Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Bundeva bundeva zajednički je naziv za sve sorte, koje karakteriziraju izduženi kruškast oblik i narančasta pulpa unutar ploda. Predstavljena sorta uzgajana je u Sjevernoj Americi, dok su uzgajane bundeve muškatni oraščić i plodovi afričkog pekara.
Opis razreda
Povrće pripada obitelji bundeve. Voće ima puno manje sjemenki nego u uobičajenoj verziji, okus ima orašasti ton. Sorta je rano zrela, odnosi se na zimu, pa se može dugo čuvati. Kora je gusta, žuto-narančaste boje, ispod nje je masno meso.
Težina bundeve u prosjeku doseže 1–1, 5 kg, uz pravilnu njegu i dobre vremenske uvjete, na jednom grmu formira se do 20 plodova. Sjemenke bundeve nalaze se u proširenom dijelu fetusa.
Ključne značajke:
- raznolikost - prečast;
- oblik je kruške;
- težina - 1-2 kg.
Opis sorte kaže da se Butternat može ukloniti iz grma nezrelo, sa zelenkastim tonom. Voće s vremenom uspješno sazrijeva tijekom skladištenja. Uz značajno smanjenje temperaturnih pokazatelja, bundeve se također raspadaju kako bi se spasio urod.
Značajke uzgoja
Uglavnom se uzgaja u sadnicama, posebno u krajevima s hladnim ljetima. Mjesto koje vrijedi odabrati je sunčano, zaštićeno od propuha i vjetra. Krevet treba iskopati na jesen, čineći potrebna gnojiva u tlu.
Sjeme za sadnice mora se prethodno zagrijati, namočiti početkom svibnja, a zatim posaditi u male posude, po jedno sjeme po loncu. Da biste sačuvali sadni materijal, buduće sadnice treba držati toplim, uglavnom u stakleniku. Nakon što se tlo zagrije, sadnice se sadi u zemlju.
Prije postavljanja voća preporučuje se primjena prirodnih gnojiva poput stajskog gnoja i komposta. Prije postupka cvatnje, grmlje se može posipati i pepelom.
Bundeva maslačka ima izvrstan okus i miris, može se jesti i svježa i uz dodatak sokova, gulaša, žitarica.
Prednosti sorti:
- rano zrenje;
- visoka produktivnost;
- raznovrsnost;
- kompaktno voće;
- trajanje skladištenja.
Plodovi sadrže mnogo korisnih tvari, uključujući kalij, beta-karoten, fosfor, cink, magnezij, natrij. Upotreba nema kontraindikacije, povrće je hipoalergeno. Ne preporučuje se samo osobama oboljelim od šećerne bolesti ili s individualnom netolerancijom.
Njega biljaka
Da bi se postigla dobra žetva, potrebno je redovito korati krevete, prosipati i olabaviti tlo. Dva puta mjesečno trebate napraviti kalijeva gnojiva. Važno je obilno navodnjavanje toplom, stajaćom vodom. Dobri rezultati mogu se postići umjetnim oprašivanjem.
Iskusni vrtlari preporučuju muljenje s košnjom trave i slame. Takav će postupak zaštititi krevete od korova, pružiti korijenskom sustavu biljaka maksimalnu udobnost.
Prvi usjev se može dobiti nakon 80–90 dana od trenutka sadnje sjemena. 2-3 tjedna prije očekivane žetve zalijevanje treba zaustaviti. To će vam omogućiti da dobijete ukusnu i slatku kašu u plodovima, kao i da formirate tijesnu kožicu, što je osobito važno za bundeve za dugoročno skladištenje.
Ne preporučuje se istodobna izrada mulleina i pepela, gnojiva se uglavnom izmjenjuju.
Bolesti i štetočine
Nepravilna skrb dovodi do ranjivosti na određene bolesti, uključujući:
- bakterijski - utječu na lišće, mijenjaju oblik fetusa, utječu na okus i korisne kvalitete proizvoda;
- gljivično - na biljkama formira bijeli premaz, nakon čega izaziva trulež.
Također je vrijedno napomenuti mogućnost razvoja lisnih uši i paukovih grinja. Biljci je važno na vrijeme da biste dobili osloboditi od pogođenih lišća, pravilno i pravovremeno zalijevati.
Kako bi izbjegli moguće bolesti, agronomi preporučuju tretiranje sjemena pripravkom otpornim na bakterije prije sadnje.
žetva
Berba se provodi krajem ljeta kako bi se isključilo voće pod mogućim mrazima. Dopušteno je i uklanjanje nezrelih bundeva koje sazrijevaju na suhom, toplom mjestu. Kako ne biste gubili vrijeme na sušenje voća, poželjno je ubrati usjev sunčanog dana.
Dugotrajno skladištenje je moguće ako odrežete plod, ostavljajući cijelu stabljiku i bez oštećenja kože. Ako postoje pukotine ili oštećenja, bundevu treba uskoro iskoristiti. Ako su sve manipulacije izvedene pravilno, plodovi će moći leći do proljeća, a da pri tome ne izgube ukus i korisne osobine.
Orahova bundeva ima mnogo sorti, čije će značajke pomoći u odabiru odgovarajuće kulture, temeljene na mjestu prebivališta i klimatskim uvjetima.
Također se vrijedi osloniti na način uporabe. Velike voćne sorte prvenstveno se koriste kao hrana za kućne ljubimce. Male porcije bundeve pogodne su za jelo, mogu se peći, koristiti za pripremu hrane za bebe, dodavati raznim jelima.
