Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Dill Monk Beard je rana sorta zrenja. Odlikuje ga visoka produktivnost i snažna aroma, pa je zbog toga široko popularan među ljetnim stanovnicima. Približna težina usjeva po kvadratnom metru iznosi 2 kg.

Opis razreda

Monk brada je zatvorila biljke koje dosežu visinu od 100 cm. Boja lišća je tamno zelena. Sorta je pogodna za sušenje, smrzavanje i svježu potrošnju. Kopar se dobro uzgaja, pa je potražnja velika. Najisplativiji način za dobivanje usjeva je kontinuirana sjetva. Također je vrijedno primijetiti nepretencioznost sorte u njezi, čak i uz minimalnu pozornost, daje izvrsnu žetvu.

uzgoj

Sjeme se sije u otvoreno tlo do dubine od 1-2 cm. Klijanje je moguće čak i pri temperaturi +3 stupnja, ali optimalni temperaturni režim je +15 stupnjeva. Da bi se dugo žetva, sadnja se provodi u nekoliko faza, s razmakom od 10-20 dana. Sorta je pogodna i za zimsku sjetvu (krajem listopada - početak studenog).

Vjeruje se da će jesenja sjetva donijeti više prinosa, jer tijekom tog razdoblja biljka nije tako osjetljiva na razne bolesti.

Da biste postigli maksimalni prinos, pravilno trebate pripremiti sjeme za sjetvu. Da biste to učinili, stavljaju se u vrećicu s gazom i tijekom 3 dana pune se vodom, čija je temperatura +50 stupnjeva. U toku dana, taložena voda se odvodi najmanje 5 puta. Ova metoda ubrzava pojavu klica i dezinficira sjeme.

Nakon toga, sjeme se položi na iste vrećice s gazom, prekriju se vlažnom krpom i ostave na temperaturi od +20 stupnjeva još 3-4 dana. Tijekom tog vremena, klice će se izlijevati u njima. Zatim se malo osuše i sije u vlažno tlo.

Da bi se dobila rana berba, sadnice se uzgajaju na prozoru i nakon 35 dana presađuju u otvoreno tlo.

Značajke njege

Unatoč činjenici da je monatova brada nepretenciozna sorta, kao i bilo koji drugi kopar, on voli pažnju i vlagu. Da biste dobili sočno zelje, treba ga povremeno korati i zalijevati.

Prednosti i nedostaci

Glavna prednost Monk brade je njezin visoki prinos i minimalna briga. Sorta se može koristiti u svježem, suhom i smrznutom obliku, za pripremu raznih jela i kiselih krastavaca. Osim toga, biljka ima ljekovita svojstva. Kopar se koristi kod hipertenzije, hemoroida, alergijskih osipa. Također, biljka ima antispazmodične, sedativne i diuretičke učinke. Prednosti sorte su:

  • nepretencioznost u odlasku;
  • niski rastući troškovi;
  • minimalni rizici (za razliku od ostalih usjeva, Monk Beard je blago podložan štetočinama i bolestima).

Od minusa može se primijetiti kratko trajanje skladištenja svježeg. Ako se kultura uzgaja na prodaju, tada bi je trebala prodati u roku od 1-3 dana, inače će se prezentacija izgubiti.

Štetnici i bolesti

Obratite pažnju! Monatova brada slabo je osjetljiva na štetočine, međutim, s nedovoljnom pažnjom, sorta može utjecati na neke bolesti.

Zbog loše odabranog mjesta uzgoja ili gnojiva, sorta može biti podvrgnuta sljedećim bolestima:

  • Praškasta plijesan - gljiva koja se najčešće širi u stakleničkim uvjetima, u prisutnosti korovske trave. U izoliranim slučajevima bolesne grane se uklanjaju, a preostale biljke prskaju se pripravcima koji sadrže bakar ili kalijevim permanganatom.
  • Gljiva hrđe korova - mrlje smeđe-žute boje, javljaju se početkom lipnja. Da bi se spriječila bolest, sjeme se natapa u vrućoj vodi, a zatim se osuši.
  • Peronosporoza je gljiva koja se razvija na stabljici i lišću po vlažnom vremenu. Eliminirano 1% -tnom otopinom koloidnog sumpora.
  • Kišobran crna noga - razvija se u stakleničkim uvjetima s nedostatkom zraka ili velikom vlagom. Fundazol se koristi za borbu protiv bolesti.

Berba i skladištenje usjeva

Nakon 30-40 dana, lišće sorte spremno je za žetvu. Čim se 4-5 biljaka pojavi na biljci, možete početi žetvu. Listovi se režu škarama ili jednostavno odrezuju. Postupak je najbolje obaviti ujutro.

Dan prije berbe, biljke se zalijevaju. Za kiselost, kopar se sakuplja malo kasnije, nakon 50-60 dana. Sazrijevanje sjemena traje u prosjeku 100 dana.

Kako se svježa kultura ne čuva dugo, obično se suši. Vežite male snopove i objesite ih na suhom, dobro prozračenom mjestu. Za soljenje, kopar se stavlja u staklene staklenke, velikodušno posipane solju i stavlja na čuvanje u hladnjak.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Začini