, najbolje se koriste za konzerviranje. Ako želite kuhati druga jela iz ove sorte, bolje je da to učinite u prvih nekoliko mjeseci.
Vrtlarice recenzije
Tikvice stvarno imaju čaroban okus, imaju nježnu kašu i ugodno slatko poslijestojeća. Većina vrtlara zadovoljna je uzgojem nježnih močvarnih močvara, uglavnom zbog količine i kvalitete usjeva s neobičnim okusom.
