Spektakularni ukras bilo kojeg prozora je ukrasni papar. Ovo nije samo sjajan ukras, već se koristi i u kuhanju. Sorte biljaka, postoji nekoliko desetaka. U procesu zrenja njihova se boja može promijeniti, ali kao rezultat toga, plod dozrijeva gorućim okusom. Uzgoj takve biljke kod kuće vrlo je jednostavan.
Izbor razreda
Razmnožavanje ukrasne paprike događa se najčešće uz pomoć sjemenki. Ispravno napravljen izbor sadnog materijala odredit će jednostavnost uzgoja, reaktivnost biljke na njegu i proizvodnju lijepih i mirisnih plodova.
Sjeme koje je uzeto iz osušene biljke savršeno je za sadnju u budućnosti. Ova metoda je pogodna za one koji već imaju iskustva u uzgoju takvog usjeva. Ako prvi put morate paziti na mali ukrasni grm, onda je bolje kontaktirati trgovinu za sadni materijal. Tamo možete kupiti sjeme gotovo svih biljaka koje se mogu uzgajati kod kuće.
Ako sadite sjeme ukrasne sobne paprike u veljači ili ožujku, u ranu jesen već možete dobiti plodove koji se mogu koristiti u kuhanju. Vrijeme berbe ovisi o vrsti biljke, visini grma, vrsti ploda.
Sve informacije mogu se naći na pakiranju. Posebna pažnja mora se posvetiti datumu sakupljanja sjemena.
Datum primitka sadnog materijala od temeljne je važnosti, jer se sa svakom godinom klijavost smanjuje. Prije sadnje trebate pregledati sjeme: ne bi trebale imati mrlje, oštećenja, uvijanja, znakove propadanja. Boja materijala treba biti bijela do blijedo žuta.
Također je važno koliko vremena nakon sadnje možete računati na dobivanje usjeva. Rane sorte će to učiniti 2-3 mjeseca nakon klijanja. Ako je sorta kasno zrela, kasno se oprašuje, a plodovi će se formirati tek nakon 120-150 dana. Ne zaboravite na oprašivanje papra, bez kojeg se ne može dobiti voće.
Što tražiti
Pri odabiru sorte treba uzeti u obzir neke čimbenike koji mogu biti važni za budućeg agronoma:
- Visina biljke. Oni koji odaberu sobnu ukrasnu papriku kao biljku za uzgoj u sobi, preferiraju niske grmove, čija visina jedva doseže 30 cm. Štoviše, veličina biljke varira od 0, 15 do 1 m visine, poput paprike Queen of Spades.
- Oblik fetusa. Postoje samo dvije mogućnosti: ili biljka formira bobice, koje su plodovi, ili do jeseni raste klasična paprika, čija je veličina sićušna. Klasična grmljeva paprika Carmen tradicionalni je predstavnik ove obitelji.
- Boji. Ako će se biljka uzgajati isključivo kao ukrasna, tada možete odabrati opciju koja će do sazrijevanja nekoliko puta promijeniti svoju boju, kao što je, na primjer, cijelo nebo u zvijezdama. Neke se vrste u finalu pojavljuju u crveno-narančastim nijansama. Listovi također mogu biti različiti: s mrljama, crticama, prugama koje mogu mijenjati svjetlinu u različito vrijeme zrenja voća. Filius plava paprika je vrlo lijepa. Plodovi ukrasnog razreda Aladdin u tehničkoj zrelosti imaju različite nijanse.
- Oštrina ploda. Ako namjeravate jesti ljutu papriku, trebali biste pažljivo pročitati podatke na pakiranju, jer dio vrsta je potpuno ne oštar, a dio je jednostavno nevjerojatan svojom vrućinom. Neke se vrste odlikuju jedinstvenom aromom citrusa i cvijeća. Prilično oštri plodovi u vrsti padske kraljice. Pomoću nekih plodova možete se prisjetiti zvijezda, toliko su oštri.
Ako postoji želja za uzgojem paprike samo zbog ljepote aladinove paprike, tada ne možete obratiti pažnju na začinjenost. U ovom je slučaju važnije odabrati pravo sjeme iz kojeg će izrasti grm potrebne visine, oblika i boje.
Popularne sorte
Među mnogim sortama, najpopularnije:
- Paprika grmlje papra. Visina grma doseže 30-35 cm, cvjetanje je aktivno. Podočnjaci su smješteni po cijelom grmu. Tijekom razdoblja zrenja mini stablo je vrlo lijepo.
- Biser crnog papra. Zeleno lišće dobro ide uz crne plodove.
- Grm paprike Phoenix. Srednja sezonska sorta koja se preporučuje za sušenje i konzerviranje.
- Papar Malo čudo. Plodovi obilno, prvi plodovi se pojavljuju za manje od 30 dana.
Pravila uzgoja
Ukrasnu papriku treba saditi krajem veljače ili početkom ožujka. Prethodno se materijal može namakati 3-5 sati. U vodu je moguće dodati stimulanse rasta ili antiseptičke lijekove, nakon čega se provodi sadnja.
Sjetva paprike kod kuće treba biti kaotična, a spremnici u koje se sjeme sadi treba prekriti folijom i staviti na dobro osvijetljeno svijetlo mjesto. Ne bojte se ako se sadnice dugo ne pojavljuju, razdoblje može doseći 15-20 dana. Ako je materijal dobiven prije dvije do tri godine, tada će uzgoj klica potrajati duže.
Njega u kući je vrlo važna. Povremeno presadite sadnice. Podignite poklopac spremnika, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom. Nakon pojave para pravih listova indijske paprike, posađene su ljetne sadnice, potrebno ih je presaditi. Ljute paprike stavljaju se u posude ili veće posude. U jednu posudu treba smjestiti samo jednu biljku.
Kad sadnice postanu malo starije, šišaju se i presađuju. Morate znati ispravno usitniti biljku. Nakon toga, biljka će se početi širiti, umjesto da se povećava u visinu. Pick se vrši otprilike mjesec dana nakon slijetanja.
Za ljubitelje akutnih vrsta često se postavlja pitanje hoće li oprašiti biljke. Povremeno, kod kuće morate oprašiti papriku, protresti je.
Zalijevanje biljaka bilo koje sorte provodi se redovito, ali treba biti umjereno. Ako sipate ukrasni papar, korijenje će početi truliti, a stablo će umrijeti. Sobni papar izuzetno je osjetljiv na nedostatak sunčeve svjetlosti. Izbor mjesta treba uzeti pažljivo.
Česte pogreške
Uzgoj ukrasne paprike u zatvorenom prostoru, trebali biste pažljivo razmotriti savjet profesionalaca. Ako se pogriješe u procesu sadnje ili skrbi o biljci, ona može uginuti. Bolesti koje negativno utječu na stanje papra mogu se početi razvijati.
Pogreške se obično rade na sljedeći način:
- Kršenje režima navodnjavanja. Voda bi trebala biti topla, kada koristite hladno, počet će truljenje korijenskog sustava.
- Utrljavanje korijena u vrijeme prorjeđivanja. To neće dovesti do smrti, ali zasađeni papar u zatvorenom prostoru trebat će dugo vremena da se oporavi.
- Pojava štetočina. Ako se takvo nađe, grm nije potrebno baciti, dovoljno je jednostavno tretirati ga kemijskim pripravkom ili narodnim lijekom.
- Nedovoljna vlaga zraka. Problem se lako rješava kupnjom ovlaživača zraka odmah nakon sjetve.
Biljka može ispustiti lišće ako se tijekom prijenosa ukrasnog grma iz sobe u sobu dogodi oštra promjena temperature zraka. Problem se može riješiti dodatnom rasvjetom.
Svojstva i primjena
Ukrasna paprika koja se uzgaja kod kuće može se koristiti kao sastojak u pripremi prvih i drugih jela. Začinjeni umaci i začini nezamjenjivi su bez ovog začina.
Podočnjaci mogu potaknuti apetit. Drakoša može učiniti da izgleda i okusi. Nakon što je napravila tinkturu na bazi dekorativnog papra, može se koristiti kao lijek. Recenzije o takvim lijekovima izuzetno su pozitivne. Bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, gušterače, neuralgične bolesti i radikulitis - ovo nije potpuni popis bolesti koje se mogu olakšati korištenjem proizvoda na bazi plodova gorgonske paprike u zatvorenom. Švedska kraljica svoju primjenu nalazi u kuhanju.
Koristite papriku u zatvorenom stanju s oprezom. Daleko je od toga da je bezopasna kao što se čini.
Kontraindikacije uključuju probleme s žučnim mjehurom, jetrom i gušteračom. Ako kod kuhanja nekontrolirano koristite crvenu ljutu papriku, možete doći do pogoršanja kroničnih bolesti i izazvati razvoj novih.
Uzgoj ljute paprike neobično je uzbudljiva i zanimljiva aktivnost, ali istovremeno i teško. Popularnost dekorativne kulture prilično je očita. Prekrasan izgled, odzivnost na dobru njegu, mogućnost dobivanja stvarnog, jestivog usjeva paprike Peperonchino - svi ti čimbenici objašnjavaju popularnost ove kulture među ljubiteljima domaćih biljaka. Treba samo pažljivo okružiti mali grimizni grm i on će odgovoriti bogatom žetvom.