Mnogi uzgajivači povrća još uvijek nisu upoznati s takvom sortom kao što je rajčica Zlatna jaja, njegova produktivnost i stručni pregledi zanimljivi su i onima koji bi željeli saditi ove rajčice na svom mjestu.
Prije nekoliko desetljeća u svim vrtovima naše zemlje postojala je rajčica samo jedne boje - crvena s nijansama od ružičaste do zasićene maline. No zahvaljujući naporima uzgajivača, na tržištu rajčice pojavile su se nove sorte s potpuno novom bojom kože - žutom. Štoviše, oblik i veličina ove sorte rajčice mogu biti različiti, njihova boja kombinira zrelo voće i poboljšani okus.
Još jedna pozitivna kvaliteta žutih sorti rajčice je njihov kemijski sastav: oni imaju mnogo više vitamina nego crveni, žute rajčice su mnogo ukusnije i slađe. Oko 0, 4 kg ovih plodova sadrži oko 2/3 dnevne doze askorbinske kiseline, te oko polovine potrebne količine karotena. Niacin, koji jača krvne žile, nalazi se i u žutoj rajčici. Budući da su organske kiseline u takvom povrću sadržane u optimalnim dozama, one se mogu uključiti u dječju prehranu.
Povijest sorte
Uzgajivači iz sibirske regije naše zemlje stvorili su ovu minijaturnu sortu, koja je nepretenciozna u uzgoju, minijaturna, odlično se osjeća na Uralu, Sibiru i Moskovskoj regiji u otvorenom tlu, još jedan njegov plus je rano i prijateljsko zrenje plodova.
Glavne karakteristike i opis sorte
Karakteristike i opis sorte mogu se uklopiti u nekoliko linija. Grmovi ove žute sorte su odredjivog tipa i jedna su od najmanjih među svim sortama rajčice. Grmovi su kompaktni, nisu loše razgranati, visina uspravnih izdanaka iznosi do 0, 4 m. Raznolikost ne zahtijeva podvezice, ne formira pastorke, odnosi se na rano zrelu rajčicu - potrebno je oko tri mjeseca od pojave sadnica do berbe. Zlatna jajašca rajčice otporna su na nagle fluktuacije temperature, mogu izdržati privremena hlađenja.
Ovo povrće zonirano je za sljedeća klimatska područja:
- Sibir;
- Ural;
- Moskovska regija i srednja zona.
U tim krajevima sorta se uzgaja na otvorenom tlu, a plodovi dozrijevaju gotovo posvuda na grmlju. Ali u slučaju neočekivanog hladnog pucanja, možete pokupiti ne potpuno zrele rajčice - one vrlo dobro sazrijevaju kod kuće.
Plodovi zrenja - narančasto-žute boje, dozrijevaju gotovo istovremeno. Masa zrele rajčice može doseći 180-200 g. Njihov je oblik okrugao, blago izdužen . Još jedna pozitivna kvaliteta rajčice Zlatno jaje je potpuno odsutnost alergena u sastavu voća. Stoga se ove rajčice mogu uključiti u prehranu male djece i ljudi koji pate od alergija na hranu.
Opis rajčice bit će nepotpun bez priče o njegovoj produktivnosti - od 1 m² obično sakupljaju do 9-10 kg rajčice. Koštica zrelih plodova prilično je gusta, nije sklona pucanju. Plodovi dobro podnose transport, imaju lijepu prezentaciju.
Sorta je vrlo otporna na fuzarijumske i vertikalinske vetrove, ni lišće ni plodovi ne utječu kasno plavom bojom, jer sazrijevanje usjeva događa prije aktiviranja uzročnika ove bolesti.
Pozitivna i negativna svojstva
Prednosti ove minijaturne kulture povrća uključuju:
- kompaktnost biljaka;
- rano prijateljsko zrenje usjeva;
- visoka otpornost na glavne bolesti koje utječu na rajčice;
- prilično visoka produktivnost;
- nedostatak alergena u sastavu voća;
- izvrsna prezentacija i dobar ukus;
- ne zahtijevaju vezanje za potpore i zatezanje.
Sorta praktički nema nedostataka.
Recenzije uzgajivača povrća
Budući da je sorta još uvijek "mlada", nekoliko uzgajivača povrća ostavilo je svoje komentare na forumu ove rajčice. Jedan proizvođač povrća primijetio je da je prošle godine prvi put sadio rajčicu Zlatna jaja, bio je zadovoljan rezultatom - zrelo voće zajedno, dobar prinos s malo ili nimalo gnjavaže od vlasnika vrta. U komentarima na ovu recenziju komentar je ostavio drugi zaljubljenik u rajčice: „Ja nekoliko godina uzgajam Zlatna jaja, prilično sam zadovoljan ukusom i zrenjem voća.“